ネット予約
閉じる
全国のお店
口コミ・お店の情報に「ヒラメ昆布」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 1084 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
SUSHI BANYA KAI 品川店
完全個室で接待やご宴会に『1万円でおまかせ寿司を』個室13室完備 カウンターで銀座スタイルも
13454人
-
貯まる・使える
...そら豆がのっていたので色鮮やかだった。ヒラメ昆布しめ、春鯛、アオリイカ、シマアジと爽やかな鮨が続いた。ヒラメ昆布しめの上にある塩が美味しく体に染みた...■レモンサワー700円 ■ごま豆腐そら豆添え ■ヒラメ昆布しめ...
...■中身は？ ■店内の様子 ■勝山ペアリング ■前菜 ■うに ■ヒラメ昆布締め ■水蛸 ■帆立 ■鮑 ■ホッキ貝 ■牡蠣ご飯 ■鰆西京焼...雲丹和えのネギトロと塩イクラ ⭐︎ヒラメ昆布締め 煎り酒 黒龍 純米吟醸 ⭐︎沖縄県産もずく酢 ガリと山芋...刺身盛り合わせ 1スプーンのイクラとネギトロ ヒラメ昆布〆 日本酒ペアリングは 海風土(シーフード) もずく...
...・海老の蓮子蒸し菊花仕立て ・穴子揚げ出し ・いくら小丼 ・茶碗蒸し ・赤だし ・抹茶 ほうじ茶スフレ 握り ・中トロ ・ヒラメ昆布締め ・あおりイカ ・しまあじ ・あじ ・金目鯛 ・漬けまぐろ ・しろえびとキャビア ・かんぴょう巻き ・玉子 . ...
...なにぶん味覚が鋭いわけではないので、、 お品としては、くえ、コウイカ(塩と酢橘で味付けされ、コリコリがいい)、ヒラメ昆布締め、赤海老の昆...
...小松菜の利休和え ドライチジク お造り 北海道羅臼ぶり ヒラメ昆布締め エンガワ つぶ貝 真鯛 酒蒸しのお椀 イサキ...◆ 浜名湖産うなぎ炉端焼き ◇ 赤身 ◇ 旬魚の握り ・ヒラメ昆布締め ◇ 光物 ・秋刀魚 ◇ えび天ぷら巻 ◆...握りはアオリイカ、中トロ、白エビ、赤身、金目鯛、鯵、雲丹、ヒラメ昆布締めと続き...
...助子も上品。茶碗蒸しを挟んで二度目の握り。中トロ、ヒラメ昆布〆、ヤリイカ、縁側、玉、鉄火。どれも上品...マグロの血合の旨煮 ・握り 本鮪赤身漬け、アオリイカ（すだち、塩）、カンパチ、ヒラメ（昆布じめ） ・茶碗蒸し 葱と鴨 ・いくらととびこ（ワサビ漬け）の小丼 ・握り 蒸しエビ...
...一つ一つが丁寧に作られていて良いですね。 お酒にもよく合います。 お次はお鮨。 ヒラメ昆布じめ スミイカ 小肌 真鯛 赤身のづけ あんかけ茶碗蒸し 赤貝 天然本鮪中トロ...○ぶりの照焼き ○握り10貫 →スミイカ →漬け鮪 →キンメダイ柚子 →真あじ →ヒラメ昆布締め →車海老 →アイルランド天然本マグロ →バフン雲丹 →炙り穴子 →トロタク...
板前バル LIVE FISH MARKET 日比谷グルメゾン店
【居酒屋以上割烹未満】食べログ点数の割には良いお店です。個室3部屋完備《土日祝は通し営業》
21320人
-
貯まる・使える
...店名の"FISH"は見てたのに^^; ■お通し オクラ味噌漬け、つぶ貝、ミニトマト、ヒラメ昆布締め ■アボカド胡麻塩 ￥605 ■旬の果実と生ハムプラッターチーズのリーフサラダ ￥1.023 ■カリカリチーズ ￥429...
...・4日熟成のシマアジ ・お口直し:赤かぶ ・4日熟成のヒラメ昆布〆 ・鯵(ネギと生姜のペースト) ・鰆 ・4日熟成のカンパチ...当日の握りラインナップ ✅ しじみ汁 ✅ 本まぐろ大トロ ✅ ヒラメ昆布締め ✅ 赤エビ昆布締め ✅ サーモン ✅ 鯛 ✅...・赤エビの昆布締め ・熟成ブリ ・熟成シマアジ ・熟成ヒラメ昆布締め ・鯵 ・サワラ ・熟成カンパチ ・ホタテの昆布締め...
