全国のヒラメに関するお店

...1,280円 蓋を開けるとモクモクとけむりが沸き立つ！ 中から登場したのは、本マグロ、八海山サーモン、カツオ、ヒラメ♪ 特に、本マグロが...

...◦なかなか塩辛がインパクトあってマッシュと合います 【活魚】 ・お刺身盛り合わせ【福岡名物胡麻鯖、中落ち鮪、ヒラメ】 ※仕入れによって変更ございます...

...なんか贅沢よね、かに乗ってるネギトロて❤️ ネギトロの脂に、かにの風味が良い相性♡ ・かにののっけ寿司 ⏩蟹の他にも平目、真鯛、マグロと...

...またきます。 普通に美味しかったです コースはどのお料理も美しく、神戸牛のアミューズから心を掴まれました。 神戸牛、平目、オマール海老な...

...■本マグロの中トロ・サラダ 天然平目のカルパッチョ 焼きナス アンチョビ　■肉のテリーヌ...■ドルチェセット 自家製プリン　■■青森三沢の天然平目のカルパッチョと国産12ヶ月生ハムと糖度16度のパイナップル...◆今回のお品書き お任せコース 本マグロの中トロ・サラダ 天然平目のカルパッチョ 焼きナス アンチョビ 肉のテリーヌ...

...・追加お刺身五種盛り (780円) この日は生本鮪、縞鯵、ひらめ、真鯛の湯引き、すずき、げそもついていました！...のどぐろと旬の地魚の盛り合わせ のどぐろ・金目鯛・活〆のスズキ・本マグロのタタキ・平目の昆布締め・真鯛・縞鯵 見てください！...

...■生シラスおろし　■アジの海苔巻き　■鮃の昆布締め 梅肉 マスカルポーネ　■トロたく　■逸品...☑︎トリュフ香る和牛タタキ ☑︎手羽先唐揚げ大葉チーズ ☑︎鮃の昆布締め 梅肉マスカルポーネ ☑︎トロたく...○お刺身5種盛り モンゴイカ、ホタテ貝柱、鯵、ヒラメ...

...（V）　■FISH DISH　■食感を楽しむ宮城アカエイのムニエル　■福岡県産 鯉の洋風あら炊き　■宮崎県 黄金ひらめとキノコのヴァポーレ...

...料理は ・付き出しの焼きナスにトロロ ・ヒラメの姿造り ナスは冷たく この暑いなかにたべると最高 お出汁と共につるんっと 若干ナスのイガイガは残るが これをビールで流す！さいこー ヒラメのお造りも 目の前でさばいてくれます。 キラキラと綺麗なヒラメは...

...どうも店の経営のためなのか、安全運転で仕入れをしている感がぬぐえません。 例えばカルパッチョはカレイ、メインでのお魚はヒラメで、調理方法は選べるものの、ヒラメの料理はいずれも切り身での提供とのこと...

...・台物 国産牛の杉板陶板蒸焼き オクラ 椎茸 九条葱 丸十 甘いお野菜、口の中で、柔らかくトロけるお肉で、幸せ～♪ ・揚げ物 平目の梅肉揚げ アスパラ天 冷たいお出汁で...

...本日の鮮魚料理（1518円） ヒラメ。トマトソース。ヒラメは肉厚。しっとりふっくら。...俺のキャビア乗せ」。尋ねたら舌平目だそうです...

...何品かについて感じたことを書いておきます。 ・道産 活〆天然ひらめのカルパッチョ(税込1,280円) ひらめを食べる機会はあまりないので、注文。名前がよく分からない野菜とひらめとカルパッチョのソースが合っていて...

...函館川村水産直送日替わり鮮魚のカルパッチョ（980円）は鮃でした。 ぷりっと歯応えのある鮃はお野菜をたっぷり包んで。...  函館川村水産直送 ◆日替わり鮮魚のカルパッチョ   この日はヒラメでした       ◆カリフォルニアレモネード     カンパイ！  ...

...・芽ねぎ梅肉…528円 〈刺身〉 ・炙り赤海老…528円　■鮨各1ヶ286円 ・ひらめ昆布〆 ・エンガワ ・煮はまぐり ・うなぎ 〈つまみ〉 ・煮はまぐり…825円 ・うなぎ…825円 〈刺身〉 ・ひらめ昆布〆…1045円 ・エンガワ…935円　■鮨各1ヶ308円 ・ずわいがに...間違えてそっちに入りそうになるから注意。 中に入っていきなり目の前に生簀。縞鯵とか平目とかランチには関係のなさそうな魚たちが悠々と泳いでいる...

...大好きな日高見。 キリッとすっきり。 お造りはひらめ昆布締め。 ここに土佐酢ジュレ、きゅうり、キャビア、毛蟹...・先付（小松菜とあげの煮びたし、からすみ乗せ） ・造り（ヒラメ3切れ、ブり2切れ、本わさび）...かつおの酒盗、からすみ春雨。 ◎造り一 ジュレ ヒラメの昆布ジュレキャビア添え...

...薄味派の私的には、最初から昂まる…！！！ お造りは、牡丹海老、ヒラメ、アオリイカ、蛸の炙り、本鮪 ♡...■お野菜ひとつひとつの食感が活かされてて最高♡　■ぼたんえび、ひらめ、あおりいか、たこのあぶり、ほんまぐろ　■ゆりねの玉子豆腐　■とうもろこしを芯ごと揚げたやつ♡　■ひらめゴマ醤油漬けごはん...

...すっぽん雑炊と迷ったのだけど、この後のお店巡りを考えるとがっつり行きたい。 というわけで、海老と白身魚。本日はヒラメでした。 友人は海老と鶏肉の天丼。 席に座って、すぐにお料理が出ました。 え、海老が大きいっ！天丼の海老って全然期待できないと思っていたのでびっくりしました。 ヒラメには黒胡椒がたっぷりかかっていて、身も厚くて食べ応えあり。 でも、ヒラメとしての良さはわからなかったですが...

...厳選した食材を使用　■平目のカルパッチョ　■剣先イカの炭焼 ～イカスミソース～...◾️カルパッチョ こじんまりと盛られていますが、 ヒラメがたくさん持ってあります。 ◾️イカの炭焼き...初めての訪問 温かい牛蒡のスープ☺️から始まり、 前菜 ①ヒラメのカルパッチョ ②サーモンにフレンチキャビア...

...新鮮な旬の刺身が美しく盛り付けられていてとっても美味しかったです • タコ、マグロの赤身、サーモン、白身魚（タイやヒラメ系？）、ブリなど...