全国の天城軍鶏に関するお店

...こちらは天城軍鶏。 レバーも天城軍鶏。柔らかくなりすぎず旨みが強い。 つくねはシャラン鴨と天城軍鶏のブレンド...

...旨さの炸裂したとっても美味しい料理。 ◉天城軍鶏のガランティーヌ 天城軍鶏のテリーヌに白身魚とレバーのペースト添え。...コンソメのジュレ 又は ●天城軍鶏のガランティーヌ フォアグラと白レバーのムース添え...

...でもさつまいもにはない清涼感。 ・堀江さんの天城軍鶏 短角牛 デフォルトは天城軍鶏だけなのですが、追加料金で短角牛とのハーフハーフに変えてもらいました。 短角牛は旨味がしっかりしていて美味しいのですが、驚きだったのが天城軍鶏の美味しさ...

...仔羊好きにはたまらない　■北海道産 蝦夷鹿ヒレ肉のカツレツ　■伊豆 堀江さんの天城軍鶏のロースト 旨さ溢れる軍鶏をシンプルにローストで...■伊豆天城軍鶏手羽のフリット ぜひ一度ご賞味を！旨み溢れます...

...■炭火焼鳥＆レバー丼定食 1000円　■⚫ササミ山葵　■⚫天城軍鶏モモ肉のたたき　■⚫前菜3種盛り合わせ ①鴨ロース...◯鶏のたたき 静岡県産の天城軍鶏。レモン、塩、葱、かんずりが添えられてます。最初は...店名同様キッチンはフレンチスタイル。天城軍鶏使用...

...•蟹 •海老しんじょ •蛸の土佐煮と里芋の竜田揚げ •天城軍鶏のリエット •つぶ貝の酢味噌和え ◉お椀 天城軍鶏のつみれときのこ 西京味噌仕立て...めのお店で天城軍鶏を使用しているので 弾力のある肉肉しい焼き鳥を楽しめます...

...■天城軍鶏（限定入荷となります。詳しくはホームページにて） 伊豆の肥沃な大地で自由に育ち、旨味と歯ごたえの最高のバランスを追求した天城軍鶏の生産者【堀江利彰】...オマール海老の下にエンドウのムース　■メイン料理 天城軍鶏の赤ワイン煮込み（予約時に天城軍鶏を指定）...

...ホタルイカに菜花、好きです)^o^( ◉マルサラワイン風味の天城軍鶏のラグー 桜色のオレキエッテ 静岡県産の天城軍鶏使用。 オレキエッティは小さな耳という意味の...●時季の鮮魚のソテー ●静岡県 堀江さんの ”天城軍鶏” のロースト（+¥500） ●山形県...

...地鶏を用いたおまかせコースを上質でモダンな空間で堪能 北新地『焼鳥 行』 — ⁡滋賀の淡海地鶏、鹿児島の黒さつま鶏、静岡の天城軍鶏など地鶏を用いたおまかせコースを 上質でモダンな空間で堪能 〆は土鍋ご飯と追加でラーメンも シンプルで奥深き味わい ⁡ —...

...もう一軒蕎麦屋さんに入ってみることにしました。 吉仙 居酒屋も兼ねている感じですが・・・なんと！ 天城軍鶏も文字が！ しかし迷った挙句もう2.3件蕎麦屋を回ってみたくなり・・・ 三色もり 1300円...

...○魚 ウスバハギ/アオリイカ/魚介のエッセンス ○天城軍鶏 天城軍鶏ロースト/ちりめんキャベツ/根セロリのピューレ/里芋のフリット/...○魚 ウスバハギ/アオリイカ/魚介のエッセンス ○天城軍鶏 天城軍鶏ロースト/ちりめんキャベツ/根セロリのピューレ/里芋のフリット/...

...・醤油ラーメン ・塩ラーメン の二本仕立て どちらも天城軍鶏を使ったスープになるとのことで、これまた興味津々...000円）、白レバー塩ネギたっぷり、天城軍鶏使用の希少部位串など  •...• 「白レバーはとろける甘みで、とにかく絶品」() • 「天城軍鶏を使った串...

...■仏産うずらときの子ライス　■ペアリングワイン　■クードレチューとマグロのシーザーサラダ　■金目鯛のブーランジェリー　■天城軍鶏のガランティーヌ 香茸のタリアテッレ...

...長崎県対馬産 西沖獲れ 大穴子の白焼き(980) 10食限定！天城軍鶏の炙りたたき(980) 10本限定！はつもと(220)...■うなぎ　■ボンジリ　■ささみとアボカドのユッケ　■天城軍鶏の炙りたたき　■サーモン塩辛じゃがバター　■焼おにぎり...せせり もも ●白レバポン酢 友人が一瞬で食べてました。 ●天城軍鶏の炙りたたき（10食限定） あったらラッキー...

...さすがテリーヌのお店だけあり、クオリティの高いテリーヌが続きます。 メインは魚と肉で、魚が真鯛のポワレ 常節の肝ソース。肉が天城軍鶏のパートブリック包み焼きと胸肉のセップ詰めです...

...レバー(タレ)　■皮　■角メガハイボール　■そぼろ茶わん　■天城軍鶏　■鶏皮　■つくね　■ササミ 山芋が合うんです！　■ササミ...ka☆n☆ge☆ki 菊乃鶏さんの焼鳥は天城軍鶏、知床鶏、その他希少部位を...今回もカウンター 賞味期限30分の天城軍鶏のたたきは迷わず注文...

...■自家製豚肉のサルシッチャとトマトソース　■天城軍鶏のロースト　■自家製パンチェッタとサマートリュフのカルボナーラ...〇天城軍鶏のロースト 〇ワインペアリング（泡、白、白、赤）...イカスミ練りこみ生パスタの白子ソース 猪のラグーピチ 天城軍鶏のロースト でした...

...■紅いサラダアップ　■スズキ　■スズキアップ　■ハーブ　■天城軍鶏　■珈琲　■（2019年6月）　■（2019年8月）...これならば素直にグラニテを出して欲しかったなぁ。 ・天城軍鶏 軍鶏胸肉は弾力があり重くないソースとの相性が良かったです。...フォアグラマカロンと どぶろくの合わせは もう、ビックリ。 天城軍鶏に 小田原の紅茶に沼津の塩 東京からこんなに近いのに...

...■①【先付+八寸】 ・赤貝、ウルイ、利休麩の酢味噌和え ・皮剥の昆布〆寿司、天城軍鶏のつみれ、お多福豆、子持ち昆布、京人参の梅酢炊き　■②【椀】の具材（蛤、菜花...①【先付+八寸】 ・赤貝、ウルイ、利休麩の酢味噌和え ・皮剥の昆布〆寿司、天城軍鶏のつみれ...

...・鶏レバーのコンフィペドロヒメネスソース¥800 ・天城軍鶏とたもぎ茸のパエリア¥1800/人 箱根西麓三島野菜のソパは...合わせてワインもいただく。 赤ワインもあいますがチャコリもいいもので。 天城軍鶏とたもぎ茸のパエリアは まさかの卵とじのようなタイプでびっくり...