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口コミ・お店の情報に「パオピン」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 44 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...マーボー豆腐は唐辛子の辛さもさることながら胡椒や山椒などのスパイスにがさらに効いています。 北京ダックのパオピン（薄餅）は2枚ついています。パオピンだけの追加注文もできましたがねぎときゅうりもついてくるのかは不明...
HangOut HangOver 西武新宿Brick St.店
西武新宿駅2分◆まるでチーズの滝！ジャンキーチーズタコス＆バーガーが楽しめる！喫煙ブース有
16766人
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貯まる・使える
...ナイフとフォークでザクザク食べます。 シーザー味が濃い。 ②チャイナスタイルとの事。海老のフリッター、青菜をパオピン（北京ダックの皮。う...
China Four Seasons 六本木店
【六本木駅3番出口直結】世界各国のVIPが絶賛した極上北京ダックの老舗！完全個室完備。
11888人
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貯まる・使える
...食べた料理は以下のコース。 1.前菜 2.フカヒレの姿煮 3.エビチリ 4.トウミョウ炒め 5.特製釜焼き北京ダック パオピン（薄くひらべったいクレープ状の餅）...
...飲み物はコース料金外です。 くらげの冷製サラダ 美白えびとアスパラのマヨネーズ炒め 北京ダック パオピン巻き 牛肉のアジアンバーベキューソース炒め レタス包み 大和豚挽肉の本格マーボー豆腐 切落としふかひれのあんかけ炒飯...
...■２０１７年の北京ダックはごらんのとおり最悪。薄餅(パオピン)はあつく中は見えません...写真のように、肉を落とした北京ダックの皮と薄餅(パオピン)に甜麺醤（テイメンジャン）のシンプルな物で...あぁ満足した。 昨年は肉を落とした北京ダックの皮と薄餅(パオピン)に甜麺醤（テイメンジャン）のシンプルな物で...
...お店の入口横カウンターで販売、入り口脇には小さなテーブルと椅子もありゆっくり座って味わうことも出来ます。 しっとりモチっとしたパオピンに包まれたパリッとしたダックとキュウリにネギ そして決め手の甜面醤で作られたタレのバランスがとても良く美味しい...
...中国の方がほぼ店員さんで お客さんもほぼほぼ中国の方！まさしく本場中華を味わった感があります！ ダック旨し！パオピンが柔らかしっとり クラゲサラダ！細切り豆腐も旨し！ エビマヨはエビデカデカ！ スープと角ハイでお腹いっぱいでございました！...
...【合鴨の北京ダック風】 甜麺醤ではなく 柔らかく八角を効かせたほんのり甘めのサラッとした味を入れた合鴨で パオピンでラップ上に巻いて食べる感じです パオピンは少し、ぶ厚めで パオピンが勝っちゃってるかなっ 八角ふんわりのサラッとした合鴨美味しい〜ので 生春巻きみたいな方が あってるかもしれませんっ...
...金曜日限定の北京ダックに至っては 鴨の皮の味も香りもも甜面醤の味も全く感じません。包皮（パオピン）の味も、なんかトルティーアみたいでなん...
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2024 選出店
東京チャイニーズ 一凛
素材と調理法を極限まで追求し、その先に感じる大地と大海原
110679人
...さらに山椒麺を追加オーダーしてタレにイン。うまいわぁ。 続くフカヒレにも米をインして雑炊風に。 黒酢の酢豚はパオピンで巻いて、北京ダック...
北京ダック専門店 中国茶房8 名古屋栄店
【名物北京ダックは一羽丸々4,980円】 24時間365日営業。いつでも本場の味を。
6147人
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貯まる・使える
...2羽分を6人でいただいたのですが、食べきれない量でした。 別添えで提供される野菜とチップスの盛り合わせが付きます。 こちらをパオピン/薄餅と呼ばれる薄い皮で巻いて頂きます...
...考えてみると、薄餅（パオピン）で包まれてしまい、噛み切って中身を覗いても、味噌が絡んでいるので、皮そのものの美しい黄金色を楽しむのは、包む前だけ。つまり、口に入れて美味しさを味わう要素の一つである「見た目」が失われている訳。最初の一皿はこう考えると、非常に意味のある一品と言える。 次は、スタッフが準備してくれる一般的な薄餅（パオピン）に包まれたもの。皮と肉にキュウリ...嬉しいのは、薄餅（パオピン）が蒸したてで蒸籠に入れて運ばれてくる事...
...上海蟹の紹興酒漬け、美味しい～～(((o≧ヮ≦)o ねっとりと甘くて、もっといただきたいくらいです☆ ●北京ダック パオピンの中には、薄...
...あひるを丸焼きにして、その皮をそいで薄餅(パオピンという小麦粉を練った生地を薄くのばして焼いたもの）にとり...追加料金は掛かるけど（笑） モッチリとした皮で巻かれている パオピンの下からでも 北京ダックのパリッと感も軽く分かる...間違いない美味しさです！ もっちりとしたパオピンで巻かれた､ 北京ダックの皮はパリパリ､一緒に巻かれてる...
...この値段で頂く北京ダックは果たしてどんなものか？ パオピン(包み皮)と餡が勝負で、ダックの皮はパリパリ感があれば何とかなってしまうのが北京ダック。 中国飯店から独立されたこちらのシェフからサーブされたパオピンと餡は、歯応え・甘味の上品さは絶妙...あえて食べかけのあまりキレイじゃない写真を載せたのは、切り口とパオピンから透けてるの見てほしかったから...
...蒸したて豚まんがほかの方々食べたがっていたが私はパス。空いた胃袋のスペースで 海鮮おこげとか牛味噌そぼろのパオピン包みとかゴマ団子とか春巻なんかをとってビールを飲む 高めの食べ物がしっかりとうまい...
...■普通な小籠包 ■味変出来る油淋鶏うま！ ■味変 ■油淋鶏 味変胡麻ソース付き ■パオピン ■北京ダックのタレ ■杏仁豆腐 ■新宿西口、ガード下からすぐ。 ■建物の3階...気になるので注文してみました。 タレが濃いめで良いです。パオピンは出来立てのほかほかです...
...五目焼きを注文 他には、薄餅パオピンと、水餃子を注文 一番先に出て来たのは 五目焼き...■たまご焼き・五目焼き ■薄餅（パオピン） ■鍋貼（クォティエ） ■割包（カーパオ）...750円 ■出汁に浸して食べる… ザ 神戸ですなあ ■薄餅 パオピン 700円 ハム...
...■飲茶セット 蒸籠点心（水餃子・焼売・肉まんから一品）、ワンタン、ジャスミン茶 ■餃子定食 ディナーのみ。要予約。 ■薄餅（パオピン） 豚肉・春雨・ネギ等を皮に包んで食べる中国家庭料理...
...2013-１ ある日の一人飲み。。。２件目。。。 豪快に北京ダックだぜ！と意気込んだらチン食ゆえパオピンがはがせないw テーブルに貼り付けられたメニューがまたオツでしょ♪ 2013-11-2820:00:00My...
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