全国のバルザックに関するお店

...■新玉ねぎのポタージュスパイスのせ　■アミューズペアリング：ピノムニエならではのアプリコットみがある　■ソーテルヌ二級バルザック畑シャトーネラック...

...メインディッシュのジビエ料理にはクローズエルミタージュをマリアージュ☆彡 デザートはクレームブリュレを甘口ワイン「バルザック」とフォーティーファイドワイン「マールドシャンパーニュ」で合わせる...

...肉を焼くのは菅井雅勝（まさと）シェフ。「新橋田村町麤皮（あらがわ）」から「銀座芭爾札克(バルザック)」、「ドンナチュール」をへて「トロワ...

...●現在運営するインペックはUCCコーヒーの関連会社であるトリコロールの子会社だ。 「セパージュ」「ブルディガラ」「バルザック」の３ブランドがあったが、ブルディガラは最後に残った大阪店が2016年に閉店となり、現在は東京丸の内のバルザックとここの2店舗のみとなっているようだ...

...運営は、以前の“メゾン・ド・バルザック”時代から...運営は、以前の“メゾン・ド・バルザック”時代から...名古屋のセパージュにて7年料理長努められ、昨年(元バルザック）から...

...■珈琲　■客席から厨房　■後ろ向きのバルザック　■築地市場に向かって　■バルザックについての記述　■塩、胡椒、マスタード　■パンフレット　■地図...「ゴリオ」という名前は、フランスの文豪バルザックの小説「ゴリオ爺さん」からとっており...

...スペシャリテには日本酒、木戸泉純米熟成酒。メインの赤ワインは2013年のジュヴレシャンベルタン。デザートにはバルザック村のシャトークーテ...

...こういう組合せもあるんだぁ 今季初アスペルジュで嬉しぃ〜 熟成したブリがイイ感じ あ、ワインはドゥワジーデーヌの白2007 バルザックじゃないですよ ACボルドーですから...

...本日のメイン ◇スップリ（ポルチーニ風味ライスコロッケ） ◇骨付き鶏もも肉のコンフィ ソースバルザック （伺った時は牛肉のカイエットに変更） ◇北海道産真鱈のカダイフ包み 本日のデザート（＋600円） ◇ガトーショコラロワイヤル...

...850円 ●シェフ ニコラ・ブジェマ（Nicolas Boujéma）さん 1981年 パリ郊外で、生まれる。 3つ星「ル バルザック」...

...■高井田"Chez Noix"本店外観　■バルザック　■若鶏の香草焼き　■豚ヒレ肉のもろみ酢　■ブリオッシュ...■有料駐車場位置　■Chez Noix！　■紫陽花がステキ　■バルザック！　■オシャレやなぁ　■ノースモーキングです　■コンセプト...洋風一軒屋で、雰囲気がとても良いです。 今日は珍しく、看板犬バルザックが小屋の外で顔を見せてくれました＾＾ いつも注文するランチ...

...食事を取りに立ち歩く時間がもったないなさすぎる…！（できるだけ座っていたい！） そういう意味では新丸ビルの「メゾン・バルザック」が最高なのだけど...

...■宮嶋 勲 著「最後は なぜか うまくいく イタリア人」　■バルザック (Honoré de Balzac) の書いた「麤皮」...もっとパフォーマンスがよく 素晴らしいお店も多いのでは。。 バルザック (Honoré de Balzac)...これは、〔欲望の哲学的研究〕 (オノレ ド バルザック「人間喜劇」セレクション（全13巻・別巻二）...

...…… ロダンに傾倒する姉だが、私はそちら方面には明るくないが劇中登場するロダンの「バルザック像」という作品は、映画の時代背景として...“理屈はあとにし”、健気に自立を成す。がしかし、時代は変わってロダンの「バルザック像」も市民権を得た今尚...

...八朔、デコポンの酸味と空豆の苦味がドンピシャですね。ベルガモットの香りも華やかです。 合わせるワインは【シャトー・ネラック バルザック2002】セミヨン...

...com/kuidaore.8/ 末廣鮓 （鮨：千日前） ミナミの良心と言いたくなる老舗鮨屋 どうも、オノレ・ド・バルザックです。 多くの...

...ソースとの相性ももちろん最高です。 カヌレとマカロンもどちらも美味しかったです！ ペアリングのシャトー クーテ バルザックは、香りは甘め...

...SAUTERNES ～ CHATEAU CLIMENS '97 Barsac…27,500円 シャトー クリマン バルザック CHATEAU GILETTE CRÈME DE TETE '78 Sauternes…38,500円 シャトー...

...リューセックのＲ（ボルドーの辛口）、シャブリ（ブルゴーニュの辛口）、ソーターン（バルザックの極甘）と、まさかオールフランスの白が出てくる...

...八海山フォームにほうじ茶ふりかけ。 ペアリング:96年シャトークーテのバルザックの特級畑のソーテルヌ。最高すぎる　■スペシャリティ:タルト生地にシャンピニョン...デザートのソーテルヌも特級畑で、ディケムじゃないだけで、一級格付けシャトークーテのバルザックソーテルヌをまさか一万円台のペアリングコースの最後に出せる懐の深さに感謝です...