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口コミ・お店の情報に「ナメタガレイ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 309 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■スープ（オマール海老のクリームスープ） ■魚（明石二見漁港の朝獲れ ナメタガレイ（だったかな）、三重産の蛤） ■肉（和牛ランプステーキ マデラ風味）...メチャメチャ濃厚で絶品の美味しさ☆ 魚 明石二見漁港の朝獲れ ナメタガレイ（だったかな）と三重産の蛤 身が締まって淡白な白身だけど美味しい～！ 肉...
...■オマール海老 味噌 いただきま～す♪ ■仙台産 ナメタガレイ 横浜産 カブの優しいリゾットとその葉のソース ■ナメタガレイ アップ ■仙台産 平目のポテトアンナ風焼き...■シャモのフォアグラ巻き・腿肉のコンソメ ■ナメタガレイ・カブのリゾット...
...■「焼or煮」 ※一例です。 ■のどぐろ 絶品の一言。 塩焼or煮付 ■にしん 今が旬！！ サイズ大！！ 塩焼or煮付 ■ナメタガレイ秘伝煮付...
...■肉 ■魚 ■前菜2 ■前菜1 ■ホワイトアスパラガスのブランマンジェ ■今治産ナメタガレイ 山菜 ■ナメタガレイ ■ノンアルコール モヒート ■函館産毛ガニ、雲丹、アボガド...素材の風味を生かしながら軽やかな美味しさ。 ・今治産 ナメタガレイ 山菜 新鮮で肉厚...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2025 選出店
Shin Harada
【創業から18年連続ミシュランの星を獲得した名店】唯一無二の一皿を五感でお確かめください。
51604人
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貯まる・使える
...■４種のチーズとフレッシュトマトのピーチ；アップ ■ナメタ鰈 地蛤とホワイトアスパラガスのココット焼き；ココットでの火入れが終わって ■ナメタ鰈 地蛤とホワイトアスパラガスのココット焼き ■ナメタ鰈 地蛤とホワイトアスパラガスのココット焼き；アップ...
...カウンターだと禁煙なので次はテーブルで座れたらいいなーと思いました。 寒鰤、生牡蠣、ナメタガレイ 友人と雪の夜に初訪問 とりあえず生牡蠣 いやはや美味かった 追加で戴く 次回はワンダースワンだな （笑） 刺し盛り 雪の為、サービスの盛り具合 イワシ 鯵 青柳 ツブ貝 寒鰤 メジマグロ 真鯛 つま がまた良い 飾り竹の葉以外、綺麗に戴く 白子の天ぷら お塩で…最高だ （＾＿＾）☆ ナメタガレイの煮魚 若干...
四十八漁場 西新宿店
【新宿駅西口徒歩5分】路地裏に佇む大人の隠れ家！こだわりの新鮮な魚介を日本酒と共に堪能！
21592人
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貯まる・使える
...■ゴマサバ塩焼き ■R-type ■ウマヅラハギ姿造り ¥1,380 ■ナメタガレイの煮付け ¥820 ■昨夜はこちらで☺︎ ■秋田のお酒☺︎白瀑（シラタキ）...肝ポン酢でアッサリとしたウマヅラハギを食す。食べ応えがある一品。 ナメタガレイの煮付け ¥820：味付けがなかなか良い感じ...
...味はもちろんいうことなしです！ 煮魚と焼き魚を選べたので、カンパチの塩焼きとナメタガレイの煮付けにしました。特にカンパチが私は美味しかっ...
...墨烏賊のアグロドルチェ 甘酸っぱい野菜のマリネ ■国産レモンとペコリーノロマーノのフェットチーネ 60g ■青森産 子持ちナメタ鰈と茸・蓮根のソテー ローズマリー風味...
...ここまでは前菜ね。笑 さて、まずはキャベツのポタージュ。 優しい。特徴はないけど、優しいの。 メインは ナメタガレイのフリットサラダ いろんな野菜にカリッとフワッとのナメタガレイ...
