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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...一度冷凍してからの加熱で少し柔い火入れにするとクオリティ上がると思います。バクライは仕入れを使わないといけないのは分かりますが、ここまで...
...■2人前/2600円より 人気の鯛めしは二人前より承ります(要予約/画像は六人前です) ■酒肴 ■本唐墨 ■バクライ ホヤとコノワタの塩辛...
...刺盛りは白身が主体で、ヒラメ、ソイ、イシナギ、本マグロ(長崎産)。刺身 は小振りだが、経木の名前札付きで親切!続いて冷酒、バクライ、蓴菜を注文! バクライは八戸の「番町庵」には及ばないが...
...まるっと居酒屋?でした。 まずは今が旬のホヤのバクライを注文。 飲み物は生ビールを、すると店員がお通しと称して白身魚の揚げものの酢づけ。やはり居酒屋か… このお通しと称するものが、安物の居酒屋程度の出来具合、ここの店員は賄いできっとこんなもの食べているのかなと思いつつ、一口でパス。(壁の張り紙にアルコール類を注文にはお通し、230円がつきますと注意書きあり)やっぱり居酒屋だ。鮨勘の料理はこのお通しですべてが決まってしまいました。 せっかくのバクライもホヤの風味や...
...■お刺身盛り。 ■にごり酒。 ■バクライ。 ■イカワタ陶板焼き。 ■店舗入り口。 ■ポテトサラダ旨い...お味はうすめの塩味で絶品でした。 「海鞘のバクライ」、日本酒にあいすぎです。 後半は「大七」を燗で...刺身の5種盛り、ポテトサラダ、バクライ...
...厳選された日本酒はどれも美味い。 刺身系もうまいがイカの塩辛、アミの塩辛、ホヤとこのわた(バクライ)のような酒の肴も秀逸。酒が進んで困る...
...これは胃に優しいものを求めていた僕にぴったり。 注文は、バクライ、鰹の藁焼き、牛タン焼き、牡蠣せいろ。 東北の料理店ではホヤを出すところが多いが、ここは、ホヤとこのわたを合わせたバクライ。口に入れた瞬間に海を感じる珍味。 牛タン焼きは...■ホヤ酢 北海道オホーツク海産 赤ホヤとコノワタ使用 バクライ...
...■本日のぬた!480円 ■阿櫻 純米酒! 400円 ■ニンニク揚げ!! 480円 ■かにクリームコロッケ ■タレの串 ■バクライ ■レバ...
宮城・山形や旬の産地から選び抜いた食材を使用した海鮮と東北の日本酒/忘年会のご予約承り中
7257人
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...ベジファーストで季節の焼き野菜 素焼きすることで野菜が甘~い 仙台ってことで 牛タン、バクライ、、炙りしめ鯖、つぶ貝、カキフライ どれも...
...ドリンクは飲み放題を注文 まずは生ビール ぷっは~ お通しのサラダ ヘルシー バクライ 日本酒用 厳選!!米沢牛もつ煮込み もつ、とろっとろ 出汁も旨い かつお刺身...あては私の中で日本三大塩辛だと思っているいかの沖漬け、さらにとバクライと里芋の煮っころがしにしました...
...サワラのお刺身もある楽しみなラインナップ 気になったのは私の大好きなほや あれ?ほやの塩辛? 店員さんにバクライですか、と聞いたらそれとは違いますと。 バクライも好きだけど塩辛を注文 うまい~ お蕎麦が大変美味しかった...
...■厳選珍味 ■サメ軟骨の梅肉和え ■三分亭 イカ塩辛 ■小田原 酒盗 ■青森 バクライ ■野菜 ■毛蟹サラダ ■いろいろポテトサラダ ■三分亭 漬物盛り合わせ ■炭火焼...メニューは全て酒のつまみ系。恥ずかしながら多くのお品書が分からない。このこ?バクライ?りゅうきゅう丼?こんな素人質問にも店員さんは笑顔で答えてくれて感謝でした...
...さら輪をかける九州醤油の甘味。 甘味は旨味、と言ったのは誰だったか。 イカより黄身の味が強いきらいはあるが、バクライ的な酒肴としてコレはコレで佳し...
...且つ目で秋を感じさせる一品。 内容は落ち鮎ほうじ茶、蔵王鴨、海老真丈のおかき揚げ、万願寺唐辛子、このわたとほや(バクライ珍味)、秋茄子と...
熟練技が冴える確かな味。心と体をやさしく癒す本格広東料理を、洗練された空間でご堪能。接待◎
3305人
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...なんか普通やし…。 もう一ひねりして欲しいトコや。 味は上品でえーねんけどね。 ウチの店【ラヴィリンス】の「爆蕾」(バクライ)まで 個性的でのーてもえーねんけどね...
...( ^ω^ ) 「辛口」でお願いすると、 •旭興(キョクコウ) 特別純米酒 辛口 •山法師 爆雷(バクライ) 超辛口純米生原酒 •竹雀(タケスズメ) 純米吟醸無濾過生原酒 …を注いで下さり...
【ミシュランガイド掲載】3年連続ミシュラン獲得店 麻布十番 スブリムが名駅に高級寿司を出店
14187人
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...食感最高 金目鯛の炙りは香りも最高だった 蟹といくらが入った贅沢な小丼に しじみエキスが濃いしじみ汁 ほやの塩辛バクライの塩味と食感がいい茶碗蒸し ローストビーフはウニと大葉とわさびが中に そのままでも美味しかったけど海苔巻いたのも美味しかった...
...力尽きました。 特に美味しかったのは、 白子ポン酢、バクライ、赤ハタ煮付けですね。 白子って湯がいてしまうところが多いですが、いいもの扱ってるところは生で出してくれるんですよね。このつるっとした食感とコクが最高です。 バクライも置いてあるだけで名店ですよね...海鮮丼 900円 ■平目の肝和え ■夏野菜の揚げ浸し ■バクライ(このわたとホヤの塩辛)...
...上記の事が気になる私には合わなかった。 店の名前通り、まぐろが大変美味しかったです。 年末のちょっと遅めに来訪。 バクライがあったのが嬉しい...
...■【先付け】 あん肝友和え ■【八寸】 からすみ蕎麦/鯖寿司/バクライ長芋/柿玉子/鮭更紗焼き/干し柿チーズ巻き/ 助子煮凝り...【先付け】 あん肝友和え 【八寸】 からすみ蕎麦/鯖寿司/バクライ長芋/柿玉子/鮭更紗焼き/干し柿チーズ巻き/助子煮凝り...【先付け】 あん肝友和え 【八寸】 からすみ蕎麦/鯖寿司/バクライ長芋/柿玉子/鮭更紗焼き/干し柿チーズ巻き/ 助子煮凝り...
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