全国の刻み青ネギに関するお店

...砂肝刺し、レバー刺し、ハツ刺しの3種類であった。 胡麻油と塩のタレがつき、鶏刺しには白胡麻がかけられて刻み青葱、オニオン、生ニンニクが添えられている。 砂肝刺しはコリコリとした食感であっさりとした良い風味がして、レバー刺しはねっとりとして旨味が濃い。 ハツ刺しは、コリっとして表面が少しねっとりとしていて、これもまた風味が良い。 知覧どりの生親子丼は、ご飯の上にオニオンと青紫蘇がのせられ、その上に鶏肉があり、生卵、刻み青葱...

...序盤からコシが強めで食感が良かったです。 具：牡蠣×2・乾燥岩海苔・刻みネギ・刻み青ネギ・糸唐辛子・牡蠣ペースト 牡蠣は薄めの醤油ダレでしっかりと熱が通るまで煮られる？ 熱は十分に通っているが固さはない...

...河内鴨と云えば・・・大阪松原の ツムラ そのツムラの鴨もも肉と脂身を叩いてペースト状にしたものを 海苔とシャリにのせ､刻み青葱と北海道産の雲丹を添えて 手巻にして食べる一品です 手巻寿司ですが､決して〆では無く､前菜的な一品です...

...無いもようです。 程なく料理が到着。サダラ丼にはマヨネーズが掛かり、鶏が敷き詰められています。 刻み青ネギ、トマトにレタス！付け合せのサ...

...・ 担々麺 品の良い陶器の丼に上品な担々麺。 トッピングは挽肉そぼろとホウレン草と刻み青葱。 ホウレン草はきちんと量があり、彩りと食感に...

...もやはりカリサクな揚がり具合で、鶏肉は薄めに平べったくなってましたがムネ肉で軽くしっとり下味も良い感じで美味しかったです！ 刻み青ネギ はやはり饂飩などによく貼り付いて来てアクセントになってました...

...炙り鮮魚の薬味ポン酢 は白身魚とサーモンの薄切りを３切れづつサッと茹でて、長葱の削ぎ切りや刻み青葱をたっぷり乗せてポン酢を掛けてあります...

...関西風すきやきは初です。 もちろん、追加注文はしゃぶしゃぶ用の野菜も可。 また、メニュー表に記載はありませんが、薬味用に刻み青ねぎもいただけます...

...それから別皿に盛られた薬味の 刻み青ネギ と 山葵 も順々に投入していただいてみると、やはり良いアクセントになりました！ ちくわ天......

...トッピングした 温玉 はお肉や饂飩に絡めていただくとやはりバッチリでした！ 刻み青ネギ は風味、食感が良いアクセントになってました！ と...

...連れが食ったという、鶏そばも、ちょこっと味見程度。 鶏の白湯仕立てスープに、温麺（にゅうめん）。カツオ節、昆布の細切りと刻み青ネギとがあしらわれる...

...具：牛肉・人参・ササゲ・ピーナッツ・パクチー・刻み青ネギ 牛肉は醤油、八角などでしっかりと煮込まれている。 肉は赤身が中心の肉質。八角の風味が利いて美味しい。 人参はダイス状にカットされ軽く茹でられる。 ポリポリ感が残って食感の良さを感じました。 ササゲは輪切りで食感は柔らかめ。 塩漬けにした物？色が少し変わっていた。 パクチーは香りが良いが量は少なめ。 刻み青ネギは輪切り...

...麺の量は250gぐらい？大盛にしなくてよかった・・・ 具:挽き肉・ピーナッツ・チンゲン菜・刻み青ネギ・刻みニンニク 挽き肉は細かく刻んだ芽菜と和えてある。 醤油ベースでややしょっぱめの味付け。 肉の量はかなり多いです！！ ピーナッツは細かく砕かれます。 よくしんなりとしているが、食感と味がアクセントになりますね〜 チンゲン菜は軽く湯通しされシャキシャキ感があります。 茎の部分は瑞々しくジューシーです。 刻み青ネギは混ぜるとクタッとして存在感が薄い...

...今日はBランチ 1,160円をオーダー。 基本のカレーうどんは豚バラ、油揚げ、ネギ、で追加トッピングてチーズと刻み青ネギがどっさりのっています...

...お膳はメインを除く品はどちらも同じ。大豆入りひじき煮、大根と胡瓜の漬物、赤出汁味噌汁。 若鶏の唐揚げみぞれは出汁醤油に刻み青葱、大根おろ...

...なにより量が多いのが有難いです。 鳥吸いは鶏出汁のスープに豆腐、鶏の挽肉、白髪ネギ、刻み青ネギが入ったモノ、やけに美味しいスープなのでそ...

...付け合わせのレモンを絞るとサッパリ感が加わりますね～ 具材は鶏肉・紫玉葱・生姜・刻み青ネギ・人参・パクチー・ハーブ？ 鶏肉は骨付きむね肉をカレーで煮込んで仕上げたもの。 鶏肉は適度に柔らかな肉質。骨付きで少し食べ辛さがありました。 スパイス感は程よい感じで美味しいですね～ 汁気はやや多めでご飯との相性も抜群。 紫玉葱は生の状態を輪切りにされ少し辛味が残る。 口の中をサッパリとさせてくれます。 生姜は極細にカット。生姜の風味で後味が爽やか！！ 刻み青ネギ...

...この食べ方はアリだな。 返す刀で御飯を一口、あれ水分量間違えたのかな？ チョット理想的な炊き加減では無いぞ。 吸い物の具材は刻み青葱と白髪葱だけと言うシンプル過ぎる設えだが味は悪く無い...

...玉子スープはセルフサービス。 ・ マヨら～麺 汁無しの混ぜ麺。 トッピングはマヨネーズ・一味唐辛子・茹でもやし・刻み青葱。 麺は中太麺で...

...と記載されている。 特製ピリ辛味噌ダレは、ごはんが掻き込みたくなるほどちょうど良い辛さで、出来ればもう少しキャベツと刻み青ねぎが欲しかった...