全国のピューレに関するお店

...美味しくいただきました♪ ・メイン 鴨胸肉のロースト 人参のピューレと人参のローストも添えてありました。 ピューレはスパイシーな風味。人参自体はすごく甘くて美味しかったです！ 鴨肉もジューシー...じゃがいものお陰で、どんどんピューレぽくもなり...

...☆仔牛のフィレ肉とフォアグラの炭火焼☆ フォアグラも付いてて贅沢な料理やね 横に添えてるのは安納芋のピューレで優しい甘さ かぶらとレンコンのグリルも炭の香りが良かった 肉は２種類から選べたからハニコちゃんはサーロインステーキをいってた...

...このマンゴージュースは、濃厚でシャーベットのピューレみたいな飲み心地でよかったです。 一番食べてみたかった極薄皮ショウロンポウは...乾杯で頂いたマンゴージュースは濃厚。 果実をそのままピューレで頂いているような感覚...

...肉の下には滑らかな赤キャベツのピューレ。 ２本の細長いのはゴボウ。秋らしく栗も添えてあります。...・俺のタルタル アボカドのピューレが入っていてまろやかで フルーツや海老やホタテの食感が楽しい。...エビとホタテのジュレとタルタルの下に敷かれたアボガドのピューレが...

...900円 マグナム…各3,200円　■オリジナルサワー　■オリジナルサワー ・カプリレモンサワー…700円 レモンを皮ごとピューレにした本物丸ごとレモン ・カプリ塩レモンサワー…700円 味を引き立てるバリ産の塩が決め手...

...・もち豚のロースト ハリッサ味噌のピューレとにんじんのピューレの2種類を一緒にいただくと美味しさアップ。...こちらは赤ワインとバターのソースで、菊芋のピューレとめちゃくちゃ合う！ちょこんとのった粒マスタードも相性バツグン...

...右 薪焼き 鹿児島県産 ごぼうとごぼうのピューレ これは、かなり濃厚！ 産地が違うとこうも変わるのかと驚愕しました。 ごぼうのピューレは、滋味深く、薪焼きのサーロインとの相性がとてもいいのです♬...中は程よくレア感。 新蓮根、にんにくピューレ...

...飴部分が厚めでザクザク。 ブリュレは黄身の味がこってりのとろとろ食感です。 お酒は桃ペリーニが美味しかった！ 桃の濃厚なピューレ➕スパークリングワイン...

...■鱸の黒オリーブ焼き じゃが芋のピューレ 皮はパリっと、身はしっとりとグリルした鱸に、ブラックオリーブのタプナードをまとわせて焼き上げました。マッシュポテトと一緒にお召し上がりください。　■カレイの香草パン粉焼き カリフラワーピューレ 赤ワインリゾット添え...焼茄子クリーム／甘エビの和風マリネ 枝豆ピューレ／マグロとアボカドのタルタル／ピスタチオ入りモルタデッラとブラン...

...•ꙍ•́ )✧ ▶桃パフェ 桃のコンポート･フレッシュ桃･ヨーグルトアイス･ 桃のピューレから煮出したソースと桃尽くしで嬉しい♡...旬のマカジキがとても美味しかったです。マスタードソースとニラのピューレがマカジキによく合っていました...

...えばマンゴーと水タコのボッタルガ添えもせっかく美味しいマンゴーをピューレにして固めてある。わざわざピューレにする必要はないと思う。...■■８サラ目■■ 【蝦夷鹿のロースト 人参のピューレーとジャワペッパー】 蝦夷鹿...

...甘海老の上にゆずがふりかかっていました。 ちなみに、薬味は上から 芽セロリのピューレ アボカドのピューレ スパイシーマヨネーズ(辛味はかなり強い) サワークリーム ネギ エシャロット...濃厚なフォアグラとベストマッチ！ ◎伊勢海老のソテー 紫蘇バターソース京人参のピューレ 身がぷりぷりの伊勢海老！ 紫蘇バターソースがスッキリおいしかったです...

...イベリコ豚のローストバルサミコソース･バターナッツのピューレ添え。ふっくら柔らかい肉の甘みと下に敷かれたバルサミコソースの酸味、ナッツの甘みを持つカボチャのピューレとの組み合わせも美味しい！(やはり、牛◯屋の豚丼とは違う旨さが...南国ポーク肩ロースソテー サルシッチャと椎茸添え 栗のピューレ のどちらかで私はポークにしました...

...柔らかツブ貝とマッシュルームをアンチョビのピューレで ツブ貝のぷりぷり感が光ります。...「鮑のソテー」 ・・・・・茄子のピューレ、烏賊墨のソースで、サマートリュフが振り掛けてあります。...通常とは違うサラダ。グリーンのピューレの効果はいまいちよく分からなかったが...

...ガルニには、きのこ“ムースロン”とじゃがいものピューレ。 【オランダ 】 「リュバーブ ハイビスカス / レモン」...グリーンピースのタルト イカ墨を練り込んだサクサクのタルト生地にグリンピースのピューレとグリンピース...

...「 エイヒレのバポーレ ブロッコリーピューレ ガーリックとチリのチップス 」 △・・・塩気を抜いた”エイヒレ”の味です（笑）。ブロッコリーのピューレが目立たない。これも素材同士の組み合わせがピンとこない。 「...【スープ】 ・生姜風味の人参ピューレとチップ パンダンリーフが香るカリフラワーのスープを注いで...

...■低温調理した牛頬肉のブラザード 桜セロリのピューレ○ 正直、メインに関してはいまいちかなというところがありました...・羊肉のラグーソース、木こり風リングイーネ グリンピースのピューレ添え パスタの固さが私は好みで...反対に、スプリングオニオンのピューレは甘く優しく真鯛を包む...

...■スズキのボワレ ブールノワゼットソース 茄子のピューレ（サマーコース）　■坊ちゃんカボチャのコンフィ オレンジの香り...【Fish】スズキのポワレブールノワゼットソース茄子のピューレ 魚料理は夏を代表する白身魚のスズキを...♦︎Fish スズキのポワレブールノワゼットソース 茄子のピューレ 白身魚のスズキを焦げ目をつけてしっかり焼いてあります...

...■鶏もも肉のロティ～季節野菜のピューレと共に プロがロティする鶏肉はやっぱり違う！！ 鶏肉と相性の良い旬の野菜を厳選してバターと生クリームで贅沢に仕上げたピューレと共に鶏肉のロティを召し上がってみてはいかがでしょうか！？...さつまいもと数種類の厳選したじゃがいもをバターと生クリーム、栗のピューレで焼き上げ...

...先付けは、本マグロのタルタル〜キャビア添え カリフラワーのピューレ、本マグロの漬けにキャビア乗せ。牛の形のパイ生地 カリフラワーのピューレが旨かった(^O^) 前菜①は、INOUEフォアグラプリン...まずは本マグロのタルタル〜キャビア添え。 カリフラワーのピューレの上に漬けマグロとキャビアを重ね...