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口コミ・お店の情報に「小麦」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 35 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...華やかな香り まろやかな味わい 爽やかな後味 [Type] ウィートエール [ALC.] 5.5% ※原料の一部に小麦麦芽を使用しています...
...Whittard+150円 カフェオレ+100円 ■バニラアイスクリーム ■米粉ピザメニュー 小麦不使用！米粉生地で焼いたモチモチの絶品ピザです...
...大豆（国産）、砂糖、小麦粉、卵、バター、うるち米、金目鯛、大豆油、白ワイン、しょうゆ、食塩、黒糖、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む） 【内容量】 6個入り バリエーション豊富なお洒落なお店！...
...つゆだくか？なんだろう？つゆだくなのは頂けないが海老天のぼったりした衣がタレに合っている。そしてもりそばだが九いちそば（小麦9、そば1）...
...自然と体に染みこんでいくような味わいです。麺は・・・中くらいの太さのグッグッという歯応えの、僕が好むタイプです。噛むたびに小麦の香りを楽しめます...
...豆腐サラダは、良い豆腐使ってさっぱり仕上がってます。 うどんも胡麻たれでつるっといけちゃいます。 水と小麦がいいですね。 ご馳走様でした...
...Ocean WEIZEN」は、爽やかさと柔らかな旨みが心地よく広がる一本です。ボトルを開けた瞬間、小麦由来のふんわり甘い香りが立ち上り、...
...■焼きズッキーニと揚げ豆腐、香味玉葱だれ ■焼きトウモロコシと小麦全粒粉の揚げ団子、味噌ソース 糠漬け ■小糸在来大豆の厚焼き...たけおごはん野菜定食 ・みやもと山の玄米ごはん ・塩スープ ・焼きトウモロコシと小麦全粒粉の揚げ団子...
...ヤッパリ、煮干し系には鉄板のパッツリ麺が最高に美味い。小麦の味もきちんとするんです。満足度が高いんです。...次に麺。 麺はコシのある細麺で 小麦の香りを強く感じられて...最近よく見かける、「和え玉」というものを初体験したのですが、小麦の香りを堪能でき...
...オリジナル天丼に。 うどん注文口でご注文ください。 ■うどん いいうどんは水をよく吸い、うまく茹であがると、小麦粉のいい香りが立ちのぼります。その食感は、「つるつる、もちもち」。鮮度抜群の“打ちたて、茹でたて”のうどんをお楽しみください。【大】はプラス110円 ■釜揚げうどん 並 小麦の風味を存分に楽しめる『丸亀製麺』の代名詞...
...春巻は3本。 中はタケノコキクラゲ肉が細〜く刻まれ、しかしそれは3割で 残り7割はなんか白い餡（小麦？）。 具沢山と言えません。 油で揚...
...この時期は新玉！これも甘くて絶品 お米の硬さは少し硬めで好みでした 食後の紅茶はハーブなのかな？ 小麦アレルギーを持っていて事前にインスタでメニューを聞いて当日も対応して頂きました...
...今回チョイスしたものは、特に印象に残りませんでしたがお店の雰囲気や豊富なラインナップが印象に残りました。 食パンなどは、国産小麦キタノカオリなどを使ったこだわり商品でしたし...
...900円をオーダー。15分待たずに配膳されました。例の如く、おそばが伸びないうちにズズっと、正直言うとそばは小麦の割合多く蕎麦好きのおじさんには何ちゃないけど案外いける味...
...しつこさはなく良く合っていました。 麺は細麺ストレート。 硬めでお願いしましたがやや柔め。 小麦っぽさはしっかりと感じます。 チャーシュ...
...塩ラーメンと小ライスを。 ラーメン（￥800） 載せは家系近似。叉焼、海苔、ほうれん草、葱。 麺は中太まっすぐ柔め。小麦香よろしく量並み...
...スープは甘辛くまさにインスパイア系の王道スープです。若干甘さが強く感じられるかもしれません。 麺は細麺で硬めの茹で上げ、小麦の香りが強い特徴的な麺です...
...カツといえば、カツ丼ですよね。 そして食べてみると、衣がサクサク。 しかも衣にちゃんと小麦の味がする。 揚げ物を久しぶりにたべたけど、こ...
...麩の生産過程から考え出されたのが小麦原料のくず餅で、まず小麦を水と塩で揉むと、ほどなく成分が沈澱分離してくるのですが、沈殿してくるのはグルテンで、捏ねて焼いて麩になるわけです。 一方に分離した糊状の澱粉質を、森食品さんでは、凡そ２年もじっくり乳酸発酵させてくず餅を作ります。 くず餅とひとことで言っても、関西で食べられている葛粉を使用した透明な葛餅と、関東で食べられている白くてもちもちしたくず餅はまったく異なる食べ物なんですね。 この小麦由来のくず餅作りは江戸時代から続く伝統製法ですが...
...残念ですが、なかなかの味！ 味噌チャーシュー麺は太麺をオーダーです。 太麺と言っても寄りの入った中太麺です。 小麦の香りや腰が強いタイプではありませんが...
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