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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...肉夾饃(ロージャーモー)風にも見えますが、やはり原型は長崎の角煮まんじゅうでしょうね。 ふっくらした包子の中に豚バラ肉の角煮と青梗菜を挟んでいただきます。 包子のほんのりした甘みと角煮の甘さが合わさって甘みが引き立つ料理ですが...
...レディースランチだからご飯も少ないかと思いきや、たっぷり! 鶏肉飯は思いの外さっぱりしているがペロリ。完食! 次はいろんな包子を食べたいので...
食べログ ホットレストラン 2025 受賞店
NYのセレブリティを虜にした絶品小籠包と本格広東料理をラグジュアリーな空間で
65882人
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...続いて、北京ダック!薄い皮で巻くのではなく包子で挟んで食べるタイプの北京ダック!もちっとした包子の中に甘めのソースがマッチして美味しい!...身の部分も添えてあり、両方楽しめました。包子もしっとりでよかった...
...(辛味ニンニクソース・酸辛味スープ・黄ニラ入りスープ) ■春巻き(2本) ■チャーシュー入り肉包(2個) ■野菜包子(2個) ■■甜品 ...
...料理人のこだわりを感じる一品です。 6)小龍包子:熱々の肉汁が口いっぱいに広がります。 7)オーナーシェフオリジナル 孫麻婆豆腐:TV....
...メニューがたくさんあって次は夜に行きたいな。 トリュフの小籠包が美味しかった❤ 小論包子 鶏の薬味ソースがけに小論包子が付いてましたが、別に小論包子4種盛りを頼んでしまいました...
【ミシュランの味を、カジュアルに楽しむ】日本の旬を活かした五感を満たす中国料理を、ワインと
9113人
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...胸背もも肉 ◆特製麻婆豆腐 杏仁豆腐 黒糖ソース 点心や包子に麻婆豆腐とどれも熱々の状態で提供され、作り立て感があります。 一品一品そのクオリティは高く非常に満足にいくお料理ばかり。 特に印象的だったのはスペシャリテのフォアグラバーガーとクリスピーチキン! フォアグラバーガーは紹興酒でマリネしたフォアグラをテリーヌにしてからキャラメリゼ。半冷凍にし、梅ジャムで仕立て、熱々の蒸しパンに挟んでハンバーガーのように食べるスタイル。 この冷たいフォアグラに熱々の包子というハイブリットが最高すぎて...
...また、ニラ そばはたっぷりのニラを食べ切るのはお箸では難しいと思っていたら、タレごと掬い取れるよう蒸し たてのふかふか包子が出てきました...
...そして新たに出現いたしました鵬天閣新館さん、1階は 王府井 さんと同じく生煎包子を作っているところをディスプレイしているというこしらえですよ...手軽に食べられます。 小籠包とは別の人気商品で上海を代表する家庭的な包子(パオ)です...
...レビューとも店のホームページとも、雰囲気、内容ともに全然違っていてびっくりした。 小籠包や蒸し餃子等の包子は、まあ既製品だろう、冷凍もの...
...お昼の【1210ランチ】なんと18種類のおかずに加えて、大きな包子、韭菜盒子、麻団、春巻など、点心職人が手作りする日替わり点心が並ぶんです。熱々でふわふわの包子は幸せの味…♡ エビはサクサクでした。...今日は餅(ピン)じゃなくて、 酸菜入りの手作りふかふか大包子を蒸しました~ 生地から発酵させた本気の“自家製大包子”‼️ 家族で鉄鍋料理を楽しむ至福の時間~...
冬季限定【神戸牛×本ずわい蟹】コース 神戸牛の美味しさを心行くまで堪能。飲放付でお得に♪
16093人
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...w. ひじきとお肉の炊き合わせもつまみにピッタリ。 やっぱり手づかみで食べるよね!包子は! 醤油麹とネギが美味しい...
...■朝食メニュー② ■新メニュー① ■新メニュー② ■虫草霊蛇酒 ■小籠包、海老餃子、焼売 ■自家製豚まん(自家製肉包子) ■鴨と冬虫夏草...
...自宅で作るのは大変なメニューだから ついつい注文しちゃう カロリー高そう 小さな子供の拳くらいの大きさの、白いほかほかの包子(あん無し)が付くけれど...
...この北京ダック風がまためちゃくちゃつけタレも良くて美味しかったわ♂️#合鴨北京ダック風 #包子 どの料理もしっかりと良いお味で、あっと...
...肉は醤油麹漬け、昆布締め、湯引き、テリーヌ、寿司、トリッパ風など工夫されたものばかりで流石割烹料理です 逸品は特製のパオズに肉を挟みハンバーガー‼️ 最後は冷麺で〆と結構ボリュームあります お肉も赤身がメインなので食べやすい物ばかりでありがたいです...
【六甲町駅3分】香港・四川省で学んだ本格中国料理。独創性溢れる逸品をコース・アラカルトで◎
11691人
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...こちらの代わりに「干いちじく入り酢豚」を選ぶこともできる。 ≪包子と中国粥≫ 包子=パオズは...
...ヒツジのスープに丸い餃子が浮いている。美味い。これはモンゴルらしい料理。 次はボーズ(モンゴル小籠包)中国での包子にあたる ものか。形は...
...メニューを見て少し悩む。休日のランチなら少し贅沢しても良いだろう。 ◆担々麵&海老チリ定食 1,700円 ◆小籠包子 660円 ◆爆冷生ビール 680円 合計3,040円 注文用タブレット端末で発注...
...期待を上回りました! ▶︎名古屋コーチン包子 ザ揚げ物!皮はパリパリ食感でした! ▶︎ワカサギ...ごま油の香りが組み合わさったおつまみ。 ▷ 名古屋コーチン包子(979円) ザクザクの皮に、コーチン肉餡...全体的にバランスの取れた盛り合わせでした。 ■名古屋コーチン包子 カリッと揚げた皮に鶏の旨みがしっかりと詰まっていました...
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