全国の上湯に関するお店

...■【上湯チャーハン（スープ添え）】チャーハン　■【上湯チャーハン（スープ添え）】　■【上湯チャーハン（スープ添え）】スープ...

...「生炒鮮貝」（貝柱と野菜の炒め）に各々「魚翅上湯」（フカヒレスープ）、「白飯」、「醤菜」（ザーサイ）...またどちらのコースにも付いて来る「魚翅上湯」（フカヒレスープ）も美味しかったですね...

...¥14,000 ＊前菜プレート ・よだれ鶏 ・エビの紹興酒漬け ・カニクリームコロッケ ・花咲クラゲ 生湯葉 ＊フカヒレ上湯ソース ＊エビ蒸し餃子 ＊春巻き ＊北京ダック ＊海老の強火炒め 龍井茶の香り ＊牛頬肉と赤米の醤油煮込み ＊汁なし坦々麺...

...玉葱醤油ベースのドレッシングがかかってます。 ・本日のスープ 本日は、蟹のスープ。 卵白と蟹の身が入ってます。 上品な上湯でこの後の料理への期待感を高めます...

...②サクサク食感のタルトの上には複雑に食材が並ぶが、これはこれでなかなか美味しい。 ③鶏がらスープは澄んだタイプで上湯風。濃厚ではないが、...

...さっと出汁にくぐらせ野菜を巻いてお召し上がりください。 一人前1,880円（二人前～） 一人前　■上湯仕立て 牛もつ鍋 上質な牛ホルモンを上湯仕立ての上品なスープで仕上げます...

...■陳麻婆豆腐・辛さ普通　■ピリ辛チャーハン　■チャーハンにつくスープ（上湯醤油）　■あんかけチャーハン　■ねぎそば・塩味青のり入り　■さすがの絶品♪麻婆豆腐...それにザーサイがつく。まずスープを一口。うわー、こりゃうまい！上湯？なんか香港の味がする...

...さっと出汁にくぐらせ野菜を巻いてお召し上がりください。（2人前～） 1人前　■もつ鍋 博多名物【醤油】 上質な牛ホルモンを上湯仕立ての上品なスープで仕上げます...

...ふわとろ玉子のスープ　■旨辛ユッケジャンスープ 唐辛子を炒めた辛いスープです。　■クッパ　■純豆腐カルビクッパ　■クッパ 上湯の優しい味付けです...

...5分ほどで着膳… 炒飯の他にはサラダ、卵スープ、春巻き、杏仁豆腐がセットになった定食です。それでは実食… 味付けは薄めの上湯味で悪くはない...

...■フカヒレの姿 醤油煮込み 手間暇かけて作った極上の「上湯スープ」を使って煮込んだフカヒレ料理です。...■フカヒレ姿煮湯葉・冬瓜の〜上湯醤油煮込み〜　■陳年紹興貴酒10年...① 鮑と春筍の冷菜 椒麻ソース ② フカヒレ姿と湯葉の上湯醤油煮込み ③ 北京ダックと香港式焼き物二種盛り合わせ ④...

...を最大限に引き出すよう、工夫された汁そばと言えよう。 良い上湯の香港麺 またまた昼のミッドタウンのクイックランチということで...汁そばは基本的に醤油味という説明でしたが、醤油は控えめの上品な上湯で、これも私の好み です。しかしねぎはそこそこありましたが...肉汁たっぷり焼きショウロンポー 麻婆茄瓜煲 マーボー茄子 上湯浸蛤仔 あさりの極上スープ炊き 油淋炸鶏腿 地鶏の唐揚げ...

...■ジャワ風牛タンカレー　■バゲット　■クッパ　■上湯クッパ 優しい味わいの上湯とふわふわ卵。　■ユッケジャンクッパ...■壺漬け味噌ハラミ　■ミスジの焼きすき　■上湯クッパ...

...うらなんばの隠れ家でお洒落な中華ダイニングバーにやってきました。 ビールで乾杯です。 香港水餃子です。 上湯スープがうまい。 イカの彩々...

...ご馳走様です。 気仙沼産フカヒレ姿上湯煮 1800円（税込／土日祝日限定） 土曜日の１１時１５分に入店。 食べログネットで予約して訪問。 テーブル席が用意されていました。 先客は１組３人。後客はゾロゾロ。 タッチパネルでの注文。 気仙沼産フカヒレ姿上湯煮（...■大エビ甘辛酢炒め 3尾 追加 1尾…550円　■フカヒレの姿上湯煮 小…3938円 中…8250円...

...O.ソース炒め ◆クラゲ三種の食べ比べ(松笠/ヘッド/キャノンボール) ◆青ザメフカヒレ/青大根/人参/絹笠茸/天白椎茸入り 上湯蒸しスープ ◆広東伝統 釜焼き二種(松坂豚叉焼/豚トロ肉) と コールドチキンの生姜ソース ◆伊豆半島下田沖産...

...ナマコ入り金華ハムと蛤の上湯スープの代わりに、干し椎茸と海鮮の煮込みスープが来ました。最初に来た店員さんは...・車海老の料理 ・濃厚ふかひれの壺煮込み ・名物 北京ダック ・海鮮入り上湯スープ ・本日の野菜料理 ・本日の手作り点心 ・美林華醤油チャーハン ・デザート...

...おっさん3人組なんて1組もいません！ そんな雰囲気のお店ですが、火鍋料理は評判通りの本格火鍋です。スープは麻辣と上湯の2種を選択してスタートです...

...仕上がっています(´∀｀)b そして、そして・・・ 本日のお目当て・ふかひれのサラダ風冷麺上湯スープジュレ♪ さっぱりのスープで、爽やか...

...・114 ナマコのアワビソース煮（90g）…2,480円 ・115 極上フカヒレ上湯姿煮（250g）…10,800円 ・116 アワビのにんいく蒸し（只100g）…1...▪︎四季香 上野店 @sikikou_ueno ◽︎ 極上フカヒレ上湯姿煮 ◽︎ スパイシーなザリガニ ◽︎ エビマヨ/エビチリ ◽︎...