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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...それがなかったので4時間くらい飲んでました。 最後に写真撮影もしてくれ定員さんいい方でした。 また行きたいと思います。 真鯛、マゴチ、ホウボウ、アジ鬼カサゴ 今週も週末の釣果で楽しみました。 実は狙ったマハタなど大物か上がらず、小物主体の意図せぬパーティーとなり、心配してました… お料理の方はマゴチ・ホウボウの刺身から始まり...
...■手のせウニ ■甘エビ ■焼きたてふわふわ ■一品 蒸し鮑と蛸の甘露煮 ■牡丹海老を漬けで ■夏はきすでさっぱり ■マゴチはもちもち ■...
食べログ ホットレストラン 2025 受賞店
【JR新宿駅 西口 徒歩3分】都会の中にひっそりたたずむ大人の隠れ家空間で、酒と魚に舌鼓
51006人
貯まる・使える
...デートや少人数の女子会などには最適です。 本日はマゴチの薄造りと煮付け、金目鯛の刺身と煮付けを堪能致しました。 やはりマゴチの薄造りは絶品で金目鯛も最高、連れは早速白米を頂いてがっついておりました。...残さず、全部綺麗に食べた。 ご馳走様でした。 又行きます。 本日はマゴチとメバルを頂きました...
...ひと盛り上がりしました。味もキスや小アジ、マゴチとはまた違って非常に美味しく頂きました。 そしてドーンと一尾まるごとサバが塩焼きで来まし...
...焼き物を挟んで、握りのスタート。握っているのを横目に見ながらって贅沢な空間ですよね〜。まずはマゴチをお塩でいただきました、白身はクセがな...
...■ニュージーランド産ピノノワール 岡田岳樹さん ■南アフリカ産ワイン ■スティング所有イルパラジオ イタリアワイン ■マゴチ・ホタテ・松茸の羅臼昆布焼き パセリバター添え...
...魚と真面目に向き合っている空気が感じられる。 天ぷらは大好きなマゴチ。 白子も火が入ることで旨みが凝縮。 油や味付けを主張させすぎない、...
...鮪の為にある赤酢か?赤酢の為にある鮪か?悩む。。。 ■北寄貝を軽く炙って。貝の旨味を焼きの風味が引き立てる ■マゴチ独特の歯応えと風味をシャッキリした米酢シャリが良い仕事...
...養殖の臭みも無く天然の旨味が詰まってます。 天然のトラフグは他ではなかなか食べられません!バリュープライスです! ■マゴチの薄造り 冬のフグ...
...【前菜】 鳥海なめこと水菜のおひたし オオマサリと洋梨の白和え 天然ブリ生春巻き 霧島鶏の生胡椒ソース 【お造り】 マゴチ、本マグロ、ア...
...ズッキーニもペースト?ソース?になっていて新しい食べ方ができた。 パテアンクルートはもうジビエの凝縮! マゴチって初めて食べたけど(こちってお寿司のイメージだった)皮パリッパリで身はふっくら...
...4.金時鰯:上品すぎる程、上品な鰯。口の中で溶けた。 5.マゴチ:白身の上品さと濃くてクリアな味わい。 6.新子(3枚付):酢〆と塩梅が最高! 7...また、直近の訪問(8月)で頂いた早松茸(丹波)、縞鯵、マゴチも非常に美味しかったです...
...10分程で料理が到着、刺身の小鉢も付いています。天麩羅は多分マゴチかと思いますが、なかなかデカくで身は柔らかで旨し、4枚でも充分なくらいでした。...10分程で料理が到着、刺身の小鉢も付いています。天麩羅は多分マゴチかと思いますが...
...すだち、ゆずでさっぱり。 ⚪︎島根のどんちっちアジ 脂乗り最高なアジ! ⚪︎愛知のマゴチ 塩、すだちで。こちらのお店、塩と柑橘の使い方が凄く好き♡ ⚪︎三重のほうぼう...・握り10巻 中トロ 北海道噴火湾産の中トロが口の中でとろけました マゴチ 愛知県産のコリコリしたまごち...
...めっちゃ美味しい贅沢な逸品 白味噌汁 白甘鯛 マゴチからとった煮凝りのできる出汁...最初に 鯛の素麺南京冷や汁 ゆりね・アスパラ入り マゴチとキジハタのお造り 山葵・醬油と塩・ポン酢でウマッ☆...の時期にぴったりの涼しいさっぱりお料理から始まり期待が高まる! マゴチのお造り 醤油より歴史ふるい煎り酒をつかったお造り...
...■赤肉メロンのグラニテ ■ル・マルキ・ド・カロン・セギュール2013、11000円税サ別 ■房総産活〆マゴチのソテー 地中海風磯魚のスープに浮かべて・・・...
...530 ・ヒラメ ・太刀魚の塩焼き ・カツオ ・鯛の酒蒸し ・マゴチ ・甘エビの昆布締め ・真鯛 ・赤身 ・カスゴの昆布締め...⚫︎鯛の酒蒸し ⚪︎真鯛 ⚪︎甘海老昆布締め ⚪︎マゴチ ⚪︎鰹 ⚪︎春子鯛昆布締め ⚪︎車海老 ⚪︎ネギトロ ⚪︎鯵...▫️鯛の酒蒸し ▪️真鯛 ▪️甘海老 ▪️白いか ▪️マゴチ ▪️鯵 ▪️春子鯛昆布締め ▪️中トロ ▪️車海老 ▪️穴子...
...こちらは、歯応え柔らかく細工してあり、とても美味しかった。 ◎マゴチ ※1日は寝かせる ・煎り酒 梅干しの調味料...つづいて見た目も美しい、マゴチの握り。 おもしろかったのが、長もの食べ比べ...乾杯からの コースの始まりです。 握り ☆ケンサキイカ ☆マゴチ ☆アジ 丁寧な仕事で...
...序盤から酒飲みに最適快。 ○お造り盛り合わせ ¥1,200 (2人前〜) お造り欠かせないですね。 マグロ、カンパチ、メダイ、マゴチの4種類をひとり2切れずつ...
...■◎生ビールで乾杯❗️ ■◆鮑の酒蒸しと紫雲丹(北海道・根室) ■◆マゴチ(三重・伊勢湾) ◆ツブ貝(北海道) ■◎オーナーの齋藤 淳さんは...*コメントは写真に記載 【つまみ】 ◆鮑の酒蒸しと紫雲丹(北海道・根室) ◆マゴチ(三重・伊勢湾) ◆ツブ貝(北海道) ◆鰹 (宮城・気仙沼) ◆蛸...
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