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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...どちらも美味しかったですが、夫は特にティラミス気に入ったようです。 CAFFE O TE 珈琲と紅茶を頂きました。小菓子はポレンタで作ったお菓子でした...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2025 選出店
日本のイタリア料理を牽引するサローネグループの旗艦店
70773人
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...ポツンと乗っかってるのはスイカの種。 ●アモール ポレンタ2024 写真撮り忘れたけれど、これはとりわけ美味しかった。イタリア語で「愛するポレンタ」。トウモロコシの粥状にしたものをポレンタと言うらしいけれど...
【東京駅2分】35階から東京駅、房総半島まで開けた眺望…晴れの日の会食に是非ご利用下さい。
41487人
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...このキャベツが曲者なのかも? ・三重県産”金爽どり”のロースト 下仁田葱のラグーとポレンタを添えて 皮はパリパリ、中ふんわりで弾力もあるお肉ですが、 先日まで住んでいた徳島の《阿波尾鶏》の方が旨みは強くて美味しい。 葱とポレンタの優しい甘さとオリーブオイルで、とてもまろやかなソースに。...牛肉とちぢみほうれん草のラグー 三重県産金爽鶏のロースト 下仁田ネギのラグーとポレンタを添えて ジェラート2種盛り合わせ みかんとキャラメリア 最高のパスタ...
...マッチしていました。美味しい。 ・サーモンのポレンタ粉焼き 新タマネギとフェンネルのソース 。 ちょっと普通。ポレンタ粉焼きではなく、別の調理法でも良かったような。。...よく出来ていたと思います。 ポレンタはもっと乗せられていると思いましたが気持ち程度でした...
...ポレンタチップスというのが気に入りました。 上に細切りとトリュフがのっていますが、そこではなく生地が濃密でおいしかったー。 ポレンタとか...
...クロスティーニとブルスケッタの明確な違いって?? ・ポレンタとチャンモッタとラルド ポレンタ はコーンミールを粥状に煮たもので、この日は揚げて在ります チャンモッタ...Misto 青海苔のゼッポリーニ ■Antipasto Misto ポレンタとチャンモッタとラルド...
...とろりと柔らかいチーズですが、表面をカリっと良い感じに 焦げ目付けられていて、食感も ☆白子のソテー ポレンタとトマトのソース 1,800円 白子の食感がプニュプニュおソースのお味も ☆サルディニア産カラスミのバベッティーネ...
...料理は ■前菜盛合せ 自家製ハム、タラのブランダードとポレンタ揚げ、炙り鯖のブルスケッタ、真鯛のカルパッチョ...本日の前菜 黒毛和牛のカルパッチョ タラのブランダードとポレンタ揚げ 炙り鯖のブルスケッタ 【魚】 真鯛の蒸し焼き 【パスタ】...5500円 【前菜盛合せ】 自家製ハム タラのブランダードとポレンタ揚げ 炙り鯖のブルスケッタ 真鯛のカルパッチョ 【魚】...
...stagione 和牛頬肉の赤ワイン煮込み(ネッビオーロ種) ポレンタと季節の野菜添え Dolceデザート Torta di...・Polenta Griglia con Taleggio/ポレンタのグリルゴルゴンゾーラムース添え ・Salumi Milano...【肉料理】 和牛頬肉のネッビオーロ煮込み 白トリュフ風味の白ポレンタと...
食べログ ホットレストラン 2025 受賞店
【特典付!飲み放題&土日祝お得なハッピーアワー】東京駅徒歩圏、三ツ星シェフの高級食材の一皿
51763人
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...生地の厚みと焼き具合、チーズもたっぷりでハズレのない美味しさ。 ■「オッソブッコ(仔牛すね肉の煮込み)ポレンタ添え @1380(税抜)」 肉系のメインはほとんど頼んだことがあるので、消去法でまだ食べたことのないものを。 ミラノの郷土料理であるこちら、じっくりと煮込まれた仔牛のスネ肉はほろほろで柔らか。 トマトベースのソースが肉によく染み込み美味しい! コーンミールで作られた揚げパン「ポレンタ」がなかなか食べ応えがあり...
...パルミジャーノは削ってありフォワフォワです。鉄板の組み合わせのサラダ。 ◯甲イカの墨煮 2200円 白いポレンタを煮たものを添えて。ポレンタのプチプチ食感がいい...
薪焼き肉とワインが美味しいイタリアン♪歓送迎会も受付中で す!!!
26792人
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...馬ハラミは深い味。どれも繊維が細かく柔らかい。 薪焼きは素晴らしいね! 【蝦夷鹿の赤ワイン煮込み】 ポレンタというトウモロコシの粉を練ったものが付き合わせ! 蝦夷鹿はクセがなく、コクが濃厚!味付けが薄く、旨みを感じる。ポレンタはマッシュポテトみたいり 【仔羊の白ワイン煮込みパスタ】 ホークで割ると繊維が荒いが柔らかく煮込まれてます...
...すぐにはわかりません。付け合わせにヨーグルトの水分を抜いたもの、 ポレンタ(トウモロコシの粉)の半球状のものがあります。 ヨーグルトは酸味はないです。ポレンタは揚げていて、当たり前かもしれませんが、 ポレンタの味でして...
...ほっこり食感を残したポタージュに~ CARNE ⭐︎国産牛肉の赤ワイン煮込み 黄色ポレンタ添え ~3時間かけてとろとろに煮込んだ牛肉野趣は控えめやさしい味わい~ DOCLE...
...・北イタリア冬の定番『白ポレンタ』旬の牡蠣 (+300円) 魚の出汁と牡蠣エキスを吸わせながらじっくり炊いた、 ポレンタ(トウモロコシの粉から作られた、...見た目にも絵画のような一皿でした。 【キノコとポレンタ】 これまた南米を意識してバナナの葉で包まれたポレンタ...
...・ホタテのソテーとトウモロコシのフリットと白ポレンタ ・リードヴォのフリットとトランペット茸...・和牛頬肉のヴィンコット煮込み アンディーブのキャラメリゼとポレンタ 【デザート】 ・苺とマスカルポーネクリーム...Stufato di Manzo 和牛肉のヴィンコット煮込み ポレンタとアンディーブ Tagliolini al Granchio...
...料理があまりにもしっかりしているので、実は友人とも、「いいんじゃない?」と すっかりハートを掴まれてしまいました。ポレンタの上には、フォ...
...■フェッラーリ マキシム ロゼ ■クリスマス限定メニュー ■ポレンタのブリーニ 生ハムとトマトのコンポスタと一緒に ■オマール海老...鹿のムースは獣臭く、OK.クコの実のソースが甘くて鮮烈、揚げたポレンタのサクサク感も面白い。ただ、ソースの分量が少ないこともあり...頂いたのは ◯季節の先付け (ポレンタのチップスにタラのペーストのせ...
【銀座駅 徒歩5分】世界的グルメガイド三ツ星の名店【鮨よしたけ】が手がけるイタリアン
34215人
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...ケイパーとバルサミコソースが味のバランスをとります。 添えられた肝のペーストがまたワインと合うんですよね〜。ポレンタも大好きです。 魚だ...
...付け合わせのお野菜は2色のズッキーニとジャガイモ(きたあかり)です。「仔牛のスペアリブとポレンタ」3時間かけたスペアリブだそう。三浦の新鮮野菜添え。オクラが美味しそう。粒マスタードソースです。ポレンタとはコーンのお粥みたいなもので...
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