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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...<雰囲気> パリのビストロかブラッセリーを連想させる 赤基調の店内がクラシック♪ ◆情報出典 TVソロモン流「来栖けい」特集 (09.11.1TV東京) ご馳走さまでした~ パリの赤いブラッスリー まず...
...● SENSE特性フレッシュマンゴープリン ● お菓子盛り合わせ 「東京最高のレストラン08」では、来栖けいさんは「特筆すべきは焼き物」と語り...
...フレンチ百名店にも選出されている人気店「ボニュ」さんのオーナー「来栖 けい」氏がプロデュースした焼肉店という事で...代々木にある名店「ボニュ」のオーナーでもある来栖けい氏がプロデュースした焼肉店が恵比寿から徒歩5分程度の好立地な場所にオープンしたと聞きお邪魔してきました。 こだわりが強いイメージの来栖けい氏がプロデュースというだけあり...
...まずは、ただただこの丸々としたボリューム!!に驚かされます。 見た目はとっても豪快ながら、今や辛口美食家として有名な「来栖けい」さんの本で 紹介された名物料理...
...龍圓(浅草) 浅草夏の陣/漢(オトコ)の粋 中國小菜 龍圓(田原町)/食べ歩き(首都圏)>来栖けい 軽快”な味付けと“品格”が妙味の本格派中華料理/ 熟練の技に学ぶ...
...骨董通りを抜けきり、六本木通りを六本木方面へ歩く 旧富士フィルム本社の近く、元BABBIっていうチョコレート屋さんの近くかな、来栖けいさんのお店エキュレの辺り...
[当日予約可]★肉好き大喜びの多彩な“グリル料理”◎手間をかけた本格イタリアンをワインと♪
6385人
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...淡路町の再開発に合わせ移転。 移転前はランチで行ったことがありましたが、移転後初めて伺いました。 こちら数年前に(移転前)来栖けい氏に紹介されてましたね~...
...岡山県竹の谷蔓牛と千屋牛を交配させた牛です。 名付け親はボニュの来栖けいさんです。 ■サーロインです。 放牧牛です。基本的に草を食べて生活してますが...岡山県竹の谷蔓牛と千屋牛を交配させた牛です。 名付け親はボニュの来栖けいさんです...
...コーヒーハンターJosé. 川島良彰とレストラン「ボニュ」主催の来栖けい氏との運命的な出会いをきっかけに奈良の地で生まれた”まめじかふぇ”は自家焙煎珈琲ブランドです...
...3分にある いぶさな牛を使用し、高級焼肉コースを提供してます。来栖けいさんが直接焼いて下さいます...1日1〜2組のため予約を取るのもなかなか大変。 ボニュの来栖けいさんがプロデュースした事(オーナーではないらしい)でも知られています...
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店
独自の調理法で極上の味わいを紡ぎ出す、革新的なフレンチ。心も体も喜ぶ、至福のひとときを。
34376人
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...その一皿一皿は、経験とセンスの両立とはこういうことかを、胸にグググッと残す。 … 来栖けいさんの「美食200皿」という本を最近入手。楽しんで読んでいる。 その中で...最初のスペシャリテ、「海水で軽く火を通した牡蠣の冷製」がやってきました。 これ、来栖けいも最後の晩餐に選んだ料理だそうで...
...親切な取説をみながら、 温めるものは温めて 美味しくいただく。 2億円の宝くじが当たって 食の世界にのめり込んだ来栖けいが 食はパズルですからいくらでも美味しいものは作れるんです...
...#ボニュといえば来栖けいさん #来栖けいといえば美食の王様 #来栖けいといえばワイン #来栖けいといえばいぶさな牛 #来栖けいといえば宝くじ #来栖けいといえば元祖フーディ #得意の時差投稿シリーズ...
...他とは別格の感動をくれる店である。 「だからお前はド素人なんだ」というお言葉を甘んじて受ける覚悟をしつつ。来栖けい氏がウメモトを絶賛してくれているのが心の支え...
...■本日のデザート ■PARIS ORANGE ■ビスタチオのクリームブリュレ チャイのアイス ■にんじんスープ ■来栖けいも食べましたフォアグラとドライフルーツ...
...そのままコピペさせて頂きました。 ◆ 来栖けいさんが、メディアで活躍の絶頂期に雑誌の企画で、この店のあるケーキを東海地区No.1ケーキに選んでくれました!! イチゴのショートケーキです!! オープン当初からの定番ケーキであり、いまだに一番人気のケーキ!! シェフが考え抜いたクリーム・スポンジ・イチゴの黄金比率が最高のマリアージュ!! そして、クリームにある隠し味が入っており、これが後味に爽やかさをプラスして、食べ応えはあるのにスゥーと体に染み込んでいくかのような味わいです!! しかし来栖けいさんは...
...中に椎茸やらを練り込んだ揚げ物。 ふわっとやわらか、そして椎茸の香りと味が濃厚で、しかもアッツアツ。 これは来栖けいも絶賛するのがわかるなぁ...
...節分の日、朝、テレビを見ていると、「美食の王様 来栖けいが認めた...のことだ。 その後で、「わらび餅」が来た。 美食の王様 来栖けいお薦めの「わらび餅」。...進化したクラゲみたいだった。 美食の王様・来栖けいさんが朝日新聞の連載でこちらの「わらびもち」を紹介していたので...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
139401人
...■サントノーレキャラメル 620円 「美食の王様」として知られる ボニュ の来栖けい氏をして 『シュー菓子界最高の一品』と言わしめた一品。 一言でいえば、濃い!!!...■サントノーレキャラメル 830円 「美食の王様」として知られる ボニュ の来栖けい氏をして 『シュー菓子界最高の一品』 と言わしめた一品...
...美食の王様一押しのハヤシライスは… 「東京最高のレストラン2009」で美食の王様来栖けい氏がここ以上のハヤシライスは食べたことがないという銀座の穴場カフェ。...R姫様とR様がいらして いて 流石!と思いましたが 美食の王様の 「来栖けい」さんが 人生最高の ハヤシライス と謳ったことで有名なカフェだそうです...
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