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口コミ・お店の情報に「加賀麩」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 127 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...そして”加賀野菜と地魚のカルパッチョ”と”加賀麩の揚げ出し”を追加オーダー... 加賀野菜は甘味があって美味しいです。 地魚もいいっすね... 加賀麩の揚げ出しはちょい濃いめな出汁......■ちょい濃いめなお出汁... ■加賀麩揚げ出し...
...メニューは多くの郷土料理があり、満足です。私が頼んだのは、 治部煮、金沢おでん、地魚刺身盛合、加賀麩揚出 です。有名どころの地のもの食べ...
...さて料理の三品目のほうですが、加賀の定番の郷土料理である「治部煮」をいただくことにします。 具は、鴨肉、加賀麩、椎茸、タケノコ等と、安定...
...オクラのたたき・ミョウガ・あずき ・スズキと冬瓜の松前煮 ・長崎県壱岐のマグロのお造り ・梅の茶碗蒸し ・黒蜜じゅんさい 加賀麩ときゅうり くらげ 万願寺とうがらしの焼き浸し ホタテ貝柱のバター露焼き ・おくどさん（３種類から1つ選択） ①鱧 レンコン...
...ムースロン(芝生茸) ★オマール海老、夏野菜、サマートリュフ、オクラとトマトのソース ★鮑のサラダ仕立て ★河内鴨と加賀麩のポトフ ★ロワール産カワスズキ...
...） ◎煮物 ・カモの治部煮、加賀麩、加賀蓮根等・・・初めて食べました、お澄ましにとろみをつけて具を入れたといったお料理でした。 カモ好きとしてはもっと野趣溢れるカモ肉が良かったですが、カモとは思えないほどお上品なお肉が一切れ(;_;) 加賀麩は京都の生麩と...＠食後に笹の葉に包まれた加賀麩饅頭をいただきました...
...生麩 粟麩に金山寺味噌がのっています。うん、美味しい〜♪ よくお世話になっている、加賀麩司宮田（HP）さんのお麩よりも歯切れがよいです。 もっちもちが好きなので...周りを気にしなくて良い配慮が 為されていて、心遣いが気持ち良いです。 お料理は加賀麸をメインにした懐石コースでしたが 大変美味しく...
...000円～ ■豚バラネギ間串焼き ■ほっけ焼 ■牛タン塩焼 ■ぶりかま塩焼 ■【煮物・汁物】 ■蛤酒蒸し ■加賀治部煮 鴨と加賀麩のあんかけ風料理...
...・ヤマト塩麴のお漬物と加賀麩のお味噌汁 ・デザート ・コーヒー 又は 紅茶 ■二庵 NI-AN （特撰和牛と甘鯛と蝦夷鮑のコース） ・シェフからの初めのひとくち ・甘鯛のうろこ焼き 白味噌ソース ・活蝦夷鮑の鉄板焼き 肝のソース ・彩りサラダ ・季節の焼き野菜 ・特選和牛のステーキ 100g （薪火焼きサーロインステーキ 又は 鉄板焼きフィレステーキ） ・タコと枝豆の鉄板炒めご飯 又は 焼きおにぎりの加賀棒茶の香り ・ヤマト塩麹のお漬物と加賀麩のお味噌汁 ・デザート ・コーヒー 又は...
...▪️選んでちょっとずつ三種盛 880円 ・スナップえんどうのアンチョビマリネ ・自家製ポテトサラダ ・加賀麩と春キャベツの炊いたん 本日のおばんざいから3種類チョイス 大好きなスナップえんどう アンチョビともめっちゃ合う 加賀麩の炊いたんもお出汁がしゅんでて好き ▪️お刺身盛り合わせ三種 480円 ・ケンケンカツオ ・はまち ・生タコ...
...ともすれば・・・厭らしくなりがちな濃厚味噌が・・・とってもクリーミーで美味しい・・・ 加賀麩が良いですよ・・・非情に・・・ 非常に上品な・・・間違いなく逸品・ ・・ 鰆蓑網焼 ・・・ 凝ってますねえ・・・華やかですねえ...
...■ブリ大根 富山湾で獲れたブリと、源助大根(加賀野菜)を使っています。 ■金沢おでん 源助大根、高岡産里芋、加賀麩、梅貝が入っています。...
...◆冷菜 天然小鰤ともみじ鯛のカルパッチョ ◆寄せ鍋 鱈・つみれ・加賀麩・海老・なめこなど。 ◆焼物 錦秋宝楽焼・秋鮭柚子焼・葱出汁巻・梅...
...はいっ！美味しい決定☆☆☆ お昼からこんな贅沢して良いんでしょうか、、w お味噌汁のお味噌は尾張町の2年熟成味噌を使用‥お麩は加賀麩 不室屋さんの可愛い手鞠麩を浮かべて全て金沢尽くし♪...
...^*) 金沢の料理とお母さんの味を食べさせていただけます。 加賀料理とでも言いましょうか、加賀麩や加賀芋 ホタルイカや白海老、加賀や能登...
...さっと炙って塩昆布を巻いて頂きます。 塩昆布の旨みが、タンの淡白さにアクセントを加えるので美味しくいただけました。 間に加賀麩のお吸い物を挟んで...
...香箱カニ（身が詰まって、 ミソも旨い）に、ブロッコリーのおひたし、小坂のレンコンと旬の野菜の 天ぷら、ハマグリの湯豆腐、加賀麩の揚げ出し...
...鰤、赤貝、帆立、イクラ、甘海老、蛸、烏賊、玉子、蓮根、胡瓜、大葉。 イカの内部に胡瓜が差し込まれている。 ■茶碗蒸し 銀杏の加賀麩が秋の訪れを告げる...
金沢まいもん寿司 夙川グリーンプレイス店
「食通」から「３世代ファミリー」まで幅広い年代で楽しめる金沢グルメ回転寿司◇テイクアウト可
2144人
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...■おしんこ巻 ■梅細巻 ■納豆巻 ■お造り ※握りのネタは全て1人前2皿分の価格でお造りにできます。 ■おつまみ ■加賀麩入り茶碗蒸し ...
...実際には「簡単な料理」とは謙遜に過ぎず、多用な料理に舌も眼も喜ぶ事は間違いありません。 金沢にも麩の名店・加賀麩不室屋さんがあり、茶寮で...
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