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口コミ・お店の情報に「ホヤ貝」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 166 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
... 和牛すじ煮込みは大きなお肉がゴロゴロ 入っていて、生姜効いた味付けも トロトロの牛すじも最高でした 揚げ物はホヤ貝の天ぷらに 牡蠣くりぃむコロッケ ホヤ貝の天ぷらはコリコリの食感が堪らん...
新橋四丁目酒場 わっつり
ネット予約で空いて無い場合でもお電話にてお席ご用意出来る場合があります。お問い合わせ下さい
18308人
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貯まる・使える
...■お通し 鯛かま ■岩カキ ■新橋駅から徒歩３分３０秒 ■食べられなかった「ホヤ貝」！ ■美味しいと思わなかった「ツブ貝」！ ■青森直送！真イカ刺し！...特に書かないので、とにかく行って食べてください。 今まで苦手だった、「ホヤ貝」や「ツブ貝」が美味しくて...
...ホットペッパーか何かのクーポンで全員に焼牡蠣1つサービスです。 珪藻土の七輪（ほしくてほしくてしかたありません）で干したホヤ貝や海産物を色々と焼いて食べました...
ほや＆純米酒場 まぼ屋 仙台駅前店
◇仙台駅前◇新鮮で肉厚な“ほや”を様々なお料理で楽しめる専門店！厳選の純米酒も豊富です！
3854人
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貯まる・使える
...NHKの番組でも最近見ていたので、仙台に行ったら食べたいと踏んでいた。 ホヤ貝と呼ばれるけど貝ではない、人間と同じように脊索動物と呼ばれ人間に近い動物である...ま、食いしん坊なだけなんですけどねw 普段はあまり口にすることの無いホヤ貝ですが...
...色々な居酒屋多数存在、駅からは少し離れておりますが、百名店に選ばれた実績を信じて飛び込みましたが大正解でした。ホヤ貝うますぎる別次元。地...
...タカノツメと呼ぶ地域もある。殻の中に有る肉は食用となる。茹でて汁物のだしなどに用いる。」 ホヤ貝のお造り サヨリのお造り 俺の唐揚げ（笑）...
ヤマガタ サンダンデロ
山形の四季を堪能。食材の共鳴をテーマにしたイタリアン・名店アルケッチァーノを銀座で楽しむ。
26017人
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貯まる・使える
...その中でもちょっと理解に苦しんだ料理がありました。それは、唐辛子を練りこんだと蛍烏賊イカのパスタの中に、ホヤ貝としどけを加えて食べた料理でした...
...苦味と香りを合わせて ◆桃そうめん 雄鶏のスープに桃のスープ、茗荷を刻んで レモンバーベナのオイルをアクセントに ◆鱧とホヤ貝 瀬戸内の鱧を湯引きして炙りに ほやの塩辛ベースのソース ブラウンチーズヤギ ワイルドライスを下に敷き詰めて 椎茸とペコロス...
牡蠣・貝料理居酒屋 貝しぐれ 栄泉店
栄・久屋大通！絶品貝料理を日本酒とともに堪能◎今年も牡蠣しゃぶ提供中♪ご予約受付中
15818人
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貯まる・使える
...まずは、山崎ハイボール！ 山崎ハイボール美味い！ 貝は、焼きとお刺身をいろいろチョイスして。 お酒のアテにホヤ貝の塩辛を。 何だかウニぽ...
...お祝いの席だからと予約をしたら 何か食べたいものはありますかと聞かれ 主人が好きなホヤ貝を伝えると 特別に仕入れておいていただきました。...おまかせ料理でお願いしました。以前伺った時に主人がホヤ貝が好きと言ったのを覚えていてくれて...
...セルフで取に行くスタイル。 お皿に乗るだけ1回というルールで、3種類からお好みの品をお好みの量ということです。 初めて蒸しホヤ貝というものをいただきました。 生のホヤ貝よりも好きかもしれない...
...大好評の珍味！サメ軟骨の梅和え ■ホヤ貝の塩辛 酒呑みの貴方へ ■ホタルイカ沖漬け ■本日のポテトサラダ ■神奈川県産やまゆりポークの角...
...ごちそうさまでした 恒例の野毛の会です。 今日の料理は、キンキの煮付け、真牡蠣、すだれ貝の吸物、刺盛り、桜海老のご飯、梅水晶、ホヤ貝の何とか...
...（全部料理名がないので分かる範囲で書いてます） ----- ・前菜 ワイングラスにおくらなどの野菜、上にウニ、ホヤ貝が添えられ海の味！見た目もきれいです...
...■いろもん ■京風だし巻 ■とろろだし巻 ■明太子の炙り ■えいひれの炙り ■生ふ田楽焼 ■海鮮ユッケ ■長芋たんざく ■ホヤ貝の塩辛 ...
...特に濁り、薄濁り、おりがらみの酒が結構置いてあって、濁り系が好きな人には堪らないと思います。 肴は、御通しのバイ貝、爆雷（赤ホヤ貝とコノワタ和え）...
東北のうまいものと地酒 三枡三蔵 仙台駅前本店
東北の名物料理と地酒が楽しめる居酒屋。牛タン、金華サバなど自慢の逸品多数◎
11541人
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貯まる・使える
...遅めの時間なので、ゆっくりできました。カウンターの端の席で、過ごしやすかったです。 お刺身３種の２切れ、ホヤ貝の塩辛、味噌おでん三種、鯖...
炭火割烹 麻布龍土町
【香箱蟹】旬を目の前で味わう炭火割烹 高級感がありながら気楽に立ち寄れる、使い勝手のいい割烹
12634人
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貯まる・使える
...カウンター越しにある網で炙ってくれて、香ばしいし新しい食べ方を知れました ⑦ばくらい 鮮やかなオレンジが目を引くホヤ貝と、大根おろしでさ...
...高級魚の地位を獲得している。 身よりもゼラチン質の厚めの皮が美味い。 ●雅山流(山形)純米大吟醸ひやおろし(1000円) ●ホヤ貝の塩辛(500円) これから先のまた...
...■牛タン。炭火焼きで文句無く美味しかった。 ■金華サバの刺身。軽く締めてある。 ■ホヤ貝の刺身。取れたての鮮度で別物の美味しさ。 ■これ程美味しいとは……...せり鍋の他には勿論牛タン、ホヤ貝の刺身...
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