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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...金塊をイメージしたというそのビジュアルがホントに美しい。更にお皿とのバランスも最高です。 リエーブルアラロワイヤルをあちこちで食べてきてそれなりに経験値を上げてきた私は...
...逆に好きなひとは好きだと思います。 リエーブルアラロワイヤル みんな大好きなジビエフレンチの殿堂、ラチュレ。...rouge ■桜鯛のポアレ ホワイトアスパラガス ■リエーブルアラロワイヤル ■デザート ■珈琲 ■フィナンシェ...■ルージェのパイ包み焼き トリュフバターソースで ■リエーブルアラロワイヤル 全貌...
...ブルゴーニュピノノワール(1400円) 計14500円+サービス料10%+消費税5% 合計16747円 今回は リエーブルアラロワイヤル の印象だけ書きます...
...見事に調和しており、非常にワインが進みました。 リエーブルアラロワイヤルについては、最初はハーブの強い香りに驚きましたが、次第に名状し難い旨味が広がり...最高に美味しいパテクルートを食べたい!と思い行き着いたこちらのお店。口コミを見て、リエーブルアラロワイヤルももしかしたらいただけるかも…...
...ひとりだと少なめもやってくれます。 パテとドリッパグラタンとオニオングラタンスープと野うさぎの煮込み リエーブルアラロワイヤルをいただきました...
...ウサギに引かれて即効電話を入れ、人間ドックの前日ではありますが予約を入れてしまう私でした。 更にリエーブルアラロワイヤルでお願いしちゃいます...
...食事もお酒も全部おいしかったし、お店の雰囲気も最高✨ 中村シェフがリエーブルアラロワイヤルをやると言うFacebook投稿を見つけて、 ランチに追加料金でお願いしました。 農園から届いた野菜 今日は大阪のシュクレクールのパン 菊芋のスープと凄い鯖 リエーブルアラロワイヤル 別添えでサクサクのパイ生地に乗ったフォアグラのポワレ 洋梨のデザート...ありがとうございます! 今季最後のリエーブルアラロワイヤル お友達に「リエーブルがまだ残ってるそうなのでいきませんか...
...よかったのは、前菜。岩牡蠣は美味しくなくする方が難しい気もしますが、バターを合わせて 頂くのが新鮮でした。あと、温前菜はリエーブルアラロワイヤルのラパン版と言っていいのか...
...■真牡蠣 ■しっかりリベイク ■ホワイトアスパラガスとコヤリイカ ■マサバとカツオ ■フォアグラ ■白身魚はキスと鰆 ■リエーブルアラロワイヤル...
...私のメインは前述の通りリエーブルアラロワイヤル。そして癖の強いフレンチが苦手なツレは、シストロン産子羊か...私のリエーブルアラロワイヤルの履歴ですが、 ・湯島『アターブル』×2回 ・恵比寿『セリエ』 ・目黒『ユニック』 ・代々木上原『サンフォコン』 に続き6回目になりますが、各お店によって当然、個性がありその味は異なりますね。 こちらのリエーブルアラロワイヤルは...
...シェフの自信作らしく確か完成度の高い旨さ。 ⑦リエーブルアラロワイヤル 青森県産のウサギを1ヶ月熟成させたもので、ウサギ特有の鼻に抜ける独特の香りは相変わらず素晴らしいです。ソースのテカり具合、酸味のバランスは湯島の某店に比べると若干見劣りしますが、これはこれで美味しいです。 ※大好きなリエーブルアラロワイヤルを前にして、興奮してしまい気づくと、写真を撮り忘れておりました(笑)...是非ともこちらのそれを食べたかくなった私は、再度お店に電話入れて、リエーブルアラロワイヤルをお願いするのでした...
...ペリゴール産 フォアグラポワレ。 バランス型で癖も抑えめで食べやすい。万人受けする美味しさ! 数年前にラチュレの強烈なリエーブルアラロワイヤルに撃沈した私にはちょうどいい獣感! 4皿目 新潟県産 真鴨2皿仕立てで...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店
二つ星シェフが紡ぐフランス料理の伝統と革新 フランスの邸宅のような贅沢な空間で優雅なひと時を
28993人
貯まる・使える
...■うっま ■最高の布陣 ■これだけでワイン飲みたくなる ■リエーブルアラロワイヤル ■ソーーースのこの色~~~~~~ ■肉柔らかい。。...合わせるワインはさっぱりしたリースリング。 肉料理 リエーブルアラロワイヤル はい。きました。今日の主役。泣きたくなるくらい美しいソース...また今回もランチで伺うことに笑 リエーブルアラロワイヤルをメインにしたお任せコース15000 一口のおたのしみ...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2025 選出店
3ッ星レストランで修業を積んだシェフが自ら食材を調達し、料理をした飛騨高山の美味を味わう。
9807人
...■夏鹿のタルタル ■天然大イワナのスモーク ■鹿のコンソメ ■リエーブルアラロワイヤル ■サーロインステーキ ■ポタージュ ■スパークリングワイン...え、、リエーブルアラロワイヤル? 毎年恒例の飛騨高山方面の旅行。既に...澄んだ色のコンソメは食欲をそそる。香りも素晴らしい。 メイン リエーブルアラロワイヤル これを出された時...
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店
贅を尽くした空間で味わう伝統のフランス料理。名画のように心に残る素敵なシーンを
37879人
...幼鴨のロッシーニ ロワイヤル仕立て 黒トリュフとフォアグラと鴨肉で構成される この作品はまさに究極の鴨料理と言えます。 リエーブルアラロワイヤルにとても似た作品 です。 今年は2月にリエーブルアラロワイヤルの日本選考会の審査員を務めて...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店
月替わりのコースメニューとペアリングを堪能。とろけるような時間を過ごせる至福のフレンチを。
14743人
貯まる・使える
...こちらも旨い。 ⑦フランス産ソローニュのキジ(2皿構成) 1皿目 胸肉のロースト このフォアグラソースがやばかった❗リエーブルアラロワイヤルのように濃厚で複雑...
...バケットの焦げ味がいい隠し味! 4皿目 野うさぎと網捕り鴨のミンチのパイ包み焼き、リエーブルアラロワイヤル風ソース。 これもラシャッスで初挑戦。...本日の一期一会のひと皿 野うさぎと真鴨のミンチにしたパイ包みです。ソースはリエーブルアラロワイヤル...
...■オゴダイのポワレ アナゴ ホタルイカ ■ボルドーの赤 ■リエーブルアラロワイヤル ■断面 ■付け合わせは別皿提供 ■ハーブティー...前回よりも更に煮込んでいるような印象で濃厚です。 リエーブルアラロワイヤルのような酸味が強くて激ウマです...ご馳走様でした キントア豚3回目、そしてまさかのリエーブルアラロワイヤル 本日は...
...メインに合わせてボルドーをグラスで メインのLièvreàlaroyale リエーブルアラロワイヤル(野兎のロワイヤル風) lapin(うさぎ)は食べたことがあったのですがLievre(野うさぎ)は食べたことがなかったのです...
...■太刀魚フリット ■ウドとアオリイカ ■グリンピースと黒鮑 ■カンデインスキー ■リエーブルアラロワイヤル ■カカオのパスタ ■羊ラーメン ■コーヒー ■小菓子 ■❽小鳩胸肉のロースト...参考にしたshinn679様が、リエーブルアラロワイヤル予約してるっていうし...
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