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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...その為では無いだろうが、フレンチのMayや土料理を食べられるヌキテパ、ミシュランで毎年星3つを誇るカンテサンス等がある。が...大崎近辺はカンテサンス、ラ・カンサトゥール、ヌキテパ、MAYなどフレンチ...大崎近辺はカンテサンス、ラ・カンサトゥール、ヌキテパ...
...……………………………………………………… ■魚介のスープ、のどぐろ 調味料を使用せず、様々な魚介の出汁を継ぎ 足して。ヌキテパのポワソンを思い出した...
高さ7mの窓から望む汐留のダイナミックな景色!洗練されたモダンフレンチをエレガントな空間で
13454人
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...いきなり甘ったるいものから始まるストーリーは個人的にはあまり好きじゃありませんでした。 スープ・ド・ポワソン。ヌキテパもかくやと思わせる仕上がりにご満悦...
...にて本格フレンチを学び帰国後は五反田ヌキテパ、 代官山プティブドン...ラ テラス」にて修行。 その後、「ヌキテパ」「プティ ブドン」 「プティ トノー 虎ノ門」を経て、...田中勇一シェフはフランスで腕を磨き、帰国後は「ヌキテパ」「プティ・ブドン」「プティ・トノー」を経たのち...
...ナイフを入れると磯の香りが膨らみます。可食部が多く食べ応え満載。貝特有の旨味もたっぷりであり、その美味しさはヌキテパのハマグリを想起させる...
...いいお店が密かに存在しているのよね。 ヌキテパやオハラスもしかり。 そして、もう一店素晴らしいお店が出来ました。...島津山の高級住宅街エリアと言っていい。 近くにあるヌキテパやフランクリンアベニューのように洗練された雰囲気を感じます...
1983年創業、溜池山王駅近の隠れ家。ビストロ価格で本格フレンチが楽しめます
12713人
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...1992 ヴァンサン 1993 アラジン 1994 ル・マンジュ・トゥー/ロブション/ヌキテパ 1997モナリザ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▼ 料 理 ▼ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店
【四季折々の食材×オートクチュール】カジュアルに愉しむ上質フレンチ
37970人
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...ひしひしと伝わる北島亭感。やはりこの世代、すなわちコートドールやヌキテパあたりのシェフの料理は直線的で大好きだ。 限定食材のオマール。そう... このお店は毎回通いたいレストランでまた再訪したいと思います。 アラジン、ヌキテパは 以前から知ってたのですが ようやくいけました...
...============== <2015年1月訪問> 五反田はグルメ不毛の地。ヌキテパとフランクリンアベニュー、もうちょい行けばカンテサンス...王道と革新は続く 五反田でフレンチと言えば?と問われるとヌキテパと共に肩を並べる当店...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
【27年間ありがとうございました】
89476人
...いやいや都心部でもたぶん同じだ。 ヌキテパの田辺さんのパンとか、どこかのカレーパンとか。 元々の店の感じを知っていれば......
...仕切りの向こう側にも半個室風スペースがあり そこにもテーブル2卓。 シェフはフランス「ポールボキューズ」、東京「 ヌキテパ 」 大阪「 ラ・べカス 」を経て...
...通算6年間、フランスで修業。'94年に帰国後、「ヌキテパ」などを経て、2000年8月...帰国後、「ヌキテパ」などを経て、2000年8月に「Restaurant...27歳フランスに経歴6年、1994帰国品川名店「ヌキテパ」で経由,...
食べログ 洋食 EAST 百名店 2025 選出店
美しいフォルムから溢れる肉汁のナイアガラ。お弁当・オンラインにて冷凍ハンバーグ販売中
143786人
...私は首を傾げると思います。 そこで私は究極の質問を自分自身にしてみました。 Q死ぬ前に並んででも食べたいか? Aいいえ、私はヌキテパに行きます...
...市原シェフは五反田の名店「ヌキテパ」出身。 もともとはレアチーズ専門店でしたが、2024年2月に現在のお店になりました。 店内はいくつか...
...栗好きの私にとっては至福の一品でした。 改めて質の高さを実感。 この周辺だと オハラス とか ヌキテパ が有名ですが、ここはここでまた違...
...柔らかくおいしいメインの肉が出来上がります。 さすがにヌキテパ田辺氏の一番弟子だけのことはあります。(フランスでもミシュラン2つ星...現代的なフレンチには懐疑的な意見を持っていて、私は感銘を受けました。 ちなみに ヌキテパの弟子らしいです...
...ぜひ 食べてみたいな~ ヌキテパ 味、店の雰囲気ともに最高、場所も住宅地っぽい素朴な感じがいい。席が少ないのもなんとなくいい。選択肢はあまり多くないが、とにかく味がいいし健康的な食材を使っている ヌキテパ 都内有数のフレンチの名店...五反田の駅から少し歩いた住宅街の中に、とてもなじんだ佇まいのヌキテパ...
...五反田と言えば ……… 元祖グルメバーガーの「7025フランクリンアベニュー」やフレンチの名店「ヌキテパ」さんや焼肉の名店のうしごろ系列やステーキ...
...第二ラウンド開始。こちらも爽やかでフルーティ。爽やか系が続きます。 蒸したハマグリ。むちゃくちゃデケー!ヌキテパよりデケー!一口で頬張って50回ほど咀嚼してシャンパーニュで流し込む...
...やはり再訪しておいてよかった。 (蛇足ながら、「今のうちに」再訪シリーズの第4弾はヌキテパ、第5弾はミクニを予定。まあ...「自分で店をやるしかない状況で『あ・た・ごおる』の田辺さん(現『ヌキテパ』オーナーシェフ)に“四谷辺りがいいんじゃないか”とアドバイスをもらって...
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