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口コミ・お店の情報に「ホアジャオ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 1375 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...打ち合わせ前に遅ランチで利用。 個性的なメニュー並ぶ中、激辛麻辣麺をオーダー。 あまり辛くはなかったけど、ホアジャオ効いていて美味しかったです...
Chinese Factory STATICE
【巣鴨駅徒歩4分】7種の焼売と3種の餃子がワインや日本酒と楽しめるアットホームなお店です！
2587人
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貯まる・使える
...注文は麻婆茄子定食です。 オーダーが入ると厨房からは中華ならではの｢イイ音｣が聞こえます。 さぁ、麻婆茄子定食が登場。 花椒(ホアジャオ)の香りと辣油の赤が辛そう～！ 熱々なので気を付けながら一口...
...「使用するスパイスは必ずしも5種類というわけではなく、一般的にスターアニス（八角茴香）、山椒、花椒（ホアジャオ）、シナモン、クローブ、フ...
栄児 家庭料理 本郷店
本郷三丁目駅5分◆「これぞ本場の味！」本格四川料理＆名物汁なし担々麺が自慢の中華料理店！
14204人
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貯まる・使える
...四川料理の命、ラー油は毎日手作り。大量の四川産唐辛子と花椒（ホアジャオ）を使い、 痺れるような辛さの中にコクと旨みを詰め込みました。 ■水餃子...汁あり坦々麺 ビバ・ホアジャオ！ 辛いものが食べたい・・・というのは...
...生姜とニンニクの最強コンビスープで、旨味とコクを感じながらスープだけで楽しめます。 火鍋も同様で、ホアジャオの辛さと痺れを感じ、その後に...
個室中華 唐文記 浜松町・大門店
【浜松町駅徒歩3分/大門駅直結】本格四川料理をリーズナブルに堪能。貸切OK・各種宴会に◎
8274人
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貯まる・使える
...名物の麻婆豆腐も〆に白いご飯とともにいただきました。 辛さはそこまで強くなく、それでもホアジャオの香りと痺れがクセになる逸品。 納得のお...
...頼んまっせ。 しばらくしてよだれ鶏定食、到着。 ●冷製よだれ鶏 辛さはちょいピリ、シビレはシッカリ。3対7でホアジャオを効かせたよだれ鶏...
...#餃子 #チャーハン #中華料理 さっちゃん 麻辣混ぜそば的なやつをいただきました。ごまたっぷりで美味しかったです。ホアジャオも効いてます！友人が注文していた他の料理も一口貰いましたが美味しかったので...
中国湖南料理 李湘潭 湘菜館
【錦糸町駅北口から徒歩3分】これぞ本物の中華！毛沢東も愛した”湖南料理”を楽しめるお店です
28446人
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貯まる・使える
...意外と辛くありません。ひょっとして間違えた？または一見さんお断りか？麻婆豆腐自体は四川のような中華味噌の濃厚さも、ホアジャオの痺れもないが...
...ランチの難点は一重に回転の悪さですね。 日曜日ランチに利用。 少し並んだ。 麻婆豆腐定食をいただく。 結構な辛味、ホアジャオの良い香り。...
四川伝統火鍋 蜀漢 金山店
【本場中国の味と空間を再現】中国から仕入れる数十種類の漢方などで調合した秘伝のスープは絶品
5820人
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貯まる・使える
...あとは野菜や練り物。前半はつけ汁が辛味に浸食されていないので、味わいながらいただきました。中盤は少し辛味を感じはじめ、終盤はホアジャオなどの地雷を踏まないように...
...坦々麺はとても美味しかった！ ホアジャオもとても効いて良い感じのシビレ！ 年配層から支持されるような。...ババロアは100円でいいの？！と思います。連れは担々麺を食べていましたが、これもホアジャオがピリリと効いていて美味しかったです...
三茶酒家 香港バル213
【三軒茶屋駅1分 三角地帯の中華バル】香港のそのままを再現した【点心・麺・粥】専門店
25705人
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貯まる・使える
...鶏ツクネ×コリアンダー(1本) ■猪×花椒 Pork Temple × Sichuan pepper 豚カシラ×ホアジャオ(1本) ■鴨...
...・サラダ ・スープ ・メイン ・デザート ちゃんと炒めて、こげがあって美味しい炒飯。 テーブルにあるホアジャオをかけると香りと風味が増して良き...
...しばらくまって 出来てきたのがこちら！ 玉ねぎたっぷりで 最初は、デミグラスソースのような味 でも、その後から花椒(ホアジャオ)の痺れるような味と香りがあり オイスターソース感もある ライスお替り無料となっていたが… 丼で おかず部分が...
China Bal 華SUN匠
【難波駅スグ】コース料理が絶対お得！ホテル出身シェフが手掛ける本格中華を、リーズナブルに♪
4017人
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貯まる・使える
...■梅酒 ■紀州緑茶梅酒 ■梅乃宿 あらごし梅酒 ■果実酒 ■杏露酒 ■杏露酒にごり ■スパイス ■華SUN匠オリジナル 花椒(ﾎｱｼﾞｬｵ）ハイボール...
...臓物・魚介・厳選肉・野菜・〆に麺・デザートまで30品目。  まず麻辣スープ。やっぱり辛い。口に入れた瞬間に花椒（ホアジャオ）の痺れと唐辛子の辛味がガツンと来る...
PEBBLE BEACH KITCHEN 広尾
食べたい料理と飲みたいワインをカジュアルに楽しむ広尾の隠れ家 コース6500円～
3026人
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貯まる・使える
...・自家製辣油と青山椒が効いた担々麺（＋1,000円） 山椒を練り込んだ麺は、はしづめ製麺。 スープは、唐辛子控えめ、山椒やホアジャオがメインで作られてるそう...
...赤ワインがおすすめだそうです。 ミディアムレアで柔らかな味わい。 上には、島根県の宍道湖白魚を、花椒(ホアジャオ)スパイスで風味つけたフリット...
...〈担々湯〉 薬膳麻辣スープに濃厚な白練胡麻を効かせた、花椒（ホアジャオ）の麻味（マーウェイ）が効いているピリ辛で芳香な味わいが特徴です。...
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