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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...あって良いですね。 また鶏白レバー焼きの火加減が抜群です。 ごま油のタレ(にんにくもかな?)が 表面にかかっていて、レア状態で頂きます。...
...◆日高昆布 ¥50 ◆牛すじ ¥200 焼津産荒節鰹、日高昆布、長崎産煮干し、牛すじのスープで少し甘口 ●名古屋コーチン 激レア肝刺盛 ¥1980 ◆レバー ◆ハツ ◆砂肝 どれも美味しい!★ ●串焼き盛り 10本 ¥1680〜 ・ハツ ・砂肝 ・レバー...
...■分厚いタン元の焼き加減はレア、その弾力はしっかりあるのに柔らかい肉の塊を喰らう!!...これが1000円なら安いのかな?次にレバニラ。こちらは中がレア状態でレバーの味がとても強いです...外はカリッと中はほんのり赤身の残るレアで焼き上げます...
...天ぷらに使う海老の頭で、味噌が美味しい ◆御造り ・尾長鯛、焼きめをつけたアオリイカ、炙りホタテ、南マグロ 炙り帆立がレアで美味しい ◆蓋物 ・ゴールドラッシュの真丈 鱧のせ ◇付け合わせ… 海老と紅葉麸 ◆天ぷら(七品+箸休) ※米油...
...固形燃料で焼きます。好みの焼き加減で 食べていくのですが最初はレア、後になると 段々火が通ってきます。レアが好みの場合は 火消が付いています。ご飯に味噌汁はしじみ、 小鉢はしらす、それにサラダが付いています。 サラダにはまぐろの生ハムが付いています。 ドレッシングはシーザーで、これに合います。 おつまみで欲しいなと。 まぐろハンバーグはポン酢、塩、山葵醤油 の3種類でいただきます。表面は焼かれて いるのですが、中はレア...
...■プリっとした食感の牡蠣です。 ■焼き上がりの鰹レアステーキ ■中身はレアの鰹ですよ。 ■軟らかく美味しい鰹でした! ■熱々の貝を外しますよ。...各テーブルにタイマーが設置されており、カツオは自分好みに焼けるので見事なレアに仕上げ...
...大人4名だとカブト焼きは、半身で十分です。まぐろは、テールステーキも注文。カツオのバター焼きは、レアで食べるのが丁度よいです。 なんだか...
...淡白なささみに 梅ペーストでさっぱりと。 「鶏レバー串」231円×2本 「鶏 せせり串」264円×2本 鶏レバーはレアな感じで柔らかく、...
...■本日のラインナップ ■鮑バター焼きは七輪に乗って登場! ■中は程よいレア ■メニュー ■緑の提灯が目印 ■ハイボールを頼んだつもりがサワー(汗)...スライスされたアワビは中が程よいレア 柔らかく それでいて歯ごたえもあり美味いなぁ そろそろバスの時間かな?...
...サムギョプサル、チーズタッカルビ、チェユッポックン等のメニューも人気らしい。 藤枝で本格的な韓国料理が頂けるお店はかなりレアなので、また...
...炙ってもらっているところ☆ ■2019.6.28 メニュー ■激レア!カツオカツ☆ ■『 クロダイ 』 ■『 刺身の盛り合わせ 』( カツオ、クロダイ、本マグロ、マダイ、アジ ) ■『 生シラス 』 ■『 豚肉シャシュリーク 』 ■『 生カキポン酢 』 ■『 やわらか塩レバー 』 ■『 塩もつ煮込み 』 ■『 豚肉とわらびの玉子炒め 』 ■『 染飯としいたけのまぜごはん 』 ■『 富士宮の焼そば 』 ■『 気分のチャーハン 』 ■『 激レア!カツオカツ 』...
...もう焼肉の概念が吹っ飛ぶ。 肉!肉の塊。 焼いて食べる時に切るスタイル。 お肉の質もいいからレア状態で美味しさ頂けます。 初めて行く場合...
...東京では、あまりお目にかかれないネタがズラリ.....。 日本酒のリストにレアな磯自慢の本醸造が置いてあるのを 確認した時点で...てんぷらではなくフライということでびっくりします。でも、このホタテフライが適度にレアで楽しめます...
...■ハンバーグとエビフライ ■セットサラダ ■中はレア状態なのがベスト ■オニオンソースを掛けて ■竜田揚げサラダ アップ ■竜田揚げサラダ×2 ■チョリソ×2 ■チョリソ アップ ■ハンバーグ カット断面 中はレアです ■オニオンソースたっぷり...ハンバーグはレアでお願いするとかなり赤い状態ですが...
...これで白飯を2膳平らげてた。 ✔︎カキフライ →たっぷりのタルタルソースと共に。 ✔︎地魚レアカツ →外はカリッと中はレア。これ美味し。...
...そんな中、牛肉のざぶとん炙り焼き(1500円)は、脂ののった牛肉を 回りはしっかり、中はレアで焼きあげています。 それをワサビを付けて食...
...普通のとんかつソースかな? 付けすぎないようにしないと、ヒレ肉の味が強くない為、分からなくなる印象でした。 ヒレカツは少しレアで、柔らか...
...厚みはあるけど焼いても硬くなりません。 控えめのタレと良く合います。 レバーは厚みがあって、いい色をしています。 レア気味に焼いていただくと...
...○味噌SOBAトリュフ仕立て(1,100円) ○豚ロース叉焼めし柚子風味(380円) 丼ものは、よくあるレア叉焼を使ったもので、柚子も強...
...2人前 ■サラダ ■大根プチサラダ ■海鮮サラダ ■蒸し鶏のバンバンジーサラダ ■トマトスライス ■焼物 ■もも肉のレア塩焼き ■手羽の...
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