全国のモリーユ茸に関するお店

...雑味のない綺麗な肉の味わい。 これはまあ、普通かな。 大好きなモリーユ茸がこれでもかと盛られていて、どちらかというと付け合わせにテンションが上がった。...◆ブリオッシュ×2 ◆宮城県蔵王産 仔羊 ◆岐阜県産 本州鹿 モリーユ茸 ◆北海地鶏 (軍鶏×ロードアイランドレッド×名古屋コーチン) ◆マンゴープリン...

...Ⅰがあったのかなｗ　■フランス産鶏プレジョーヌとオマール海老のロティ～モリーユ茸とシェリー酒の香り（16時から限定15食）1580円　■鮑のステーキ...濃厚な肝のソース。 贅沢です。 フランス産鶏プレジョーヌとオマール海老のロティ～モリーユ茸とシェリー酒の香り（16時から限定15食）1580円 鶏もオマール海老も美味...

...リドヴォー・フリキャセもキノコの味わいが活きたコクのあるお味。モリーユ茸の他にトロンペットドモール(=｢死のラッパ｣！)という黒いキノコが使われています...

...かなり惹かれた！味もフルーティで最高✨ あとは「フォアグラとモリーユ茸 生こしょうのココット飯」が香りも良くてとっても美味しかったな...¥3500 (3850) *フォアグラとモリーユ茸 生こしょうのココット飯 ¥3400（3740） ーー。.⭐︎...全てが平均以上の良いお店 オーダーしたのは フォアグラとモリーユ茸...

...メインは、鹿児島のコショウダイで立派な切り身でした。 モリーユ茸もたっぷり添えられ、香りがいいです。 海老がモリーユ茸を被っていて可愛い〜 太い立派なアスパラガスも美味しかったです...太陽 ・フォアグラと卵 ― 生まれたての卵 ・活オマール海老とモリーユ茸とトリュフ ― 玉手箱 ・仔鳩 胸肉 腿肉 ― 美食の象徴...

...イサキ 夏野菜のマリネ ・五島列島青方港より 魚のスープ ・イワシとウイキョウ カサレッチェ ・山形県 金華豚の炭火焼き モリーユ茸のソース ・白桃のコンポート マンゴーのセミフレッド ・お茶菓子 となります...

...■メインディッシュ　■高知県産 よさこい尾鶏のルーロー モリーユ茸の香り　■クリスマス スペシャルデザート...メインはスペシャリテの「鶏胸肉のポッシェ モリーユ茸のクリ－ムソース...・メインディッシュ 高知県産 よさこい尾鶏のルーロー モリーユ茸の香り ・デザート クリスマス スペシャルデザート...

...旨いです‼️ 【前菜2】 ジャガイモのパンケーキ モリーユ茸と アーティチョーク カカオ香る茸の旨味...焼いた香りがたまりません。 モリーユ茸は初めて食べましたが美味しかった。また、食べたいです。...メインの仔牛は火が通り過ぎて水分が抜けている。 付け合せのモリーユ茸は中にニョッキが入っているという斬新さで...

...■なみなみ俺のシャンパン　■オマール海老とモリーユ茸のフリカッセ白アスパラ添え　■美味しいコーヒー...・オマール海老とホワイトアスパラガスのフリカッセ モリーユ茸のソース ・牛フィレとフォワグラのロッシーニ ＋...・オマール海老とホワイトアスパラガスのフリカッセ モリーユ茸のソース ・牛フィレとフォワグラのロッシーニ ＋...

...ブルターニュ産乳飲み仔牛肉のロティ フォアグラのムースを詰めたモリーユ茸 とっても柔らかい仔牛ロース肉を旬の モリーユ茸のフリカッセとマデラ香る ソースで頂きます...上に乗っていたフォアグラのムースが詰まったモリーユ茸は美味しかったです...

...このこだわりがすごい！ ○ガルガネッリ イベリコ豚のラグー グリーンアスパラと、その皮の素揚げ イベリコ豚チョリソ モリーユ茸とカチョカバロチーズのソース ○ラム肉のロースト スペアリブの部位を分けてだしてもらいます 肉質も柔らかくて絶品！...

...■近江牛ブレザオラマジアクリチーズ梶谷農園お野菜ロンバルディア州のバスラー(フロマージュテッド)。　■モリーユ茸アニョロッティコンソメスープ...

...レモン風味のリゾット ・スズキのサルタート 牛蒡のサルサ ・牛ヒレ肉のタリアータ 数種のキノコを添えて モリーユ茸のソース・マルサラ酒 ・本日の一口デザート ・無花果のキャラメラート フロマージュ･ブランのムース ポルト酒のアクセント...

...アスパラピューレの酸味と旨味の絶妙なソース！ 横のモリーユ茸の燻製は凝縮され、噛む度に旨味を楽しめます ●和牛サーロイン...フリットやマリネ、玉ねぎのソース ・温前菜：グリーンアスパラ、モリーユ茸 ・魚料理：添えられたホワイトアスパラが美味しくてお魚は失念...○パンデュースのパン、焦がしバター ○トリュフ、ハナビラタケ、モリーユ茸...

...キャビア添え ②リードヴォーのソテー ホワイトアスパラとモリーユ茸のフリカッセ ソース・ヴァンジョーヌ...リードヴォーのソテー ホワイトアスパラとモリーユ茸のフリカッセ ソース・ヴァンジョーヌ...［リ・ド・ヴォーのヴィエノワーズ プティポワのフランとモリーユ茸のラグーソース・ヴァンジョーヌ］ ♡♡魚料理...

...筍のアーリオオーリオ 青のりパン粉 ホロホロ鳥のアニョロッティ 春野菜と生わさびのクリームソース タヤリン 猪ラグーとモリーユ茸のソース ビアンケットトリュフ ズッパイングレーゼ (単品追加) となります...

...エ スピナーチ（ラグーディコニーリョのラグーピアンコ・モリーユ茸・トリュフ）...エ スピナーチ（ラグーディコニーリョのラグーピアンコ・モリーユ茸・トリュフ）...・プティベールリーフ ・ストリドーロ ・淡路島新玉ねぎ ・モリーユ茸 ・トリュフ ・バッサーノ・デル・グラッパ産...

...羊を白ワインで なんか聞いたことないキノコ名前言ってたけどそれがまた素晴らしく良いです。説明を見るとモリーユ茸ってやつかな。 これ想像以...

...Pesce】 白アスパラガス 黒トリュフとオランデイズソース 【Antipasto Caldo】 乳飲み仔羊のロースト モリーユ茸のソース 【Primo Piatto】 伊勢海老の自家製タリアテッレ 【Secondo Piatto】 30日熟成・栃木県産...

...胸腺の独特の食感や旨みを楽しめ、ソースと良く合います。絶妙な火入れの帆立やローストした芽キャベツは安定の美味しさです。モリーユ茸はその食感や芳醇な香りで大好きな食材です...