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口コミ・お店の情報に「バルザック」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 51 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■新玉ねぎのポタージュスパイスのせ ■アミューズペアリング：ピノムニエならではのアプリコットみがある ■ソーテルヌ二級バルザック畑シャトーネラック...
...850円 ●シェフ ニコラ・ブジェマ（Nicolas Boujéma）さん 1981年 パリ郊外で、生まれる。 3つ星「ル バルザック」...
...■宮嶋 勲 著「最後は なぜか うまくいく イタリア人」 ■バルザック (Honoré de Balzac) の書いた「麤皮」...もっとパフォーマンスがよく 素晴らしいお店も多いのでは。。 バルザック (Honoré de Balzac)...これは、〔欲望の哲学的研究〕 (オノレ ド バルザック「人間喜劇」セレクション（全13巻・別巻二）...
...スペシャリテには日本酒、木戸泉純米熟成酒。メインの赤ワインは2013年のジュヴレシャンベルタン。デザートにはバルザック村のシャトークーテ...
ワインラウンジ＆レストラン セパージュ 名古屋店
名古屋駅直結で地上245mからの眺望を楽しめる天空のフレンチレストラン
16455人
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貯まる・使える
...●現在運営するインペックはUCCコーヒーの関連会社であるトリコロールの子会社だ。 「セパージュ」「ブルディガラ」「バルザック」の３ブランドがあったが、ブルディガラは最後に残った大阪店が2016年に閉店となり、現在は東京丸の内のバルザックとここの2店舗のみとなっているようだ...
...こういう組合せもあるんだぁ 今季初アスペルジュで嬉しぃ〜 熟成したブリがイイ感じ あ、ワインはドゥワジーデーヌの白2007 バルザックじゃないですよ ACボルドーですから...
...メインディッシュのジビエ料理にはクローズエルミタージュをマリアージュ☆彡 デザートはクレームブリュレを甘口ワイン「バルザック」とフォーティーファイドワイン「マールドシャンパーニュ」で合わせる...
THE PENTHOUSE with weekend terrace
【36階夜景一望】窓際席確約や忘年会プラン有！豊洲市場直送の素材を丸ごと味わえるイタリアン
27380人
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貯まる・使える
...食事を取りに立ち歩く時間がもったないなさすぎる…！（できるだけ座っていたい！） そういう意味では新丸ビルの「メゾン・バルザック」が最高なのだけど...
...■珈琲 ■客席から厨房 ■後ろ向きのバルザック ■築地市場に向かって ■バルザックについての記述 ■塩、胡椒、マスタード ■パンフレット ■地図...「ゴリオ」という名前は、フランスの文豪バルザックの小説「ゴリオ爺さん」からとっており...
...■高井田"Chez Noix"本店外観 ■バルザック ■若鶏の香草焼き ■豚ヒレ肉のもろみ酢 ■ブリオッシュ...■有料駐車場位置 ■Chez Noix！ ■紫陽花がステキ ■バルザック！ ■オシャレやなぁ ■ノースモーキングです ■コンセプト...洋風一軒屋で、雰囲気がとても良いです。 今日は珍しく、看板犬バルザックが小屋の外で顔を見せてくれました＾＾ いつも注文するランチ...
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2025 選出店
神戸牛炉釜炭焼ステーキ IDEA 銀座
【１月より一時休業致します】銀座でのランチ、ディナーに最高の神戸牛炉窯焼きステーキを。
33545人
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...肉を焼くのは菅井雅勝（まさと）シェフ。「新橋田村町麤皮（あらがわ）」から「銀座芭爾札克(バルザック)」、「ドンナチュール」をへて「トロワ...
...…… ロダンに傾倒する姉だが、私はそちら方面には明るくないが劇中登場するロダンの「バルザック像」という作品は、映画の時代背景として...“理屈はあとにし”、健気に自立を成す。がしかし、時代は変わってロダンの「バルザック像」も市民権を得た今尚...
...八朔、デコポンの酸味と空豆の苦味がドンピシャですね。ベルガモットの香りも華やかです。 合わせるワインは【シャトー・ネラック バルザック2002】セミヨン...
メゾン ド ヴァン 鶉亭
河原町駅3分「食することの悦び」と「楽しいひととき」をデートに、ご接待に、ご予約下さい。
11008人
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貯まる・使える
...SAUTERNES ～ CHATEAU CLIMENS '97 Barsac…27,500円 シャトー クリマン バルザック CHATEAU GILETTE CRÈME DE TETE '78 Sauternes…38,500円 シャトー...
...ソースとの相性ももちろん最高です。 カヌレとマカロンもどちらも美味しかったです！ ペアリングのシャトー クーテ バルザックは、香りは甘め...
...リューセックのＲ（ボルドーの辛口）、シャブリ（ブルゴーニュの辛口）、ソーターン（バルザックの極甘）と、まさかオールフランスの白が出てくる...
...com/kuidaore.8/ 末廣鮓 （鮨：千日前） ミナミの良心と言いたくなる老舗鮨屋 どうも、オノレ・ド・バルザックです。 多くの...
...本日のメイン ◇スップリ（ポルチーニ風味ライスコロッケ） ◇骨付き鶏もも肉のコンフィ ソースバルザック （伺った時は牛肉のカイエットに変更） ◇北海道産真鱈のカダイフ包み 本日のデザート（＋600円） ◇ガトーショコラロワイヤル...
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店
レストラン リューズ
四季を愛で、旬を感じ、素材を慈しむ。
49611人
- 月曜日
...八海山フォームにほうじ茶ふりかけ。 ペアリング:96年シャトークーテのバルザックの特級畑のソーテルヌ。最高すぎる ■スペシャリティ:タルト生地にシャンピニョン...デザートのソーテルヌも特級畑で、ディケムじゃないだけで、一級格付けシャトークーテのバルザックソーテルヌをまさか一万円台のペアリングコースの最後に出せる懐の深さに感謝です...
...運営は、以前の“メゾン・ド・バルザック”時代から...運営は、以前の“メゾン・ド・バルザック”時代から...名古屋のセパージュにて7年料理長努められ、昨年(元バルザック）から...
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