銀座のヒラメに関するお店

...塩味のマイルドなリゾットです。　■魚料理 ライスorパン付　■平目のチーズパン粉焼き 赤ピーマンソース添え...じゃが芋のポタージュ　■鴨スモークと九条葱のクリームパスタ　■平目のタプナードソース焼き レモンバターソース　■テーブル席...■牛フィレ肉のステーキ マデラ酒ソース　■平目のポワレ バターソース...

...シャトーブリアンの炭焼き のどぐろエリンギ巻き　■お造り 中トロ ボタン 平目　■Champagne ニコラフィアット　■香箱蟹(ずわいの雌)　■お酒のメニュー...出過ぎないゴマ感なのでこれが意外と合うのです お造りは 大間の中トロと 平目...

...酸味が程よく利いた、当店自慢のビナグレッドソースをたっぷりとつけてお召し上りください！　■ヒラメのマリネ タプナードソース　■やりいかの...

...常磐物の鯖のハーブローストは絶品でした！！ 写真撮り忘れた平目のカルパッチョも 美味しゅうございました 本当に料理が美味しすぎるお店。...イカと魚のフリッター シェフのおススメサラダ タリアータ タコのトリッパ ヒラメのカルパッチョ お料理はどれも美味しかったです...

...少しマスタードが入ってると思うのですが、ピリッとした中にも甘さがあり海老の美味さを引き立てます。 お魚はヒラメ、肉料理は山形牛でどちらも...

...贅沢うに巻き　■とろうにねぎ巻き　■たい　■こち　■かれい　■あいなめ（夏の魚）　■平目　■穴子（つめ・塩）　■えび　■赤身　■とり貝　...

...粽 曙寒天：寒天を梅肉で色づけしています。 鮃煮凝氷：こちらもしっかりとした味付けで、お酒が進みます。 一寸豆蜜煮：甘みがあって箸休め こちら粽の中身です。 鯛のお寿司 笹の葉の香りのうつったお寿司 お造り 金目鯛 松皮造り 鮃 重ね造り...体の緊張感も自然とほぐれますぅ 造り 牡丹海老＊勘八＊平目 身の締まった“平目”は...

...見た目を楽しませてくれた しかし知識乏しい自分は これ平目かと思ってしまったが 食べてみると小骨も多くて 味も平目の白身みたいに淡白 フライに添えらえたソース これがイイ役目をしてくれている...シタビラメにしました。 ナイフとフォークで骨を避けながら食べていきます。舌平目のフィレがカレーソースに絡まっていて...

...・みそ汁　■茶碗蒸し　■ばくだん　■げそのわた焼　■串焼　■タコの吸盤　■まぐろ串焼　■にぎり　■赤身　■中トロ　■大トロ　■ヒラメ　■...

...洗練された味の流れが始まり、活黒ほっき貝や寒ひらめの刺身など、一品一品が素材の良さを引き出す丁寧な仕事...サックリとした歯応えでとても美味しい ■ひらめ刺身 コリっとした歯応えと上品な甘味があり、...かぶと煮付け 400円　■歌舞伎座を通り過ぎて　■金目と平目のしゃぶしゃぶ...

...しめ鯖や寒ブリ、かます、平目、水蛸、かつお、などなど。 お醤油が美味しかったです...初めて食べる「ヒゲソリ鯛」「〆鯖」「スズキ」 「炙ったカマス」「ヒラメ」「水蛸」...

...クラフトビール業態です。 金曜日でどこも入れなかったので、「あ！」とひらめて来てみました。 ●● 銀座の中央通り...アグー豚と普通の豚の違いは、私のバカ舌では分かりません笑 4.舌平目・海老のトマト煮込み バケット添え 5.選べるメイン4種 ローストビーフ...

...多種多様のオイルと塩で、お寿司を頂く新ジャンル。 すべてのお鮨が、醤油は使わずオイルと塩で。 白身魚の平目や、イカは非常に素敵、〆鯖に金...

...店員さんがお魚を教えてくれます 塩すじこ、本鮪、平目、帆立、サーモン、地蛸 初めてきく名前のサメガレイ 山葵を醤油でといてひとまわし...・ ハーフ刺身 ¥800 カマトロ、中トロ、サーモン、ヒラメ...

...蛤です　■プルンプルンの蛤　■蛤のお腹はこんな感じ　■ひらめの昆布〆と石垣貝です　■眞子鰈はみんな小さめだったので、青森の2kgの鮃を昆布で〆ました。鋭角な旨味に大満足　■石垣貝...■毛ガニの茶碗蒸しと新イクラ　■スミイカ　■ヒラメの昆布〆...

...海鮮丼 アジフライ定食穴子の天ぷら定食から 海鮮丼の大盛りをオーダー 7〜8分で提供 刺身が沢山 マグロ プリ カンパチ ヒラメ タイ に小鉢2品 刺身はどれも新鮮 美味い！ ご飯は白飯 海老の頭入り味噌汁は 海老の出汁が良く効いて美味しい...

...そのときのお味はとらふぐ/虎河豚や平目/ひらめにカレイ/鰈にも全く負けません...そして美味しかったのが鯵の握りであります。さらにひらめ...

...■雲丹茶わん蒸し　■でっかいどう（古！）　■ひらめ　■鰤トロ　■生にしん　■サロマ湖産帆立　■水蛸頭...どんなにぎりでも印象的に魅せてくれます ●鯛の昆布締め ひらめではなく、ちょっと珍しい鯛の昆布締め...いやあどのネタもでかいです。 ひらめ...

...（笑） 【ニジマスと平目のテリーヌ】 じゃ〜ん！ お次の皿はコヤツが提供・・・ しかし・・・こ〜んなデッカイキャンパスの真ん中にちょこっと小さな絵を描く・・・笑 【ニジマスと平目のテリーヌ ズームアップ】 こ〜んな感じ・・・...スープまでしっかり完食です。 続いてお魚料理はヒラメです...

...食事はコース料理を頂きました。 酒の肴3種と七輪で炙る乾物 お刺身はまぐろ、ブリ、ひらめ 能登牛と焼き魚そして天ぷら ここまでどれも美味しい...