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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...⚪︎本日のシェフおすすめパスタ 淡路島 平野製麺所の手延べ素麵の技法で作られた「淡路島ぱすた」を使用した、...- <本日のシェフおすすめパスタ> 淡路島 平野製麺所の手延べ素麺の技法で作られた「淡路島ぱすた」を使用。...≪本日のシェフおすすめパスタ ≫ 淡路島 平野製麺所の手延べ素麺の技法で作られた 「淡路島ぱすた」 を使用...
...も加わって “theシチリア!” といった一皿でした ⚫︎雲仙牛 蕃紅花 島原手延べ素麺 長崎の雲仙牛と手延べ素麺を使ったお料理です 雲仙牛は自分好みの サシ控えめながら柔らかく旨味がめちゃくちゃ強いもので 咀嚼と共に旨味がどんどん感じられます ソースはチーズベースのサフランのもので、油脂を補うイメージかな? さらに現地の黒胡椒との組み合わせから、黒胡椒の泡も。 付け合わせには 茄子に手延べ素麺を巻いたもので...
...〝手延べ素麺(兵庫)、三輪素麺(奈良)、小豆島素麺(香川)〟のうちの、香川の小豆島素麺です!香川って......
...麺は5種、太麺、平打ち麺(はやし製麺所)、揖保乃糸(手延素麺)、春雨、ベジ冷麺。 自家製タレは、6種。塩出汁和風(レモンジュレ)、黒酢、胡麻...麺は5種、太麺、平打ち麺(はやし製麺所)、揖保乃糸(手延素麺)...
...◯甘えびとキャビアの手延べ素麺 大好きな手延べ素麺♪それにとろっとした甘エビの身とキャビアが乗っていて華やかで美味しい♪...■ずわい蟹と帆立貝のタルタル仕立て~パプリカのソース ■甘えびとキャビアの手延べ素麺...
...生玉子を絡めるとリッチな味わい☆☆☆ これはお得!淡路島の美味しいとこどりです(*^m^*) 淡牛ぬーどる は、淡路島の手延べ素麺を太くした麺はパスタ感覚...
...html 大自然の風情ある庭園の中、合掌造りの建物、 その中でいただける、鶏料理コース、とても満足できます。 ♦️涼味 ・手延べ素麺 ♦️黒胡麻豆腐 ♦️にしん茄子 ♦️佐久鯉洗い ♦️鮎の塩焼き ♦️炭火焼き ・鶏串...
...大根と一緒に食べる!! これがおススメの食べ方です。是非一度お試しください。 ■◆追加 ・島原手延べ素麺 275円 ・島原手延べうどん 330円 ・五島うどん 550円 ・雑炊セット 440円 ・サバ 2,200円 ・野菜...
...■淡路島の提携農園で採れたこだわり野菜の盛り合わせ ■淡路鶏とさくらたまごの温泉卵 ■明石海峡大橋が一望できます ■淡路手延べ素麺 ■但...
...■氷見牛コロッケ 幻の和牛「氷見牛」を贅沢に使用した逸品。 ■氷見うどん(温/冷) 名産の手延べ素麺です 小麦の香りと麺のコシをご堪能ください...
...だから水無月豆腐。椀物は梅雨ハモ素麺。この時期のハモの脂の乗りが、精を付けるには1番。奈良の手延べ素麺、利尻昆布、本枯節、マグロ節との相...
...・ラストオーダー19:30、閉店20:00。 小豆島手延べ素麺 & 天ぷら【あさやま】 天丼 & 小豆島手延べ素麺セット 1780円 (素麺は温 or 冷の温を)...名物の大海老天はもっと旨い 手延べ素麺 小豆島素麺組合から直送の日本3大素麺...
...イタリアチーズ、ケッカーソース、塩などと 一緒にいただきます。 個人的には塩で食べるのが1番気に入りました✨ ・淡路島手延べ素麺 海老出汁トムヤムクン →つるつるの素麺でこの夏食べた素麺の中で 1番美味しかったかも✨ トムヤムクンのつけダレは結構辛め...
当日19時まで予約可【新宿西口徒歩3分】名物骨付鳥×四国の地酒が旨い!個室完備の讃岐居酒屋
5158人
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...今回は唐揚を調査しにきたので、『ピリ辛鶏唐揚げ定食750円』にしました!! すると、店員さんに『+100円でスープを讃岐の手延素麺を使ったにゅうめんに変えられます』と勧められたので...
... これ、締めで楽しんでもよかったかも。 ひとくち冷麺 380円 麺の食感がいい感じ。 味もあっさりめ。 島原手延べ素麺(温・冷選べます)380円冷を選びました...
...今日は暑かったので、 季節限定メニューの「すだちおろし素麺」を注文 こちらの素麺は日本三大素麺である、 播州手延べ素麺「龍の桜」を使用しているとの事! つるっとした喉越しと滑らかな食感のある素麺で...
伝統の焼鳥と斬新な料理を組み合わせた焼鳥&日本酒バール!人気鳥料理+飲放付4500円~!
9939人
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...相変わらず、焼き鳥、美味しかったです♪ いつものレバーが昼も食べられたら良いのになぁ〜 すだちおろし手延べ素麺 焼鳥ねぎま付 ¥1,045 蕎麦を食べに来たが新メニューに釣られて 麺の弾力がすごい...
...お店からの心遣い。 こんな気遣いがあれば、食べる前から美味しいって、分かっちゃいます。すだちの香りを愉しみながら、手延べ素麺の麺自体の旨さが体感出来ます...
...やや太めでコシが強いのが特徴。 ■島の光 「淡路島」 四百年伝承の技。 小豆島手延素麺寒づくり寒期に済んだ瀬戸内の寒風が吹き寄せる中での天日干し...
...下川手延べ素麺 子持ち昆布 七夕をイメージしています。 北海道の下川で作った手延べ素麺。 最北端の手延べ素麺です。 ■コシがあり、喉越しが良くて、美味しいです。 ■【小鍋】 青鰻しゃぶ...七夕をイメージした盛り方だそうです。 北海道の下川産で国産小麦使用。 日本最北端の手延べ素麺...
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