全国の光り物に関するお店

...あら～～撮ったつもりが撮れてなかった。。 鯵は鯵でも、シマアジ！ 青魚や光り物の中でも、ほんと好きなお魚さん 刺身でも焼いてもほんと美味しいですよね～ ・つぶ貝...繊細な職人技を感じる一貫でした。 ​■鰯握り 新鮮な光り物である鰯は...

...思わずこちらまで背筋が伸びた。 光り物でこの店の本性がわかる。小肌、美味すぎやろ 次元が違うわ。これ、鮨すぎたのレベルやで！ 光り物は、鮨好きにとって“ 店の真価が一番出るポイント！！ ここは、光り物が圧倒的にうまい...

...すべての料理がとても美味しく、写真を見返すたびにまた行きたくなる思いです。特に光り物が苦手な主人のために、貝を出してくださりありがとうご...

...日本人でよかった～！！最高！ ６．こはだ 鮮度 美しいこはだの光り物を熟成鮨との間にさっぱりと。 ７．ぼたんえび 150時間熟成...どのネタにも合うようになっていました 【感想】 光り物やイカなどに、柑橘類と塩の味付けを施すことが多く...実直にうまいですねえ。 ・コハダ 江戸前鮨を象徴する光り物...

...って思ったところから始まりました。 あん肝も新鮮、刺身盛り合わせら細長いお皿に盛られて、満足感高い。 特に、カツオや光り物が臭みなくバッチリ！ 出汁で食べる卵焼きは...

...と思ってたのですが… 何と！！手土産でした！ 中身は炙り系のネタや光り物、玉子焼きなどなど。 これは嬉し過ぎるサービス！！！！ お店で大満足して美味しくて...カブト煮が人気のようです。 一応魚のお店なのに、「貝類が苦手」「甲殻類がダメ」「光り物苦手」など言っている人がいたので...

...酒も✖️ この刺盛り3480円…うーん他に良い店ある！ お刺身の種類が豊富でした。トロ系から光り物、貝類。色々悩みつつも中トロ、ブリ、ア...

...和のフレンチ！という楽しさがありました。 ・小肌鲍 お造りがなんともオシャレ。小肌は柿と合わせて頂きましたが、光り物と甘みってこんなに合うんですね...

...左の脂たっぷりのが1番好きな感じ バーニャは変わらずの美味しさでしたソースだけ売ってほしいなぁ～ 記憶にない2皿↓ 苦手な光りものは、小...

...鮨にワインを合わせるなんて、ワタシにしたら「アンビリーバボー」です。特に貝類や光り物を食べた後でワインを飲むと口の中が自殺したくなる位生臭くなる...一つ一つの寿司に込められた丁寧さが印象的でした。特に光り物の握りと漬け...

...17:00 - 23:00 日曜営業 定休日 無 茶碗蒸しから始まり、赤身、トロ、光り物、巻き物、全て美味しかったです！ お鮨の見た目も美しく、見ても楽しめました！...シャリの温度とほどけ方が心地いい。 赤身の力強さ、白身の透明感、光り物の仕事の細やかさ...

...甘みマックスの鯛は最初の一貫として最適。 そして、イカ。 すごい柔らかいイカで口の中でとろけます。 次は鯵。 私は光り物が大好き！鯵は脂がのっていて最高！ その後...

...生の秋刀魚はお寿司屋さんでしか食べた事ないですが、これがまた絶品。 上品な甘さと光り物特有の後味、生姜醤油との相性ばっちり。これはちびち...

...トップクラスのネタがさらに際立つ。 特に鮪の仕入れは素晴らしく、赤身から大トロに至るまで、脂のノリと旨みのバランスが完璧。光り物も抜群の締め具合で...

...▷トロ…よく脂が乗ったトロですが上品な味わい。 ▷コハダ…このタイミングで光り物が出てくるのは予想外で良き。 ▷車海老…しゃきっと食感。噛むと広がる甘味が最高。...・こはだ 濃厚さの残る口の中にさっぱりさが 噛み締めると臭みのない上品な光り物 ・サワラ松前漬風 この時期は脂が載っていてプリプリ...

...穴子は高級で食べるトロフワな感じ 光り物も充実していてどれも美味しかったです ⁡...注文も臨機応変に対応してくれました。ネタは新鮮でまぐろ、タコ、光り物全て美味しかったです...

...旬魚お送り いか 中トロ えび 浜名湖産うなぎ炉端焼き 赤身 旬魚の握り 光り物 えび天ぶら巻 本まぐろユッケトリュフ小丼 うに 旬魚の搾り あなご 味噌汁...本マグロの赤身は純粋なマグロの旨味が凝縮されており、対照的に光り物の秋刀魚は...

...シャリはやや控えめでネタの個性を立てる設計。派手さはないが、丁寧な包丁と温度管理が伝わる一貫一貫に安心感がある。特に白身や光り物は輪郭が明瞭で...

...いかもピンピンでとても新鮮で美味しいわ！ ^_^ ハタハタの一夜干しは おっと思うほど新鮮な光り物だわ 頭まで食べれて塩分のバランスもいいと思うわ！ ハタハタは日本海沿岸で採れるし とても新鮮だと思いますわ！ ( ^ω^ )...

...とてもとても満足 寝かせて熟成させるものが多いでしょうか 欲を言えば光り物がもうちょっと臭み抜けるといいかなと めちゃ美味しいですが！ コスパ最高！...握りは程好いサイズで、マグロや光り物等々どれも生のままでなく何かしらの味付けが施されていて実に美味...