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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ディナー ■タワーオブパンケーキ ■5段重ねです ■紅茶 ■マグレカナールのロティ 木の子のリゾット添え ■サラダ ■広島県産 カキとエビのクリームパスタ...とろーりしてgoodです。 メインの肉料理は「マグレカナールのロティ 木の子のリゾット添え」 鴨のむね肉は脂がのってコクがあり...
...生ハム、フォアグラテリーヌ 黒豆の煮込みにレッドオクラ 和牛のロティとホルモン、椎茸のコンフィ 柑橘風味のバターソース 猪のロースのロティと白菜のミルフィーユ 有機野菜のブーケ、黒トリュフに...金柑コンフィ 阿武産無角和牛ヒレの煮込みと萩長州牛ロティ 夏トリュフ 瀬戸内檸檬と茸のヌイユ 北海道アスパラガス...
...このセットの面白いところは追加料金なしでナンを選べること。 チーズナンとかも選べます。 でもこの日僕が選んだのはロティ。 全粒粉、未発酵の庶民のパンです。 機会あれば食べてみたかったので。 お味ですが、 カレーは程よくスパイシーでバターでまろやかさもあり食べやすく、おいしいです。 ロティは薄焼きのパンになっており...
...カレー単品です。 ツインランチは本日のお肉料理とお魚料理がどちらも入っています。 本日のお肉料理は牛リブロースのロティと豚肩ロースのコンフィ粒マスタード添えでした...
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