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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...アカウニがてんこ盛りで贅沢すぎる。 ⚪︎マナガツオ 神経締めしたマナガツオは蒸して加熱。骨のパイタンとバターを合わせたスープ。マナガツオは皮付き...
...■トラフグの白子 ■真鯛 ■アジ ■黒雲丹 ■蛤の吸い物 ■マナカツオ ■卵焼き ■海苔 ■卵焼き、海苔 ■緑茶...握りもおいしかったです! 真魚鰹の握りは2種類(生、ヅケ)を堪能。 初体験でした。 ▼お品書き ふぐの塩麹つけの唐揚げ ベラの三杯酢南蛮漬け 真魚鰹の御頭カマ焼き オコゼの中華酒蒸し 鯛の刺身...
...海鮮丼セット 1,320円 ごはんに、5種の地元お魚が載ってます たい、しらす、えび、イサキ、はてな?なんだろう おそらくマナガツオだと思います 酢飯では...
...刺身の盛り合わせとビールを注文 2人前にしましたがかなりのボリューム 赤貝、サワラのたたき、タコ、シメサバ、 モンゴウイカ、マナガツオ これはお得ですね あとは ナゴヤ白子ポン酢...
...鱧は正直単体だと小首を傾げたけど からすみとオクラと梅ジュレと合わせると とっても美味しい☆*。 menuにはマナガツオと胡瓜とだけ記載されて いたから...
...線もなく看板もない為、お店の方に駐め方を 確認してから駐車 店内に入ると満席、カウンターに座り 取り敢えず「おまかせ」に、マナガツオ、魚...
...赤貝、シャコをつまめば、 冷酒が止まらない。 愛媛の丹波屋治兵衛、高知の船中八策も素晴らしい。 握りも圧巻だった。 アコ、マナガツオ、鰆...
...噛むと広がる旨み、こちらでしか食べられないこの仕立て。 ■マナガツオ漬け塩麹にじがらしとオクラ 弾力はあって生き生きしてるのに味がしっかりあるのが本当良い。 ■マナガツオ炭火炙り...■冷たいおかゆ、天竺鯛南蛮漬け ■鯛のお椀 ■鱧のお造り ■マナガツオ漬け塩麹にじがらしとオクラ ■マナガツオ腹身を炭火炙り ■絹かわなす揚げ浸し...
...○そうめんの煮こごり ○刺身4種 ○茶碗蒸し ○鱧とれんこんの揚げ出し ○マナガツオの柚子漬け焼き ○鱧のかぶおろし煮 ○にぎり寿司とお吸い物 ○デザート 刺身はたい、はまち、かつお、いかの4種盛り。 茶碗蒸しはたい入り。鱧とれんこんの揚げ出しは 出汁が染みて食感もいい。マナガツオの柚子漬け 焼きは爽やか柚子の香り。鱧のかぶおろし煮は やさしい味わい...茶碗蒸し ■刺身4種、煮こごり、揚げ出し、茶碗蒸し ■揚げ出し 、マナガツオ柚子漬け焼き...
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