全国の心臓に関するお店

...■はつ 火加減が難しいと言われる鶏の心臓。当店は心臓を開き、タレでも塩でもどちらにも合う最高の味に仕上げました。　■ナンコツ 軟骨だけではなく当店は鶏の身をつけてお出ししますので、軟骨のコリコリ食感と肉の旨みが同時に味わえます。　■つくね 鶏のももとむねを合わせ、肉汁が溢れるジューシーな味わい。　■うずら玉子 食べた瞬間、中からトロットロの黄身が溢れる男女問わず人気のメニュー。　■かわ 低温でじっくり焼き上げることで、肉の旨みと皮のパリパリ感が楽しめます。　■(希少部位)はつもと 鶏の心臓とレバーをつなぐ部...

...ビタミンAや鉄分が豊富で、和牛ならではのしっとりとした食感と濃厚な味わいが楽しめます。　■和牛ハツ 脂肪が少なくヘルシーな牛の心臓です。...

...俺が富裕層やったら肉と鰻をトッピングで追加したかったわ…orz 北新地なだけに店員さん達の接客も素敵で書きながら思い出したら心臓バクバクするほどまた行きたい！ コース料理 うなぎとすき焼きが一度に食べれるお店...

...■豚ホル ボイル小腸 独特の深い味わい。味噌ダレがよく合います。　■ハツ 心臓 弾力のある歯ざわりでクセが無く食べやすい。　■タンもと 喉部...■ハツ/タンもと 画像は ハツ（心臓）429円 弾力のある歯ざわりでクセが無く食べやすい...

...上手いです。 今回は鳥の刺身盛り、心臓、肝臓、ズリ、ササミだったかな？ ごま油と刺身醤油でいただきます。 美味い！ お酒も進み芋の水割りで焼き鳥をいきましょうかと。 まずはつくね。タレで。 小ぶりなのに、味のしっかりしたミンチ。 心臓と…結構食べ飲みしまし...《心のこり 塩・たれ ￥160》 心臓と肝臓をつなぐ管...

...■【こころ】文字通りの鶏の心臓部分　■【コリコリ】ちょっと珍しい部位の塩焼きです。...串鶏どり（玉ひも、下ごころ） 下ごころは心臓の付け根。弾力とやわらかさのあるモツって感じ。美味〜...食べ応え抜群！ 下心とネギま 199円 下心はハツの心臓の上部の脂が多いところらしい！ 食感はプリッとしてからとろける...

...■砂肝　■赤牛タン　■味噌牛タン　■秘和牛タン 100g　■とりカルビ　■デジカルビ 豚バラ　■牛レバー 砂肝　■塩ハツ 心臓　■せせり...

...藁焼きカツオ ふぐの白子の天ぷら サメの心臓 ちょー美味 炭火焼きポーク 大貝の醬油やき 炙り明太子 フルーツトマト お客さんと4人で利用させて頂きました♪ お店は地下にあり入り口が少し分かりにくいですが 個室でゆっくりお話できます◎ 写真を全然撮ってませんがコースで頂きました♡ どれも美味しくお刺身も新鮮です！ 天気が悪いためイカの仕入れがないと言われたので残念でしたがまたリベンジしたいですT_T♡ 心臓をささげよ！！！！ モウカの星とはモウカ＝モウカサメ、星＝心臓のこと...

...■小腸 脂が甘くお酒がすすむことうけあい。塩だれがおすすめ　■ハチノス 第二の胃。くせがなく柔かな歯ごたえ　■ハツモト 心臓近くの動脈でコリコリとした食感。塩だれがよく合う　■センマイ 第三の胃で見た目とうらはらにあっさりとした味わい　■ハツ 心臓...

...お得な価格になってます 5本 1,850円より　■もつやき串 ご注文は、2本からお願いいたします。　■たん 舌　■はつ 心臓　■かしら ...

...の弾力。好きー！ せぎも＠130、ホルモン＠150 せぎもは腎臓、ホルモンは心臓と肝臓をつないでいる血管。 これはなかなかの上級編★ 裏メニュー（誰でも頼める）...東の方では砂肝と呼ばれている部位のことです。 ハートは、心臓のことで...

...恵比寿で本格的なトスカーナ料理♪ グルメな友人と一緒に恵比寿でイタリアン♪ 駅から徒歩5分。 心臓破りの坂をあがった路地にひっそり佇む一軒家...

...■アカセン 牛の第四の胃です。脂ものっていて、旨味が非常に多い部位です。食感もあり噛めば噛む程、旨味が溢れます。　■ハツ 牛の心臓です。...

...こころ、こころ残り 印象的だったのはこころ残り。 こころ残りとは心臓と肝臓のつなぎの部位で1羽5gしか取れない希少部位。...つくね、せせり、鶏皮、揚げだし豆腐、エリンギ、こころ残り(心臓の端っこ) 蕎麦は気持ち太めで弾力があり美味しかった...

...■鶏塩ユッケ　■霜降り赤身刺し　■馬肉ユッケ　■数量限定海鮮ユッケ　■焼鳥　■若鶏　■親鳥　■皮　■砂ずり　■ヤゲン軟骨　■心臓　■レバ...

...これはどんな酒にも合いそうな一品ですよ（＾＾） ・馬ハツ刺し 925円（税抜） なかなか馬の心臓って食えないので。まさに希少部位ですよ。...

...■タン（舌）「430円」 ■豚バラ（あばら肉）「430円」 ■シロ（大腸）「390円」 ■レバー（肝臓）「390円」 ■ハツ（心臓）「390円」 ■ハラミ（横隔膜）「390円」 ■ミックス（日替り）「580円」 ※写真は「ミックス（日替り）」です...

...■鮮度抜群！！ ホルモン　■上ミノ 第1胃袋　■和牛マルチョー 小腸　■和牛ホルモン　■和牛ハツステーキ塩 心臓　■和牛レバー焼 肝臓　...

...とても満足度が高く人におすすめできるお店でした。 またきます 美味しいお肉をたくさん注文できてよかったです。特に心臓の刺身がなんともとろける...

...■おとおし　■とりれば　■炭火焼　■ねぎま　■鳥餃子串　■じどりのたたき　■とりめし　■刺し盛　■心臓　■アボカドサラダ　■鶏チーズつく...