全国の中国醤油に関するお店

...パプリカ、黒ごま、おこげ、レタスなど内容盛り沢山のサラダに、中国醤油を使ったオリジナルドレッシングとピーナッツオイルで仕上げてありま...いい感じでした。 梅干菜は、中国タカナと白菜を中国醤油で味付けしたものです。初めて食べました。 お粥がすすみますよ。...点心3種類をいただきました アニス焼きそば 甘しょっぱい中国醤油がパリッと焼いた麺と絡まって癖になる...

...初訪問のため、ランチタイムのコース料理をお願いしました。 活き才巻エビの湯引き 小型の車エビを湯引きしたもので、中国醤油を付けていただく...

...  「バクテー」（肉骨スープ：１０８０円）  骨付きの豚肉と香辛料を、中国醤油で煮込んだスープ。 豚肉はしっかり煮込まれていて柔らかく、...

...・上海蟹みそ入り春巻き（1個） ・精進饅頭（1個） ・蒸し魚の中国醤油がけ ・小皿 ・上海蟹のあんかけ汁そば...中の汁は少な目　■精進饅頭 はじめから味付き　■蒸し魚の中国醤油かけ　■上海蟹のあんかけ汁そば　■レシート　■各種支払可...・上海蟹のあんかけ汁そば ・蒸し魚の中国醤油かけ ・杏仁豆腐またはマンゴープリン(杏仁豆腐選択) そして...

...■野菜甘酢漬け　■塩トマト杏子風味　■上海風焼麩　■京蕪の中国醤油漬　■有頭海老の塩茹 紹興酒風味　■アカ サレント...杏子風味 、上海風焼麩 有頭海老の塩茹 紹興酒風味、京蕪 中国醤油漬　■七本鎗 … 純米生原酒　■ドイツのロゼワイン...大連産クラゲ湯葉巻、野菜甘酢漬、塩トマト杏子風味、長芋中国醤油漬...

...拌面っていうくらいだから、よーく混ぜないとね。 葱油と中国醤油がベースの和え麺は、とにかくシンプル。...干し豆腐のトッピングは、ナッツなども入った中国醤油味で不思議な食感。 これが意外に合う。...基本的に葱油、中国醤油...

...酢豚は最初はうん？という味わいでしたが食べ進めて行くと癖になる味わいで美味しかった♪ ・上海焼きそば 麺は中国醤油（老抽）の黒いソースに包まれています。 パクリと食べるとこちらも最初はうん？となり食べ進めると旨みがわかってきました。 モチモチ麺はモチのロンでキャベツやニラの野菜の旨味と濃いめ中国醤油との絡みが合っていて美味しかった♪ お酒はビールの後はホッピーを注文して楽しみました...

...） ・ 強火 塩炒め ・ XO醬炒め ・ 花椒、唐辛子炒め　■麺飯類　■中国たまり醤油の黒炒飯 旨味と香り豊かな中国醤油を使用した黒色の炒飯...

...思ったよりも軽い食べ応えの一品でした。 鰹出汁と黒い中国醤油で真っ黒に煮込まれたおでん。 真っ黒な見た目から味がめちゃくちゃ濃そうに思えるけど...何杯でも飲み飽きない美味しさ。 ・おでん まずは、おススメのおでん。 鰻の出汁と中国醤油...

...ラードで炒められ、オイスターソースがベースの味付けだと思いますが、中国醤油や独特の調味料ブレンドされていると思われる味はさすがの美味しさです。 上海焼きそばとも少し異なる味だと思いますが、どうやら上海焼きそばの味のベースは老抽王(ろうちゅうおう)とういう中国醤油らしいのでその差なのかもしれないですね。 牛肉入り蒸しチョンファンは...乾き気味のパツシコ麺｡ サッと吸わせた中国醤油の風味もよく､美味しい｡...

...■春巻き、久しぶり。　■白菜の上海蟹味噌炒め　■①クラゲの細切り、②大根の中国醤油漬け、③蒸し茄子の黒酢ソース漬け、④ピリ辛カシューナッツ、⑤トマトの水煮...まずはその《前菜5種盛り》の中身から。 ①クラゲの細切り、②大根の中国醤油漬け...

...■エビ炒飯　■XO醤炒飯 干しエビ、干し貝柱や金華ハム等で作った特製醤を使用した炒飯です。　■角煮入り黒炒飯 角煮と中国醤油を使った炒飯です...

...・甘辛ソース ・おろしポン酢 ・油淋鶏 ・ネギ塩ダレ　■隕石唐揚げと角煮又焼の 中国醤油黒炒飯定食 ・黒炒飯・唐揚げ２個・小鉢・汁物・ドリンク　■藁焼きカツオタタキ定食...本場四川の刺激をどうぞ。　■旬を切り取り、海の恵を一皿に。　■真っ黒に仕上げた中国醤油炒飯...

...■大和豚ひき肉と玉ねぎの黒炒飯　■”けんみ鶏”の油淋鶏　■餃子の薬味（辣椒粉、中国醤油＋黒酢）　■牛ロースとピーマン、竹の子のオイスターソース炒め...そう考えると、価格は割りとリーズナブル。 「大和豚ひき肉と玉ねぎの黒炒飯」は、中国醤油を使用した黒っぽい色をした炒飯...

...そもそも上海料理って、自分の中では中国醤油とかをふんだんに使った...#とろみあるスープ出汁良し味良しめちゃ旨！ #鶏出汁ベースに中国醤油なコク深く抜群旨！ #細ストレート中華麺と絡まり抜群めちゃ旨！...

...すぐ近くの昌園さんにお邪魔いたしました。 南京町の中でも老舗の中華の一軒で、まぁまぁの大店です。まろやかな老抽（中国醤油）の効いた伝統的な広東料理を堪能して...

...■焼き餃子(4ｐ）　■汁餃子 ー鱈肉、黄柚、乳煮ー (4p)　■極薄生ハムのポテトサラダ　■蒸し鶏の胡麻淡々サラダ　■煮卵 中国醤油と烏龍茶...

...時間と風が育んだ美味しさをお楽しみください。　■■五目あんかけ焼きそば まろやかな中国醬油で仕上げたうま煮あんです。　■■牛サーロインの...

...濃厚で味わい深い贅沢なイカソーメン　■肉みそPマン パリパリピーマンに旨肉味噌　■酔っ払い海老 紹興酒と中国醤油につけた海老のお刺身　■...

...相性がバッチリ温玉にディップして食べるのがルーツみたいですがトーストが美味しすぎるからそのまま食べて玉子は飲むのが今の主流らしい中国醤油で少し紹興酒のような苦味があるのがアクセントでいいね そして貴婦人の食べ物かと思えるアップルローズ...