全国のバカリャウに関するお店

...蛤のだしが大変豊か。たこも◎ ちいさくてあたたかくてもっちとしたパン バッカラとフォンティーナのフリテッレ バッカラはバカリャウ(塩ダラ)なのね！ サフランとカブのソースがきれい ファロット ボタン海老とフェンネルのプレア 古代麦のプチプチ感...

...チキンのポテトは揚げすぎでした(￣(工)￣) バカリャウが美味しかった！ 名古屋でお買い物して帰る前に、夕方の少しディナーには早い時間に利用しました。 同行者はパストラミサンドウィッチ。私はスモークサーモンとキノコのパスタをいただきました。 何も調べず入ったんですが、ポルトガルのお料理がありました！なので、気になったメニューも追加しました。 バカリャウというタラとジャガイモのコロッケとアレンテージョ。どちらもとっても美味しいですが、バカリャウのほうが美味しかったー！ホワホワしたコロッケです...

...・北海道産マダラのミキュイ？ ムール貝と半熟卵 これもメニュー名覚えられなかったが、バカリャウで作るバスク料理が元らしい。 食べたらミキ...

...そして、クスクスのサラダー！！クスクス好きだから嬉しい… メインは、タラと新じゃがコロッケは、バカリャウ的な感じかな？と思ったら山田さんにそう説明されてやっぱり！！と！ 濃厚な干し鱈の感じではなくさっぱりでしたが...

...さらに良かった気がします。 ★バッカラマンテカート なんか蟹のような味もしたのですが、干し鱈でした。なるほど、ポルトガルのバカリャウですね...

...徐々に落ち着いてく。 メインのローストビーフやチキンは当然美味しかったが、個人的に「パスティス・デ・バカリャウ」というじゃがいもとタラを練り込んで揚げたものと目の前で炙ってくれるバスクチーズケーキが特に美味しかった...

...（息子はハラミステーキ） ・デザート メインが選べるプリフィクスなコース。 たらのすり身とても美味しいです。 ポルトガル料理のバカリャウのようで大すきな味です...

...たくさん食べれてよかったまた行きたい。 #エルチャテオ #銀座 #銀座グルメ #スペイン料理 #タコのガリシア風 #生ハム #バカリャウ #ハモンセラーノ とてもおいしかったです...

...・イサキと茄子 ・焼きリゾットと卵黄を添えたもの それでは、いただきます！ タラとジャガイモのマッシュ。バカリャウ？タラのテクスチャもあって...

...飲み物はホットコーヒーにしました。 それにバカリャウのコロッケもお願いしました。 ポルトガル料理のお店なのでバカリャウも食べたいと思って注文してみました。 そんなに待たずにサラダが到着です。 サラダを食べているとバカリャウのコロッケが到着しました...

...海老パン モロカンサラダ ファグラのテリーヌ バカリャウ ツブ貝 などなど！ 最も盛り上がりを魅せたのは...S　■スープドポワソン　■クスクス（羊）Ｍサイズ　■サラダ　■バカリャウ(干し鱈）のブランダード...ポルトガルやスペインのバカリャウ（干し鱈）に比べてアラスカ産は塩気が優しくまろやかで日本人向きで...

...＊ コシンニャ（鶏肉入りコロッケ） ＊ ヒゾーリス（牛肉又はヤシの芽入りのコロッケ） ＊ バカリャウ（鱈のコロッケ） ＊ キビ（粗挽き小麦粉と挽肉のコロッケ） 【ブラジリアンランチメニュー】 ・ライスorパン ・サラダ...

...続くお皿に期待させてくれます。 2種から選べる前菜から決めた鰊のブランダード 焼き茄子のスープ仕立ては今回1番気に入りました。バカリャウのようにペースト状になった鰊と茄子のスープの相性が抜群です...

...クレープ包み オランデーズのグラタン仕立て 鱈もペーストになっているので独特のパサパサ感もなくソースも絶妙。 ポルトガルのバカリャウも好きだけどこちらもなかなか...

...お味がしつこくなくて ズッキーニがたっぷり入っているので重くなく とても食べやすいです！ お魚はタラかな？ なんとなくバカリャウっぽい食感です...

...■☆パスティシュ・デ・バカリャウ（干し鱈のコロッケ）    ２個 バカリャウ（干し鱈）とジャガイモのポルトガル定番コロッケ。アツアツのホクホク感も良いですが、少し冷めるとバカリャウの味がしっかり感じられてオススメ...

...卵と合わせて、プリンとエスプーマの中間くらい のニュアンスの仕上がり。美味美味。 ■塩鱈のクロケタス＠550円 バカリャウ感はあまりなく...

...チーズたっぷり！ 表面さくさく 旨みやばばばば 本当に竹の子？！と疑うほどとってもとっても美味しい♡ 鱈のバカウリャコロッケ バカリャウはポルトガルのお料理 鱈の塩漬けの干物のこと！ 1口サイズが食べやすい グリンカレーのペーストにつけて食べる！...

...鎌倉駅 ★★★ お箸で食べられるスパニッシュ まっしそうルームのスープはきのこの濃厚な旨みが味わえる逸品。 アミューズのバカリャウのコロッケもおいしい...

...ここのブラジル料理店でも家庭料理を味わってきました。料理に粉末状にしたキャッサバをかけるのが印象的で、チキンとチーズとバカリャウ（タラの干物）の三種類のコロッケや豆料理などポルトガル料理を連想させるものが多かったような気がしました...