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口コミ・お店の情報に「丁字麩」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 143 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■【前菜】日野茶漬け・海老豆煮・瀬田蜆佃煮・近江牛手毬寿司・丁字麩と分葱 モッツアレラのぬた ■【前菜】日野茶漬け・海老豆煮・瀬田蜆佃煮・近江牛手毬寿司・丁字麩と葱 モッツアレラのぬた ■丁寧に説明してくれます...【前菜】日野茶漬け・海老豆煮・瀬田蜆佃煮・ 近江牛手毬寿司・丁字麩と分葱 モッツアレラのぬた 【造里】八角とホッケの刺身・赤こんにゃくのナムル...
...八幡赤蒟蒻と大津生麩の麹味噌田楽 甘長唐辛子と真野椎茸と丁字麩の揚げ浸し 千両茄子とインゲン豆と三つ葉の利休和え...八幡赤蒟蒻と大津生麩の麹味噌田楽 甘長唐辛子と真野椎茸と丁字麩の揚げ浸し 千両茄子とインゲン豆と三つ葉の利休和え ■鮮菜 自家栽培ファーム直送 近江野菜の鉢植えサラダ 花様ドレッシング ■小鍋 近江鶏と近江野菜と丁字麩の鶏すき焼き鍋 比良利助卵 ■麺物...
近江牛もりしま 寛閑観ここ滋賀店
東京・日本橋駅すぐ◆滋賀が誇る“近江牛”や地酒をコースで堪能。歓送迎会・貸切宴会も大歓迎◎
3298人
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貯まる・使える
...赤いけど、お味にクセはありません。 口あたりがGOOD。 ・ねぎ ・丁字麩 何このお麩！？？もっちりしていてすっごく美味しい！！ ビックリした。 ・椎茸 ＊小鉢4種 ・えびまめ 美味しい♡ ・日野菜漬 日野菜は滋賀の伝統野菜。滋賀の食文化財に指定されているらしい。 ・赤こんにゃくと牛肉のしぐれ煮 一瞬、ニンジン？って思うけど、赤いのはこんにゃくなのだ。 （ニンジン嫌いには嬉しい） ・小鮎煮 ＊味噌汁 ・丁字麩 このお麩...
...とうもろこし天ぷら 海鮮手毬寿司 枝豆 さつまいもレモン煮 【造 里】本日の鮮魚（3種盛） 【小 鍋】すっぽん鍋 丁字麩 焼葱 【蓋 物】鱧天ぷら 冬瓜 ミニオクラ ズッキーニ 干貝柱餡かけ 【酢の物】本日の天然魚の炙り チリ酢 【食...
個室会席 北大路 新橋茶寮 汐留シティセンター店
【完全個室のおもてなし、四季折々の日本料理】 銀座 個室 接待 忘年会 新年会
5758人
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貯まる・使える
...次にお造り 本鮪、赤貝、ハタ 美味しいお刺身が三点に凝縮 そして台の物 宮崎牛すき焼き陶板白菜、春菊、榎木、白滝、豆腐、丁字麩、しめじ ...
...お酒もいろいろあるようです。 ☆烏龍茶 ☆近江牛 ひとりすき焼き ☆赤身肉炙り寿司 一人すき焼きは、 すき焼き 赤身肉2枚、丁字麩、赤こ...
...細かく刻んで葛でとじたもの。普茶料理の代表的な料理です。 浸菜（シンツァイ） 小松菜の胡麻和え、丁字麩の芥子和え 両方美味しかった☆★ 麻腐（マフ） 胡麻豆腐 は濃厚で...
...食べた瞬間に香り豊かな肉の味わいが口の中に広がる牛肉。 四角いお麩は近江八幡の「丁字麩」。 戦国時代に兵糧として携帯しやすい形にと、豊臣...
食べログ ステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2025 選出店
特選近江牛レストラン ティファニー
明治29年創業カネ吉山本直営レストラン◆こだわりの近江牛ステーキでワンランク上のひとときを
22302人
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貯まる
...■牛トロすしあぶり ■香の物 ■牛骨の赤だし ■ご飯と香の物 ■コーヒー☕️と柚子シャーベット ■近江牛サーロイン ■丁字麩のキャラメリゼ マルカルポーネチーズソース...
