広尾の柚子に関するお店

...毎月、第1土曜は鮨専門店として営業しています。 12,000円～　■刺身・海鮮　■刺身の盛り合わせ 1,500円〜　■鮮魚柚子和え　■た...

...12貫のコースだったので実際は写真の倍くらいあります。 素材自体も美味しいのですが、飽きがこないように塩・昆布締め・柚子など味の工夫があって一貫ごとに違う楽しみがありました...

...・ナポリサイズ(32㎝)…2,400円 ・広尾サイズ(25㎝)…1,600円　■自家製鶏ハムと小淵沢カリフラワーのゆずクリームピッツァ ・ナポリサイズ(32㎝)…2,400円 ・広尾サイズ(25㎝)…1,600円...

...【コース内容】 ◾︎聖護院大根のふろふき 京野菜聖護院大根。柚(東京檜原村産)を乗せて ◾︎刺身 石川能登 寒ぶり...ほろ苦い菜の花の味わいで全体が引き締まります。 ぶりの柚庵焼きは身が締まりつつもしっとり食感^^...相性抜群でした！ ◾️松茸甘鯛のお椀 ゆずの香りがふわっと広がり...

...フランボワーズのアイス、セルフィーユ、ゆずのムースの下には ミルクがゆと紅まどんなが✨...ごぼうのキャラメリゼを添えて ⁡ ■ フランボワーズのアイスと ミルクがゆ ゆずのムース ⁡ ■カプチーノ ⁡ ⁡ ほんとどのお料理も繊細で美味しく...

...フィレとサーロインには炒った胡椒と、クリームの混ざった柚胡椒、それにスダチ酢やリンゴににんにく...しかし、焼き物がうまい。 サーロインは大変美味しい。たれ・塩・ゆず胡椒がついている。塩とゆず胡椒でいただいたが...

...●黒葡萄のナージュ エピスの薫る赤ワインのスープ仕立て 青ゆずの冷たいメレンゲと共に →温かいスープと冷たいゆずメレンゲが絶妙。美味しいですね。 そのあと小菓子なども出ますが...コンソメ・フォアグラ炙・青柚子の香...

...■生ハム ハモンセラーノ Serrano Ham　■【広尾店限定】季節のおすすめ　■長崎県 五島列島産 寒鰤のカルパッチョ 柚子のヴィネグレット...

...■海老芋の含め揚げ〜黒真珠キャビアと柚子の香〜 大阪府富田林産海老芋使用...【今回いただいたコース内容】 一、ふろふき大根 ゆず胡麻味噌 ・京都府産 無農薬栽培 水菜添え ・群馬県...■雑賀 Rock’n Yuzu 和歌山県古座川産の柚子果汁を18%配合...

...海老の風味より衣の味の方が強かったです　■配膳された状態です。　■若鶏の唐揚ネギソースと生姜焼　■お味噌とゆずで味付けした焼き茄子 ランチで利用...

...万願寺でした。 シャキシャキ感がちゃんと残っており、 自家製の柚子胡椒も絶品です！！ 柚子胡椒販売して欲しい~~ この柚子胡椒だけでお酒飲めそう...

...帆立東寺揚 栗飯蒸し 椀 鱧菊花しんじょう 葛素麺 春菊芽青柚子 お造り 水たこ 太刀魚 あじ 湯葉 ラデッシュ 江部胡瓜...日本人でよかった〰としみじみ感じます。 柚子のアイス求肥のペール やわらかめに仕上げた求肥を柚子のアイスにすっぽりとかぶせて...

...①季節のモモ 白子と蓮根 ゆずポン酢 白子がたっぷり！焼かれたタイプのモモ。 ゆずポン酢がまた美味でさっぱりいただけます。 ②チキンモモ...3300円 7つのモモ　■季節のモモ 白子と蓮根の焼きモモ ゆずポン酢...

...米と海藻 檸檬の香り　■馬肉 林檎 柚子　■鰻 クレスペッレ　■鰻を海苔巻きにして食べる。...『馬肉 林檎 柚子』馬肉・林檎・柚子の調和が見事です...

...その場では謎解きが行われる笑 鰻蒲焼蕪蒸し 山葵 ↑※ かます柚庵焼き 柚 甘酢茗荷 焼73（ナス） 10 10ジュレ u2（雲丹）...そこにネギの甘さが加わってとても美味しかったです。 ・柚子釜 白子と葱...

...■いいジャンレモ まんこい　■ゆずサワー　■健康ぶどう酢サワー　■シークワーサーサワー　■カルピスサワー　■ウーロンハイ　■黒ウーロンハイ　■緑茶ハイ　■知覧紅茶ハイ　■コーン茶ハイ　■マッコリ　■普通のマッコリ ・グラス…780円 ・ボトル…3,300円　■幻の虎マッコリ ボトル　■ソフトドリンク　■烏龍茶　■黒烏龍茶　■緑茶　■コーン茶 温or冷 各　■コーラ　■ジンジャエール　■オレンジジュース　■カルピス　■三ツ矢サイダー　■サンペレグリノ 500ml　■ゆず茶 温or冷 各...

...シャルドネの白ワインを選ばせていただきました。 ★青柚子 とろけるおにく スタートは見た目から涼しげな青柚が器のなったユッケから...コースの内容と感想は以下↓ 〜青柚子 とろけるおにく〜 ・ユッケはゆずの風味がして口にお肉を運ぶととろけました！ 〜しゃぶしゃぶ...

...■角ハイボール　■電気ハイボール　■山崎ハイボール　■柚子ハイボール　■生姜ハイボール　■煙ハイボール...■烏龍茶　■緑茶　■コーラ　■ジャスミン茶　■柚子ジュース　■白州ハイボール　■獺祭ハイボール　■獺祭...328円　■鶏出汁にゅう麺　■ジャージャー麺 全粒粉使用　■柚子シャーベット...

...白ワイン×1、ゆずトニック。会計は23110円。 ブリはピチピチではない（敢えて...水牛モッツァレラのカクテル仕立て　■グリッシーニ　■高知県産柚子果汁のトニック割り　■赤ワイン...なかなか 美味しかった…　■高知産柚子トニック割り 車で伺ったのでノンアルコール...

...あ～お肉おいしい。 牛タンの湯引き お味は、ゆず風味もみだれ 湯引きをしているからか？ちょっとコリコリ感があります。 柚子がふわっと香っておいしいです。 いくら 茎山葵ユッケ...②足の付け根カイノミ、みそしょうゆ柚子つけダレ 焼き目が綺麗でやわらかくて...