ネット予約
閉じる
西麻布のお店
口コミ・お店の情報に「松茸」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 285 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...知人のお祝い事などがあると利用させて頂いてるお店 今回はまつたけのコース。 季節によって、まつたけや白トリュフなど様々なコースがあるので季節ごとに行っても楽しませてもらえる 今回のまつたけはとても香りがよく味も美味しかったのでとても大満足...
...ここに来ます(*≧∀≦*)今回のお目当ては 松茸‼︎事前に予約する際にお伝えしたお陰か 松茸オンパレード‼︎どのお食事にも 松茸があしらわれていて感動...
...#六本木グルメ この時期しか食べられない松茸コースを堪能 メニュー / 料金 （税込・サービス料別） 季節限定 松茸づくし ¥38,500 メニュー 先付 鱧唐寿美 松茸網焼き 酢橘 向付 紅葉鯛 松茸昆布乄 菊花 塩昆布 煎酒 吸物 松茸土瓶蒸し...
...世界的に白トリュフの産地として有名。旅先のアルバで、その白トリュフの香りに魅せられた旅人は数多い。まるで秋の松茸のようだ。 黒トリュフと...
...ごちそうさまでした。 飲み放題のコース料理。締めの松茸ご飯がもう少し欲しかったところ。 当たりハズレがあるのかな...雌貝鮑旨煮 秋菜御浸 柿白和 衣被。 ・御椀 土瓶蒸 松茸 車海老 三葉 銀杏 酢橘。 ・造里 紅葉鯛姿造盛 本鮪 鯵...・白魚せんべい 680円 ・信州ももすりおろし 780円 ・松茸釜飯 2,500円 ・飛騨牛たたき 1,890円...
...これも旨い。 5.ふきよせ（前菜） 銀杏豆腐 鴨だしあんかけ、フカヒレ春巻き、焼き松茸、かわはぎ肝和え、ぎんなん串、安納芋、栗チップス 鱶鰭の春巻きは三つ星の麻布十番かどわきを彷彿とさせ、熱々の身を舌でほぐすと広がる鱶鰭の絶風味。 鯛味噌も、銀杏豆腐も、あげ銀杏も、焼き松茸も、 非の打ち所がない。 6.岩牡蠣 カキジャガイモムースのせ、削りトリュフがけ...乾杯した直後の歓談の間に、鮮度の高さを維持できる。 2.椀物 松茸と鱧の土瓶蒸し (車海老...
...秋のコースの締めは松茸と和牛の土鍋ご飯です。松茸と和牛なんてそれだけで美味しいうしみつ劇場...そして、秋のコースの締めは松茸と和牛の土鍋ご飯です...
atelier 森本 XEX 鉄板
【六本木の隠れ家レストラン】料理の鉄人・三代目 和の鉄人の座に輝いた「森本 正治」プロデュース
22844人
-
貯まる・使える
...バルサミコソース マンゴーとpassion fruit ■出汁マッシュポテト ■フィレ肉 と サーロイン ■鱧、黒舞茸、松茸、塩天ぷら ...
...◆香（長崎/放血神経〆九絵、京都/丹波栗、西京味噌、青森/松茸） →鰹節の削り器を使って薄く削られた青森の松茸が五島列島の脳天〆され熟成させた九絵の上にスライスされてふんだんに乗るというこちらも贅沢な一品。スライスされた松茸が部屋中に良い香りを漂わせる...
...・松茸のお吸い物 ・とろたく ・焼き落花生...【お料理】 「鮨裕葉」の名物・トロタクからスタートし、白子や松茸といった季節感あふれる食材を取り入れた全23品のおまかせコース...対応もよいです。 この日はコースにて 松茸のお吸い物からはじまり名物トロタク...
...お弁当として色んな味のおかずが詰め込まれていました。 ・松茸の煮ころがし、すだち、青唐辛子 ・Shojiカツ、サラダ ・ダツの胡麻酢和え ・カリフラワー、ひよこ豆ソース ・ピーマン、マコモダケ、エノキ、三つ葉の炒め ・蒟蒻天麩羅、茄子の揚げ浸し、豆腐旨煮、新じゃがのチーズ焼き ・石川芋の磯辺揚げ ・紅白なます ・蓮根ねぎ味噌焼き、銀杏 ・バラちらし寿司 などなど、どれもお上品なお味で美味しかったです♡ 特に、松茸をゴロッとした形で食べたことがなかったのでそれだけでも新鮮！！...
...ザクロソース ◎ ■コラーゲン豊富な〝毛鹿鮫のフカヒレ〟とヒマラヤ松茸のフライを醤油ベースのマツタケソースで ◎ ■山形牛の炭火焼き（遠火で低温調理）と焼き茄子 ◎ ■松茸の土鍋炊き込みご飯...
...大将の人柄も良くとても楽しく時間を過ごせました。 秋の季節で松茸の土瓶蒸しもいただき、 これがとても香り豊かで沁みる味。...かぼちゃの擦り流し車海老入り、松川鰈、秋刀魚、松茸のフライ...
...とろけるような食感で、至福のひとときを演出。 【蓋物】鱧 松茸 土瓶蒸し 秋の風物詩、鱧と松茸の組み合わせが堪能できる土瓶蒸し。出汁の香りが立ち上り...④鱧と松茸土統蒸し …松茸が2本分くらい入っており...
...■追加の雲丹 ■入口 ■しいたけと小松菜のおひたし ■蛤とマツタケのお吸い物 ■蛤の煮付け ■蛸、三つ葉添え ■白エビの昆布締め ■カマスとサンマの焼き物 マツタケ入り ■イカの塩辛 ■スミイカ ■ゲソ ■松川カレイ ■小肌...まずはつまみからスタート ●しいたけと小松菜のおひたし ●蛤とマツタケのお吸い物 ●蛤の煮付け ●蛸...
...生姜のぴりっと感がさすがです。 ☆八寸 巻き海老芝煮 鱧と松茸の吉野煮 峰岡豆腐 柚子 湯葉と「焼きなす」の焼き茄子 氷をあしらって涼やかさを感じさせ 盛り付けの素晴らしいこと。 鱧がふわっとして、松茸の香りで 柔らかさに深みを出しています。...散らしてある茗荷が効いていて夏らしく美味しい。 松茸の土瓶蒸しは松茸の香りはちょっと弱いけれども...
...インカのめざめ 秋茄子 どんこ 茶えのき ルロッコリー 松茸 ハクレイタケ 下仁田ネギ こんなにたくさんの中から選べて、カゴに並べられ、テンションが上がる。松茸は別料金だが、松茸をチョイス...
...1,800円＋サービス料 ■子持ち鮎のコンフィ 断面 ■松茸（長野産） ■選択した松茸 ■松茸 焼き...
...鮨屋だけあってタネ質も良いのも好印象。 そして続く蟹の春巻き、松茸焼き、雲丹焼き。 ハモと松茸土瓶蒸し。 喉黒と松茸のしゃぶしゃぶ...
...シャリの上から滑り落ちる程のまろやかさ。 『松茸と海老土瓶』 松茸の素晴らしいかほりに癒される～うまみが凝縮されていて美味ござんし...表裏に50回以上包丁をいれ 食べやすい工夫を。 ▶︎ 松茸のお椀 酢橘と松茸で香りの相乗効果がすんごい お口さっぱり...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト