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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...オムレツはふわふわオムレツの中にとろっと山芋、トマトも入っており優しいながら美味しい。 漬物は黒酢とホアジャオが効いておりピリリと大根のコリコリ加減が美味しい...
【銀座一丁目駅2分・個室有】夜景を眺めながら|専用窯で焼く北京ダックや高級食材の贅沢中華
6715人
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...見た目も味わいもワンランク上ですね 麻婆豆腐もホアジャオが程よく効いて辛くないスパイス感が広がって良かった 名物北京ダックも贅沢な味わい 次は中華風茶碗蒸し...
...豆豉を多めに使用しますと、やや塩味が強い麻婆豆腐になりますが、TONOさんの麻婆豆腐も塩味がやや強めです! 花椒(ホアジャオ)は効いておりますが...
...生演奏の馬頭琴が響き、さらに雰囲気は高まります。 この日は羊肉の料理をメインに注文。 焼売、羊肉料理、ゴマ団子。 伝統料理のホアジャオが香る揚げ鶏は...
...ブラックペッパーの焼売は初めて食べたかもですが美味しい ◆辣子鶏(ラーズーチー) 鶏肉を揚げてから唐辛子や花椒(ホアジャオ)と一緒に炒めた四川料理...
...ドレッシングもたくさんかかってて美味しい ✔︎よだれ鶏 四川料理のよだれ鶏はラー油に麻辣の辛さ、そしてホアジャオも効いてて痺れもしっかり楽しめました お酒が進みます ✔︎鶏もも塩 少し小ぶりな鶏ももですが柔らかくて◎...
...蟹の香りとフカヒレ、美味しかったです スープとキュウリの漬物 スープには肉団子入り鶏肉と牛の2種入り 牛はホアジャオの香りが爽やか カニスープで無いのかと思ったけど...
...昔から気になっていた汁なし担々麺を食べました。見た目からして食欲をそそる一杯で、混ぜた瞬間に立ち上る花椒(ホアジャオ)の香りがたまりません...
食通も絶賛! 絶品フュージョン料理と厳選ワインをカジュアルに楽しめる広尾の隠れ家
3328人
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...・自家製辣油と青山椒が効いた担々麺(+1,000円) 山椒を練り込んだ麺は、はしづめ製麺。 スープは、唐辛子控えめ、山椒やホアジャオがメインで作られてるそう...
...帆立の北京ダールー麺を注文 ジャスミン飲めるの嬉しい 花椒の痺れ系スパイスがきいて 体がぽかぽか 花椒(かしょう)=ホアジャオと読むらしい メニュー全体が四川系で辛そう 辛いの好きなひとにはたまらんお店 ごちそうさまでした...
【恵比寿駅1分】《お通しや席料等は❝一切無し❞!》肉汁にご注意!自家製に拘る恵比寿の新定番
4575人
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...紅蓮の情熱的な辣油が神々しいスープ! 白と青が映える青梗菜と もやしのアクセント! 黒胡麻 花椒(ホアジャオ) 赤唐辛子が薫る挽き肉! 麺は中太の縮れ麺で 主張の強い四川料理にも負けない中華麺を使用! 麺をすする度に擦り胡麻と華北山椒...
...チンチロリンとサイコロを振って、メガハイボールでプハッと。 お通しはパクチーザーサイ。前回はかかってなかったと思うけど、ホアジャオがかかっていて美味い...
...唐辛子、白胡麻、辛さ調整できます。) ■爽快ラム (木姜油、ホアジャオ、胡麻、白胡椒。) ■タオパイパイ (生ラムにもやしドン...パクチーと共に。) ■羊肉麻婆豆腐 (四川風です。ホアジャオたっぷり効かせてます。) ■白米 大 (佐賀県ヒノヒカリ使用...スパイスラム:クミン、唐辛子、白胡麻 爽快ラム:木姜油、ホアジャオ...
...この揚げられた肉の存在感だけで、アドレナリンが湧き出てくるようです。スープからは、麻辣特有の唐辛子の香りと花椒(ホアジャオ)のシビれる香りが立ち上り...
...家庭では出せない旨さ、辛さ、刺激で、白米との相性がとてもいいおいしさ。「籐椒(タンジャオ)」と「花椒(ホアジャオ)」をプラスすると、しび...
...どれも本格的な味わい。特に、よだれ鶏は、しっとりとした鶏肉にピリ辛のタレが絡み、食べるごとに旨味が増していきます。花椒(ホアジャオ)のしびれる辛さがアクセントとなり...
...さすがに餃子はうまい。 ビールが進んでしまった。 ❤️ホアジャオで痺れて、美味しいランチです❤️ 2024年9月4日、水曜日...四川料理なので、 ホアジャオという山椒が入っていて、 少しだけ、しびれる辛さで、...お客様が得をしています❤️ 味付けが、とても良くて、 ホアジャオまで...
...赤ウィンナー好きとかゆうたら性格良さそう とか思いながら 麻婆豆腐をレンゲですくって パクっ おぉ味濃いやつや ホアジャオ激効きのシビカラではないけど 程よく下の方からホアジャオぽいシビッとしたやつが来る 食べ応えのあるミンチをポクポク食いながら ラー油が横の方に思いっきりチラ見えしてるのがええなぁ...
...辛さも痺れも極めて普通。特徴は具材が少し大きめにカットされているのと何故かホアジャオが粒のまま。好みは食べる人次第なのであくまで参考程度...
...優しい。 うーん… 大盛りにしたから嫌われたのかな。 他のお客さんが、「中辛に、シビレ」とか言っていた。 えー?私もホアジャオ的なのにしたかったー...
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