...⭐️蛸の小豆煮 ⭐️あん肝 ⭐️マハタ ⭐️コハダ ⭐️ヒラメ昆布締め ⭐️茶碗蒸しの銀あん掛け ⭐️雲丹 ⭐️イクラ小丼...蒸し牡蠣 明太子わさび漬け 銀杏 クリムチーズ西京漬炙り ヒラメ昆布締め ホッキ貝 赤身漬け 鰯酢漬け 冬瓜と浅利の塩煮...◯ヒラメ昆布締め...
...春のひみつ おりがらみ ■加茂錦 荷札酒 純米大吟醸 ■黒蜻蛉 特別純米 無濾過生原酒 ■鮮魚5種盛り合わせ ■ヒラメ昆布〆 ■酒肴 ■...
...・鮑の茶碗蒸し ・お造り盛り合わせ 青森県産ヒラメ昆布締め 三重県答志島サワラタタキ 富山の甘海老 北海道バフンウニ...◆お造り② ・青森県産ヒラメ昆布締め ・三重県答志島サワラタタキ ・北海道馬糞うに ⭐️...・金目鯛握り ・大分県 鯖握り ・お造り(青森県ヒラメ昆布締め/三重県サワラ 炙り /北海道バフンウニ刺身) ・富山県...
...・春菊としらすのお浸し ・甘エビ麹漬け ・ホタテとエノキの旨煮 ⭐︎シャンパンボトル ⚪︎一の握り４貫 ・ヒラメ昆布締め ねっとり ・アジ 万能ネギと生姜を擦り合わせた薬味を載せて ・モンゴイカ ヒマラヤの岩塩とレモンで コレもねっとり...
...■1.チュウボウ（中鮪） ■2.本鮪 ■3.初鰹 ■４．ヒラメ昆布〆 内湾 ■6.コハダ 裏づけ ■7.真中の雲丹 ■8.赤貝...出てきたのはこちら。 赤身、トロ、ヒラメ昆布〆（かなりギューギューにしまってる）、スミイカ、カスゴ、青柳...つぎは初鰹です。 ついついにやける旨さです。 ヒラメ昆布〆はさっぱりして美味しい！ このヒラメは内湾ものらしい・・・...
...ミニトマトの赤ワインに とろろ芋の豆腐 水菜とえのきのおひたし なまこ酢 天然ヒラメ昆布締め 天然ぶり 塩釜の生赤身 熟成赤身 塩釜のトロ 熟成トロ 宮崎牛イチボ 炭焼き...身がギュッと締まってシコシコした歯ごたえが本当に美味しい。 ●7.寿司：ヒラメ昆布締め 昆布の旨味が染み込んでおり...
...以下覚えている範囲で ブルーソルト 沖縄 白エビ 本マグロ 北海道浜中産 ウニ 漬けマグロ 黄金柚子胡椒 エビ 天然ヒラメ 昆布締め 海鮮チラシ 巻物 トロたく 黒糖卵焼き 赤出し ランチで友人とお伺いしました...
食べログ ホットレストラン 2025 受賞店
魚と炭と鉄板と ととと
名物は『藁焼き』！大人の隠れ家で楽しむこだわりの食材を使った創作料理と20種以上の厳選地酒
24347人
-
貯まる・使える
...写真撮る用にボトルは畳の上に置いてくれました。 ○お造り 剣先イカとうに 中トロ サワラの焼き霜 ヒラメ昆布締めキャビアのせ カンパチ 九州の甘醤油でいただきます...
...南瓜の煮、めじのおひたし、胡麻豆腐 ☆冬瓜のすり流し 雲丹 伊勢海老オイル ☆お造り 伊勢海老、鰹 土佐醤油、ヒラメ 昆布〆 ☆米茄子と伊勢海老黄金グラタン仕立て ☆松阪ポーク 鉄火味噌 ☆伊勢海老の囲炉裏塩焼き※追加 ☆土鍋ご飯 ☆お供...
...エビス ウォッシュタイプ ⭐︎生雲丹のペアリング ⭐︎新政No.6 Xmas type微発砲 秋田 酸味のペアリング ⭐︎ヒラメ昆布締め煎り酒 ⭐︎沖縄県産もずく酢と長芋 ⭐︎水蛸の握り 竹炭塩 ⭐︎吉岡屋のガリ ⭐︎新政No.6 Xtype 秋田...
...こんなに相性良いなんて驚き(о´∀`о) 途中で握りが入ります。 中トロ イカ すだちと塩で。 ヒラメ 昆布締め アジ 醤油とすだちでさっぱりと...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト