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口コミ・お店の情報に「ボリビア」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 682 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
atelier 森本 XEX 鉄板
【六本木の隠れ家レストラン】料理の鉄人・三代目 和の鉄人の座に輝いた「森本 正治」プロデュース
22846人
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貯まる・使える
...ステーキのソースはオリジナルのソース(りんごが入っている) 九州の醤油 ボリビアの岩塩とブラックペッパー の3種類。 神戸牛は塩...②りんごとレモンとアーモンドのソース、③熊本産にんにく醤油、④わさびとボリビア産岩塩等ををつけていただくよ 【シャトーブリアン(100g)】贅沢コース...
XEX TOKYO / 鉄板焼An
【東京駅直結】丸の内夜景と共に、華やかな職人技が楽しめる「鉄板焼」をお楽しみください
22614人
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貯まる・使える
...■国産牛サーロイン100g 彩り季節の焼き野菜 ■魚介3点盛り ロブスター・平目・蝦夷鮑 ■ボリビアの塩・アーモンドと葱・鹿児島甘口ガーリック醤油の3種で味わいます...
...⚫︎鳥とマッシュルームのわんたん、オリーブオイルとボリビアの岩塩を合わせて ⚫︎人参のガリ、串休めです...•マッシュルームと鶏のワンタン →オリーブオイルとボリビアの岩塩でいただくワンタン。岩塩でいただくのがとても好みでした。...心に誓いました。 ◾むね肉とマッシュルームのワンタン 上にはボリビアのアンデス岩塩(ピンクソルト)...
...焼 塩美屋？塩で食べるお店 焼塩美屋と？ そう塩で食べるお店 海人の藻塩(広島) 粟國の塩(沖縄) 雪塩(宮古島) 紅岩塩(ボリビア)が出て来て 突出しの野菜蒸をいただきます さて...
...○ヒラメの昆布締め ねっとりヒラメがたまらなく美味い！ 昆布で旨味が引き立って極上〜。 ○白エビ ボリビアの岩塩を使った白エビのお寿司。...
豚○商店 AISHI 新宿店
【新宿三丁目駅1分】日本最高峰の鹿児島産六白黒豚しゃぶしゃぶを堪能できる本格居酒屋！！
11127人
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貯まる・使える
...オリジナルのソースとボリビアの岩塩が用意されているのだけど、これがどちらもウマー！！！ 特に、噂通り...中からジューシーな脂が出てきて、豚の美味しさも凝縮されておりお酒が進みそうでした ボリビア産の塩とよく合います ◆黒豚もも肉の南蛮揚げ（630円）...
ゼックスウエスト ザ バー
【梅田・大阪駅直結「ハービスPLAZA ENT」最上階】開放的な空間で贅沢なひと時を
35228人
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貯まる・使える
...Uyuni salt flat （ルフェロパッションフルーツ + カカオ + クリーム + パッションフルーツ + 塩） ■ボリビアでコーヒータイム 2,600円 Cafe time in Bolivia （ルフェロ + エスプレッソ + 西洋接骨木）...
...和風おろし醤油、栗山町の醤油に浸けて、山葵、山ワサビ醤油を付けていただくスタイル ボリビア産のピンクソルトが、ステーキのお味を一層引き立てる ガーリックライス または...ポリネシアンソースは、 にんにく大好きさんは たまらない濃厚ソース♡ ボリビア産ピンクロックソルトもあり お好みで...
...朝〆た真鯛なのか、真鯛自体のの味わいはあまりないように思います。 「ローズソルト」を調べて見ると ローズソルトは、南米はボリビア、アンデ...
...000円（1缶セット） ■HERB COCKTAIL各種 ・アグワ ディアブロ…各800円 南米ボリビアのオルーロカーニバルのDANCE DE DIABLO（悪魔のダンス） からインスピレーションを受けて...
...Anniversary Reserve ロス パラレス アニバーサリー リザーブ シンガニで初の最優秀金賞を獲得したボリビアの代表ブランド Rujero Black (Maracuya) ルフェロ プライベートコレクション パッションフルーツ...
西麻布 肉粋やまもと
西麻布で23年、和牛の真髄を見極め続けたからこそ辿り着いたコースを各種ご用意しております
15557人
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貯まる・使える
...ちなみに調味料は、にんにくの醤油だれ／ポン酢、とたれ2種。 それと別途提供されるのが7種の塩。 ・アンデスの紅塩（ボリビア） ・ヴァージンソルト（ポルトガル） ・石垣島の天然海塩（沖縄県） ・土佐の塩丸（高知県） ・岩戸の塩（三重県）...
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2024 選出店
ペルー料理 DESTINO51
【表参道駅徒歩5分】異国を思わせるシックな空間でペルー出身シェフによる本格的なペルー料理
18523人
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貯まる・使える
...特に魚介系が美味しいと感じましたが、〆の前の小腹に埋める為に頼んだムール貝は、locoto(ペルーやボリビアの赤唐辛子)のソースをつけて食べたら絶妙に美味しくてお代わりしたくなる位...
銀座しゃぶ通 マロニエゲート店
【2月限定値引きコース 販売中！】元祖しゃぶしゃぶ食べ放題 高級和牛含む多種多様なお肉をご用意
32303人
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貯まる・使える
...合鴨だけはウユニ塩湖で有名なボリビアの岩塩「ローズソルト」&胡椒で食べるのがオススメ。...3種の肉は全て美味しく、野菜とともにポン酢又はゴマだれで食すのだが、合鴨だけはボリビアの岩塩「ローズソルト」と胡椒で食べるのがお店のオススメ...
...グラッセしていた。 □△ 黒毛和牛フィレ120g（長崎県産） ：焼き具合も良い。葫をその都度炒めるのも良い。 塩はボリビアの塩・ギリシャの炭塩・フランスの岩塩 △□ 苺のアイス △(□) 珈琲 ＊...
...デュクセルを乗せたライトな前菜。 ■パスタ～マッケローニ 牛ひき肉と ピーナッツ・ペースト ～ボリビア風～ ピーナッツ・ペーストを使った ボリビアの代表料理 「ソパ・デ・マニ」を イタリア風のパスタにアレンジ...
...7種類の塩の説明がテーブルに置いてあります。 イギリス、ボリビア、沖縄、高知など地域や製法によって...１．アンデスの紅塩（ボリビア）２．ラウシップ（北海道）３．宇多津万葉の塩（香川）４．黒潮伝説...いただきます。 口当たりの強い順に… ①アンデスの紅塩（ボリビア） ②最進の塩（山口） ③伊達の旨塩（宮城）...
...アルドー。僕が学生時代にメキシコのベラクルスに2ヶ月ほど滞在してた時世話になった友人の名前がALDOでした。笑笑 本当はボリビア料理を探していたのだけどペルー料理と言う運びになりました...
...炉釜で焼いた旨味がたっぷりでジューシー✨ 個人的にお肉は塊を自分で切って食べるスタイルが好き❤️ その次にボリビア共和国アンデス岩塩・わさび味噌を好みで付けて...
...スペイン語圏では「チュラスコ」又は「アサード」と呼ばれ、 アルゼンチン、ウルグアイ、ボリビアなどでも供される肉料理。 ディナーは、シュラ...
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