...玉葱、えのき、しめじ、椎茸、三つ葉、赤こんにゃく、青ネギ、丁字麩、人参、焼き豆腐 赤こんにゃくのしっかりぐにゅって感じがいい 丁字麩には店舗の千成亭 ◆うどんもしくは近江米 ◆香の物...近江ではどこでも出てくる赤こんにゃくと丁字麩を投入し...
...和牛サーロイン150g 季節の野菜（椎茸、大国しめじ、ズッキーニ、万願寺唐辛子、丁字麩、レタス、トマト、焼豆腐、結びこんにゃく、ヤングコーン） ▶︎ご飯､香の物...椎茸、大黒しめじ、ズッキーニ、万願寺唐辛子、焼豆腐、レタス、トマト、ヤングコーン、丁字麩...
...下 段 菊膾 岩茸白和え 銀杏豆冨 (前菜) 合鴨ロースト 海老菊花寿司 秋味鳴戸 いちょう玉子 椀変り 鱧松鍋 玉葱 丁字麩 三つ葉 造 り 鯛菊花合え 焼 物 まな鰹ひしほ焼 菊花大根 蓮根辛子合え 揚 物 鱚変り揚げ あられ あおさ海苔 青唐 蓋...
...■大根 ■赤こんにゃく ■たまご ■ちくわ ■ごぼ天 ■紅しょうが天 ■牛すじ ■丁字麩 ■アサリ ■おまかせ盛合せ ■近江の一品 ■琵琶湖 本モロコ天ぷら 入荷のあった時のみ ■おでん 赤こんにゃく ■おでん 丁字麩...
...(^◇^;) 水物 朝宮紅茶のミルクプリン 黒豆グラッセ 丁字麩のラスク キイウイ オレンジ ミルクプリンは、紅茶がしっかり香る美味しいプリン 甘さもしっかり！ ラスクが驚きました！ よく見かける丁字麩 それがスィーツに大変身 長男はせっせとメモ...野菜三種 すじ海老のお塩で すき焼き（小鍋） 近江牛 鍋野菜 丁字麩 八幡蒟蒻 うどん 玉子 食事 近江米...
...最後に優しい味の玉子 ホッとする味（ｗ 【塩キャラメルアイスの丁字麩最中】 最後のデザートは自家製アイスを食べる 滋賀らしい丁字麩にサンドされてます 丁字麩は軽くてサックサク そして...
...紅茶、日本茶付き ■黒毛和牛すき焼き御膳 先付 小鉢三点盛り 鍋 黒毛和牛スライス100ｇ 野菜 白菜、白葱、菊菜、焼豆腐、丁字麩、人参...
...ビールや日本酒などなど好きなドリンクで乾杯！ 地元の食材、古くから伝わる伝統食材（赤こんにゃく・丁字麩等）を使うなど常に創意工夫を凝らした料理をいただきました...
...あしらいは８種類の葉野菜（香草） 五品目 すっぽんの煮凝り ネギ、しょうが、丁字麩→洗練されてます。これまた美味です。 装飾は梶の葉→七夕 六品目 焼物...チリ酢 など。 ○泉州の水茄子 ○アブラメ（アイナメ）の葛たたき。 かすみうどの丁字麸 島根産岩海苔...
...奥・フィレ80g） ■スパークリングワイン・グラス（1,000円税込） ■近江八幡名物の『赤こんにゃく』や『丁字麩(ちょうじふ)』もステーキで...
...鮑と銀杏の炊き込みご飯 アオサ海苔と丁字麩の赤出し きゅうりのぬか漬け 菊芋の醤油漬け 桃かぶの甘酢漬け...柚子大根 →爽やかですね！ ■赤出汁：茗荷、丁字麩赤出汁 →赤出汁も具沢山でした！ ■勿論お代わりを！...桃かぶの甘酢漬け 白菜の柚子漬け ■アオサ海苔と丁字麩の赤出し...
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