全国のメレンゲに関するお店

...想像していたものと全く異なった形状。生クリームの代わりにメレンゲで仕上げてあり軽めでとても美味。 一番下にはシャーベット状のソース少々。小さく切ったビスコットと渋皮栗、トップにメレンゲ。 これは良い。 そしてエスプレッソ。...底には栗が香るメレンゲが敷いてあります...

...いまま頼んだのですが来てみてその可愛らしい姿にびっくりでした！ メレンゲでできたお菓子でサクサクフワフワ。...カンノーリ スイカ ロールケーキ ビスコッティ メレンゲ プチマドレーヌ チョコケーキ チョコレートファウンテン...マロンペーストで モンブラン風になってました。 メレンゲで固まって出来ているので 全部食べれます...

...焼きすき風で食べまっす＾＾ 一緒についてきたのは、 黄身、メレンゲ、ごはん、 粉チーズ、マッシュルーム、トリュフオイル...◎ →強火で軽く火を通してレアで頂きます。卵白はメレンゲ状になっていて、そこにチーズが入っています...普段から、このぐらいの量のご飯しか食べないのですが、 白身がメレンゲのようにフワフワ黄身がとろっとろで甘くて...

...(笑) 大好きチョコがけオレンジピール♪ ぶどう乗せたプチシューも。 ２層になったなめらかなチーズケーキ♪ 上面焦がしたメレンゲのようなこちら...

...クリームブリュレ、コーヒーでしめました。モンブランはメレンゲの上に栗をかけてくれるタイプで、メレンゲの下には酸味のあるシャーベット？が入っていて、さっぱりして、おいしかったです。メレンゲもおいしかったですが...

...こちらも美味しかったー！ 最後のデザートは、苺のソースに入ったメレンゲ。メレンゲはかなり甘いのですが、苺ソースの酸味で丁度良くなる感じでした。...・ あまおう苺とフロマージュブラン、バシュラン フレーズ メレンゲの中にたっぷりのフロマージュブラン...

...使った軽くなめらかな食感が特徴。 ━━━━━━━━━━━━━​━━━━━ 【抹茶のティラミス】税込500円 抹茶のメレンゲ＆パウダー、マ...

...本当に柔らかくて美味しいですね。 ○サーロイン グラスに入ったメレンゲとトリュフ卵ソースを 合わせたものに贅沢に絡めていただきます。 悪くないけど、食べづらいかな〜笑 メレンゲの主張が強すぎました。 ○土鍋ごはん うなぎ、雲丹...なんかうめー。 （感想が小学生） ◆サーロイン メレンゲ トリュフ コレ良かったあああああああ！ とりま写真見てwww ワイングラスの中に丁度いい塩気のタレとメレンゲ！ その上に美人が焼いてくれた肉をドーン！！...

...・デザート ピエール・エルメのバニラ・チョコアイスクリームにメレンゲ ・お茶 誰もお酒を飲めないので、お酒の評価はできません(笑)...◯ 赤出汁 ◯ ピエール・エルメのアイスクリーム二種とメレンゲのスティック(お写真は掲載していませんm(_ _)m)...クレームシャンティと野ばらの実のコンポート、メレンゲがさくさくのモンブランです...

...■和牛肩ロース焼きしゃぶ　■甘味 牛乳アイスとメレンゲとローズマリー　■ひと口菓子　■パイナップルマシュマロ...焼きシャブ　■スープ仕立てのマンゴーパフェ…メレンゲもバニラアイスも　■スープ仕立てのマンゴーパフェ...▫️プリン ▫️苺パフェ ・ジャージー牛乳アイス／メレンゲ ◇一口菓子 ▫️アールグレイの生チョコ ▫️焙じ茶マカロン...

...追い鰹出しの餡掛け　■和牛特選ロースのすき焼き メレンゲの泡ソースと卵黄　■和牛特選ロースのすき焼き 〜トリュフ掛け・フォアグラソース〜 トリュフ掛け・フォアグラソースとメレンゲの泡ソースと卵黄　■本日の和牛 炭火ロースト　■土鍋ご飯...すごい ▷【極み】黒毛和牛の特選ロースのすき焼き お肉と卵黄、メレンゲの上に仕上げトリュフたくさんかけてくれる‍ ソースと卵黄...

...ラヴェンダーのメレンゲを添えて を選択。 ゴルゴンゾーラのジェラートに興味をそそられたのですが、ゴルゴンゾーラの風味そのままで、すっごく濃厚。苺の酸味のあるさっぱりとしたスープと合わせるとイイ！ ラヴェンダーのメレンゲは私はちょっと苦手でした。...■苺のスープとゴルゴンゾーラのジェラート ラヴェンダーのメレンゲを添えて...

...さっぱりとした味とふわっとした食感。 耳のところがメレンゲでできていてサクッとした食感がいいアクセントになってます。 割とおなかいっぱい...

...①キャッツアイオイスター 生牡蠣とシャンパンの相性は世界一 ②近海生ウニをジュレで ジュレやメレンゲにまでしっかりと手を抜かない姿勢が見られる ③オードブル２種 「天使の海老」のお刺身も美味しい ④天使の海老のフライ...

...だれだ!?この人!? 旨いです。 ワインは4本・・・ カレー鍋。 メレンゲ膨らんできて・・・ 具を入れる前に・・・ もっと膨らんできて・・・ ひっくり返す!...なので二人で二個目の鍋、メレンゲ華麗（カレー）鍋を追加...

...余った分は持ち帰れる ・モンブラン デザートは5種類くらいから選べました 土台がメレンゲやタルトではなく最中 その上にアイスがのって、ク...

...■オマール海老 ラビオリ　■近江鴨　■やよいひめ　■ゆり根 メレンゲ、ヤリイカ カリフラワー、コロッケ 生ハム　■鰤、柿　■サワラ...栗 スダチ/ジャスミン ジャスミンの花形メレンゲの下にモンブランクリームやスダチの アイスが隠れています。...桜 トンカ豆 ウフアラネージユ 桜のエキスを加えたふわふわのメレンゲの 器の中に...

...目の前に運ばれてきた瞬間にわぁーっとつい声が出てしまうくらいの圧巻のビジュアル！ ふわっふわのスフレはメレンゲ60gに卵黄1個使い焼き上げたオムレツの中から、明太子たっぷりの濃厚カルボナーラがとろ〜り。 特筆すべきは時間がたっても、メレンゲが溶けないし崩れない！ お店の努力が伺えます^ ^ どのお料理も見た目で驚かされ...

...◽︎卵焼き 山芋と芝えびを擦り合わせてメレンゲを加えた卵焼きでフィニッシュです。 上品なカステラのようでした...✴︎玉子 芝海老、やまいも、メレンゲを使った玉子焼き。カステラのように甘くて美味しい...☆いわし ☆穴子 ☆かんぴょう山葵 ☆玉子焼き 芝海老と山芋 メレンゲ ☆あらの味噌汁 生海苔...

...ぼうソテーはちょっとだけ淡白な白身魚とソースとの相性が私の中では好みでは無かったかな(^◇^;)ただ最後ドルチェの苺とデコポンとメレンゲは食感も含めて素敵な〆でした！コーヒーも良かったし♫ご馳走さまでした♫ 百名店制覇のために食べ歩く日々...