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口コミ・お店の情報に「寒晒しそば」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 128 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...色気や渋かっこよき蕎麦と酒が進む酒肴たちに心踊る時間♡ 木鶏さんの記事で今回の寒晒し蕎麦は 素晴らしいと拝見して気になっていたら、 なんと菊谷さんで頂けるとのことで...お気に入りグルメに 花咲かせつつ、楽しき時を過ごしました。 菊谷さん、寒晒し蕎麦を手操る会...
...十割そば変更で食べた。 この日の蕎麦は「JA北いぶき雪中そば」で、秋ごろに獲れた玄蕎麦を、厳寒期に冷たい清流に晒た寒晒し蕎麦と呼ばれている...
...の かけ ５５０円 ■高遠せいろ蕎麦 ７００円 ■山都 寒晒しそばまつり。山都体育館にて。２０１６．０３．１９と２０．...２０１６年３月１９日・２０日に「寒晒しそば祭り」が山都であるのは...（日曜日でも）ゆっくりできる広さ。 三、雷神そば、雪室そば、寒晒しそばも と言う「そばの文化」を...
...■店主様が蕎麦打ちしているのが見れます。 ■カウンター席 ■寒晒しそばの鴨せいろ ■寒晒しそばのせいろ ■寒晒しそば...
...入店すると目の前で蕎麦を打っていました。 細くきれいな見事な蕎麦です。 寒晒しそばが残っていると聞き、私は寒晒しそば、連れが十割、それに野菜天を付けて食べて見ました。...２センチでした 失敗したらその日は出さない方がいいですよ〜 連れの寒晒しそばは見事でした...
...●将軍家への献上品 寒晒し蕎麦は、江戸時代に諏訪の高島藩と高遠藩だけが、夏の土用に「暑中寒晒し蕎麦」として将軍家に献上していました。 茅野市史によると、寒晒し蕎麦は旧十八ヶ村（現茅野市）から高島藩に上納していました...
...うか･･美馬に近いですもんね｡こっちはかけ汁も付いていますが｡ 寒晒し蕎麦は香りは薄いですがやはり甘みは充分で､えぐみが無いのが優しく感じ...間違いでなければ･･･ ☆★ﾄﾘｳﾞｨｱ★☆ 寒晒し蕎麦は冬の寒い期間に玄蕎麦を冷たい水の中に浸けておき､春になったら揚...000円 ■鴨せいろのつけ汁は甘め ■鴨せいろそばのアップ ■寒晒しそばは透明感と星を併せ持つ...
...キター！幻の山形天保そばを喰らうぞ！ 皆さんもご存知の山形県はそばが有名なエリア！ そこで食べる「そば」は２つの「寒晒しそば」「天保そば」なんですよ 特に「寒晒しそば」食べれるお店が意外とあり食べれましたが 今回紹介する「天保そば」は初めて食べるそば...
...お店が綺麗なので安心して食べられると思います。 寒晒し蕎麦目当て‼︎ 先日、いずるやさんで寒晒し蕎麦のポップを見て2日後にまた出流山へ 笑 お昼過ぎに到着したので どこのお店も開店中。 さぁ、どこで寒晒し蕎麦を食そうか...
...たまには和食も良いな…と探して気になっていたお店。たまたま訳あり突撃訪問。 ○二八蕎麦（3/1〜寒晒し蕎麦）天麩羅 1,760円 寒晒し蕎麦...
...白く香りがいい あっという間に平らげました 仲良し蕎麦と鴨汁 次は、カレー南蛮♪ 寒晒しそばを堪能 知人の紹介で来店。メニューの種類が多く、香り蕎麦、通い蕎麦、そして来店した時期には寒晒し蕎麦から選ぶことができた（蕎麦の種類で追加料金あり）ので、寒晒し蕎麦にとろろを付けたセットを注文...
...坊板そばだと違うのかも。 【外一／寒晒し 細】ひと足先に寒晒し蕎麦 西蔵王の蕎麦屋さん。道は間違えやすいです。 3...さて、メニュー拝見。どう攻める。 4月中旬迄の十一寒晒し蕎麦か、二八の板そばか。 で、いつもながら期間限定の呪文に屈し寒晒し蕎麦の並盛り1960円...
...蕎麦せんべい、どぶ汁、蕎麦茶 ■どぶ汁のアップ ■寒晒し蕎麦セット ■寒晒し蕎麦 ■寒晒し蕎麦の蕎麦リフト...
...■献上寒晒しそば1500円 ■せいろ蕎麦 美味しかったです♡ ■せいろと十割の二種盛り ■きのこの天ぷら ■呉竹房 鮨とそばのお店ですかぁ？それも鮨カウンターはあるわ、そばの手打場まであるんですねぇ たまたま白樺湖から茅野へと向かう街道におそば屋さんが立ち並ぶところがあったんですよ。 長寿更科 さん、 蓼科庵 さん、ほうとうもある 三駒 さんなど、どこに入ろうか迷ってしまいますねぇ。そんな中で献上寒晒しそばも提供しているというこちらのお店がありましたんでお伺いしてみました。 献上寒晒しそばとは江戸時代...
...せいろ２枚で千円だと。 店内に入りメニューを眺めて・・・ 「辛味大根おろしせいろそば」 1,100円 ◇蕎麦 まるで寒晒し蕎麦のような外観と食感...
...期間限定なんですね。 とても楽しくいただきました。 蕎麦好きには、たまらないお蕎麦でした。 寒晒し蕎麦ツアーin川崎町 最後のお店へ。 ...
...■喜知次焼 (羅臼産の超特大もの) ■喜知次の喜知次です(笑) ■薬味。 ■寒晒し蕎麦。 ■品書き。 ■店の外観。 ■鮪の山かけ(つきだし)...』の二品、実は當店『 蕎麦懐石 』を品書きに掲げられている店で あり前回戴いた『 寒晒し蕎麦 』もとても美味しいものだったので...
...決して悪いわけではない。自称、蕎麦通でないならコスパからして行ってみても良いと思う。 ３月２０日の会津・山都で、目的「寒晒しそば祭り」「温泉」「そば屋」の内...
...試食をしてみようと箸先で手繰っていただきます。 先ほど食べて来た山形の月山寒晒し蕎麦よりも風味がいいです。食べてみても蕎麦の風が吹いてくる感じ。店名の風とかけているわけではありませんが。味的には寒晒し蕎麦のほうが甘みが強いと感じますが、それでも穀物の甘い味が魅力的です...いただいたのははるばる山形から取り寄せた月山湧き水浸し、寒晒し蕎麦...
...■うどんメニュー ■メニュー ■蕎麦メニュー（4月は寒晒し蕎麦になり＋¥100） ■スイーツメニュー（日によって...山都は全国から蕎麦好きが訪れる蕎麦の名産地で 4月中は『寒晒し蕎麦』も食べられる そんな蕎麦の里にあるカフェには...•▽• )◜⁾⁾ 古民家カフェで、寒晒しそば 雰囲気は...
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