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※2015年12月14日時点での点数分布です。
都心にいながら北海道八雲町を味わえる“アンテナショップ型居酒屋”!北海道の食をご堪能下さい
14171人
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...店内には町長さんのあいさつが飾られています。 八雲町と聞いて1つだけ思い出すのは、 かるびあ~の さんで頂いた北里八雲牛。 北里大学の八...
...一緒にすることで楽しく味わえた一品。 ☆北里八雲牛のマリネ 北里大学八雲牧場で育てられた牛。 味は、しつこくないのでマリネも良いな~♪ アキレス腱に近い部分の提供。 うずら豆とフキノトウがアクセントになっていて美味しかったです。 北里八雲牛はイタリアンで一...桜の葉のチャルダ添え ■メインは春キャベツと北里八雲牛...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2025 選出店
北イタリアの血潮を感じさせるシンプルなひと皿をじっくり味わう、大人のための骨太イタリアン
56534人
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...ウーロン茶にしました。 最初に温かいグリッシーニです。 北里八雲牛モモ肉・うずら豆・赤玉ネギのサラダ南チロル風 1600円 北里八雲牛とは、北里大学が創る...■赤ボトルワイン ■赤グラス ■北里八雲牛モモ肉のマリネ...
...これまた見慣れない「北里八雲牛」の名が。 あとで調べてみると...- 豚トロ あと、サーロインが共されたのだが 北里八雲牛 か 短角牛かは聞き逃してしまった。 他にも1 -...ジャージー牛や北海道で飼育している北里八雲牛...
食べログ ホットレストラン 2025 受賞店
馬車道駅3分◆常連が足繁く通う人気店から独立。大人の心を掴むトラットリア♫
42031人
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...やっぱりこの食感だよ〜 連れにはうどんみたいなパスタって説明したら、つけ麺って言われた 確かにつけ麺のがしっくりくる 北里八雲牛のフィレ肉 炭火焼き 柔らか〜 連れは 北海道産 天然蝦夷産もも肉の炭火焼き まるでシャンパーニュのようなブドウジュース 1...
...イカ墨のタリアテッレで ■北海道産北里八雲牛と有機ナスのトスカーナ風ラザーニャ...■2010/9/9 ビスコッティとトリュフ ■外観 ■北里八雲牛のブレッザオラとオーヴォリ茸のインサラータ ■隠れ家的な...■2010/12/23 放牧で育った北海道産オーガニック牛“北里八雲牛サーロイン” フィレンツェ風ビステッカ仕立て...
...とっても美味しい。娘も気に入って良く食べた。 ・ライムのソルベ さっぱり ・メイン:放牧で育ったオーガニック牛 北里八雲牛のフィレンツェ風ストラコット とっても柔らかく煮込まれた牛肉で...
...こちらの方がかなり好み 魚の出汁で作ったソースも滑らかで香り良く 友人セレクト 『SECONDO』 「北海道産 北里八雲牛ミスジのステーキ グリーンペッパーの香るマデラワインソース (コースの場合+¥840)」 肉食獣の友人...
...フレッシュハーブ マコモダケのロースト Main 仔牛すね肉のオッソブッコ サフランリゾット 北海道産 有機放牧牛 北里八雲牛ステーキ サーロイン or テンダーロイン Sweets チョコレートムース バジル ラズベリー スフォリアテッラ 栗 カシス...
...■2016/8_トマト ■完全放牧牧草飼育 北里八雲牛 ■北里八雲牛 ■モンサンミッシェル産ムール貝とクスクス...メインは「薪焼き」の肉。十勝産田窪牛を筆頭に、完全放牧飼育の北里八雲牛...
...八雲の手造りモッツァレラチーズ/スモークサーモン寿司/牡蠣の八丁味噌焼 ・刺身 まぐろ、はまち、ひらめ、牡丹海老 ・焼物 北里八雲牛塩だれ焼/南瓜だんご ・仲物 鯛とメークインの手毬 とうきびのすり流し ・進肴 二海(ふたみ)蒸し 熊石の鮑 落部の帆立...
...三陸産大切り銀鮭&草熟北里八雲牛コロッケなど ・北海道産八角 一皿一貫 319円(税込)...■大葉かに味噌 ■水だこ ■活〆ぶり ■北海道産八角 ■草熟北里八雲牛コロッケ ■三陸産大切り銀鮭(山わさびのせ)...さばが上質でしたので、もう一皿は軍艦巻きを。 ・草熟北里八雲牛コロッケ 1個 176円(税込) 前回...
...・ミキュイのアジフライ¥1800 ・吉田パン¥500 ・北里八雲牛のステーキ(200g)¥5400 ・フムスとホウレンソウ¥900...勧めていただいた1品でもあったのでオーダー。 ふわっとカリッとなパンです。 北里八雲牛のステーキ(200g)は あまり聞いたことのない牛でしたが...
...アイヌネギと舞茸の天ぷら。 ここの売りは自社で飼育しているサフォークラムですが 私は羊を食べないことにしてるので 差し替えは北里八雲牛でした...
The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店
日本各地から仕入れる食材を、円熟されたフランス料理へ…大切な人と過ごす上質な時間を演出。
24717人
...エシャロットと焦がしバターのソース 【Aloyau de Bceuf rôtti , sauce poivrade // 北里八雲牛サーロインのロースト...
...■自家製キタッラ、ホタルイカ、菜の花のソース ■自家製キタッラ ■フォアグラと自家製マグレ産鴨の生ハム ■50日熟成の北里八雲牛のアッロースト...
...一宮にあるお店は人に聞かないとわからない場所。 夫婦で営まれるこのお店 すごくお値打ちである。 使っている食材は北里八雲牛や伊達鶏などこだわりの食材ばかり 手打ちパスタもそろっている...
...大好きなキャベツの煮込みとイラクサフリット。枝豆のラビオリもでました! 北里八雲牛短角牛 ダブルマッスル 短角 サレールの食べ比べ 毛つぶとすみいか...独活を練り込んだパスタにヌマエビのフリット メインは北里八雲牛...
The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店
40865人
...秋刀魚や渡り蟹、すじこ、鮎など旬の食材が多層的に組み合わされ、松茸のパスタや北里八雲牛+舞茸の皿は香りの立ち方が抜群。名物のウニピッツァ...
...食材は、地元産にこだわっているようです 先に嫁のサラダが出てきました 白いプレートに綺麗に盛られている 続いて北里八雲牛と八雲黒豚のハンバーグ です 小さめのフライパンで熱々で出てきました ジュージュー焼ける音が胃液を分泌させる 嫁に許可をもらい...
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