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※2015年12月14日時点での点数分布です。
豪華客船のような雰囲気の贅沢な美食空間。特選・黒毛雌神戸牛をご堪能いただけます。
11696人
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...3種類の中からご自由のサイズでお召し上がりできます。 ■フレッシュ・フォアグラのソティー ■~ Beef Steak 150g...4752円 ■ サーモン香草マリネキャビア添 3564円 ■ フレッシュフォアグラのソティー 4752円 【 Beef Steak 150g 】(税サ込) ■...
...del Conde de OGASAWARA ■ランド産フレッシュ・フォアグラと凝縮された帆立のフーゴ りんごの真珠 ■そば粉のパン...575)>当然ながらスペインワイン。 【ランド産フレッシュ・フォアグラと凝縮された帆立のフーゴ りんごの真珠】...・気仙沼産ふかひれのフィデウア ・ラント産フレッシュ・フォアグラと凝縮された帆立のフーゴ りんごの真珠...
...コースは「シェフのセレクションメニュー」メインの肉料理はプラス料金をお支払いしてフレッシュフォアグラのロッシーニ風を追加していただいてます...
...・本日の魚介のオードブル ・フレッシュフォアグラのソテー ・クラッシックオニオングラタンスープ...■フランス産鴨肉のロースト ■魚料理 鰆のポワレ ■フランス産フレッシュフォアグラのソテー ■茸と鶏のすり身のテリーヌ ■名物...■名物ウニのチーズ焼き ■シャラン産カモ肉のロースト ■フレッシュフォアグラのソテー...
...バターはたっぷりで塩分もあって美味しいものです。 前菜はフォワグラソテーかズワイガニのスパゲティーというのでフォアグラを。 フレッシュフォアグラのソテーです...
...脂肪は低温でも溶けるため、体に蓄積されずに消化されるヘルシーな牛肉です。 250g 16,500円 300g 19800円 ■フレッシュフォアグラのソテー100g Foie Gras and Fruits in Season...
...■真鯛のカルパッチョ キャヴィアを添えて ■フランス産フレッシュフォアグラのソテー ■伊勢海老のロティ ■グラニテ ■宮内庁御用達...キャビアも質の良いものでした。 フランス産フレッシュフォアグラのソテー 鴨のフォアグラのソテーです...カンヌ国際映画祭公式シャンパーニュだそうです。 ◆フランス産フレッシュフォアグラのソテー...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2025 選出店
“唯一無二の食体験ができる場所”
12528人
貯まる・使える
...ほろ酔いでとてもいい冬の夕べを過ごせました。 使い勝手がいいのできっと又行きます。 1つ思い出した! フレッシュフォアグラの焼き具合とサイズ感が絶妙に丁度良く美味しかったです...
...デッィッシュ・デザート・コーヒー・パンまであります。 先ずはオードブルの注文でNo.1の海の幸マリネ/庭園のようにとNo.5フレッシュフォアグラ のポアレ/マデラ酒ソース(追加料金+1,000円)、メインデッィッシュはNo.4和牛フィレ肉 の赤ワインソース(+850円)を二つ、酒の肴にサイドオーダーからエスカルゴのつぼ焼き ブルゴーニュ風(小)1,200円でした。 フレッシュフォアグラのポアレは食べませんでしたが特においしかったのは和牛フィレ肉の赤 ワインソース...
...白ワインとバターのソース ■新玉ねぎの冷製ポタージュスープ ■フレッシュフォアグラのポアレ カシスソース ■アナゴのフリット...一休の特別限定プランを利用しました。 オードブルは、「フレッシュフォアグラのポアレ、じっくり煮込んだ大根のキャラメリゼ添え...ケイパーとドライトマトのソースフレッシュフォアグラのポアレ そうそう...
...国産・緑アスパラガスのブランマンジェ ロワール産・白アスパラガスのブルーテ ほのかなトマトと炭火の香り ◆フレッシュ・フォアグラ(欧州・スペインより空輸)の網焼き 春カブのリゾット シャンピニョン・パリのソース トリュフ風味...
...嵌ります。 フォアグラのパートづつみ 表面のパートがパリパリと焼かれて、ナイフを入れると中からトロリと軽く火入れしたフレッシュフォアグラが溶けだし...
...■ドラードのクネル グラタン仕立て ■赤をボトルで ■フレッシュフォアグラのソテー ■住吉の ピボットライオンビル 2Fにあります...■粗挽きでジューシー♪濃厚なデミグラスソースも最高! ■フレッシュフォアグラのソテー はちみつとバルサミコのソース...なんか外せないものばかりになりそう(笑) フレッシュフォアグラのソテー ¥2400 はちみつとバルサミコソース...
...これには参った!! 期待を上回る内容で来月中にもう一度来ようと思います!! 確か1800円だったかな?フレッシュフォアグラの親子丼が非常に興味深いので今度試してみます...
...このサヨリ、かなり肉厚でジューシー。 ふくよかな塩味に後から酸味が追い付いてくる、本当に素晴らしい味でした。 2 フレッシュフォアグラをポワレしてシェリーヴィネガーソースと このフォワグラはこれまで食べた中で間違いなくトップクラス...
食べログ フレンチ WEST 百名店 2025 選出店
★ミシュランガイド京都・大阪 2024・2025掲載★
46014人
貯まる・使える
...旨みが濃く、力を込めずに軽く噛み切れる柔らかさなんです トリュフの風味高いソースを絡めて食べます ひと口サイズのポーションのフレッシュフォアグラのソテーです シンプルに美味しいですね メインがWで在る様で満足度倍増です ■ Dessert オレンジの球体アイス...
...■シャトー・デレスラ トカイ・セミ・ドライ 2012 ■フレッシュフォアグラとバルサミコ ■メバルのフリット 雲丹のリゾット...甘いサラダと、ほんのり甘いワイン、極上のマリアージュ! フレッシュフォアグラとバルサミコ...いただくときには、アイスがかなり溶けている状態に。 3、フレッシュフォアグラのソテー いぶりがっことアプリコット お店のコンセプトである...
...パルメジャンチーズ 900円 大きな鮮度の良いマッシュルームをスライスしただけですが、美味しい、 フレッシュフォアグラとイチゴのソテー 900円 これは...
...■キャビアの冷製パスタ(コースの1品) ■フレッシュフォアグラのポワレ(コースの1品)...寄って ■完熟フルーツトマトと完熟ストロベリーのスープ ■フレッシュフォアグラのコンフィ ■太刀魚のムニエル、寄って ■奥にデザートワゴン...・海の幸とアボカドのカクテル ・鴨のフレッシュフォアグラのポワレと聖護院大根のコンソメ煮...
...■=フォカッチャ= ■=鮮魚のカルパッチョミスト 生雲丹、自家製カラスミ= ■=フレッシュフォアグラのマリネと旬の果実のサラダ= ■=フランス 白アスパラガスのバター焼き...甘くて美味しい。 真鯛も鮮度抜群でカラスミ、キャビアの塩気と 絶妙にマッチ。 =フレッシュフォアグラのマリネと旬の果実のサラダ仕立て= スモーキーなフォアグラにフルーティーな...
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