...■レモンサワー ■うずらの卵、野菜スティック ■牛蒡 ■ナメタガレイ ■暴々茶のシャーベット...ブラウンマッシュルーム（デミソースが塗った上にパン粉付）、ナメタガレイ（煮魚？のような味付け済）で...サクッという音の後に訪れる濃厚なコクは、まさに官能的な罠だ ナメタガレイの瑞々しさを経て...
...優しいお出汁が美味。 ⭐️▷ナメタガレイの煮付け ▷ホッキ貝 コリコリの食感 ▷ヒラスズキ 幻の魚 ▷赤み漬け マスタード ▷イサキの幽庵焼き ▷蟹クリームコロッケ ▷ノドグロ炙り ⭐️▷穴子 実山椒 大将イチオシ！ ⭐️▷干瓢巻き ▷赤出汁 ◆ドリンク ▷烏龍茶 *─────────────* ▷寒ブリのしゃぶしゃぶ 紅葉おろし この時期の寒ブリは 脂のサシがしっかり入っていて最高ですね。 ▷アンコウの揚げ出しとあん肝 分厚いあん肝は お酒に合わせてちびちび食べたい一品。 ▷ナメタガレイの煮付け...
...■先付け ■特上馬刺 ■あけびの芽 ■日本酒 ■山賊揚げ ■お通し 鯛はらこ ウグイス豆腐 ホタルイカスモーク ■マグロ、ナメタガレイ、...
いくら丼 旨い魚と肴 北の幸 釧路港 新宿店
北海道の海の幸やジンギスカン、ザンギなどの名物料理を落ち着いた空間でお楽しみ下さい。
17505人
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貯まる・使える
...ここは、白菜のニシン漬けでした。ニシンの旨みが白菜にしみ込んで、漬かり具合も丁度良かったです。 ババガレイ（ナメタガレイ）の煮付け・・・臭みがぜんぜんない...
...日本人好みのフワフワでソースを含んでくれてお腹いっぱいに！予約時間に合わせて焼き上げて頂きます。 ■常磐沖の滑多鰈(ナメタガレイ)身が大きくて食べ応えあります。とても柔らかい仕上がり。 ■常磐沖の滑多鰈(ナメタガレイ)と笠間田村きのこ園の福王しいたけ...
...スープといってもポタージュ系。目の前で注いでくれます！ポタージュのコクと小玉ねぎのじんわりした甘みが美味しい。 ナメタガレイ カラスミとチョリソーのソース なめこ 苦味のある野菜(詳細不明) ソース...
...■生きていた釧路産毛ガニ ■解体された生きていた毛ガニ ■上尾幌の椎茸 ■釧路産ナメタガレイ ■牡蠣 ■雲丹の天ぷら、絶品 ■ししゃも ■ほぐす前のいくら見せてもらった...旨い部分を叩いて、海苔の天ぷらにのせて。 ●上尾幌の椎茸 ●釧路産ナメタガレイ 普段は煮付けにするものを皮ごと天ぷらで...
...■豆腐 ■香箱蟹 ■ボラの白子 ■お造り ■ギバサの味噌汁 ■しろ菜とえのき ■ナメタガレイ ■銀杏 ■山形産シャインマスカット ■なすの揚げびたし ■コース...なすの揚げびたし。ゴマの香りがいいですねぇ。茄子の旨味が良い味わい ナメタガレイ...
...ホクホクで甘味があって柔らかい栗のような食感のにんにく。 このにんにくで勢いがついてしまったのか、お隣が食べていたナメタガレイのから揚げを所望するも...
...お通しからうまい‼︎ クジラも銀タラも、あら汁には穴子もいるー❗️ なかなかの企画で満足のラスト飲みに^ - ^ ○ナメタガレイの刺身 ○キンメの刺身 ○キンカ鯖原始焼き ◎ゆず酒 ◎いごこち ○もも肉焼き(カットが面倒) ◎お通しのイカ...
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