全国の栗煎餅に関するお店

...平貝がピンときてなかったら板さんが大きな平貝の殻を見せていただきました。 焼き物 石川の鰆の柚庵焼きと栗煎餅 柚香る鰆の照りが良く 付け合わせの栗を薄くスライスしたチップスは初めていただきました...

...■季節の八寸 ・鮑五目煮 ・鮑茸真砂和え ・栗煎餅 ・鴨ロース煮 まだ緑色な綺麗な紅葉の葉のあしらいに季節を感じる八寸。 印象的だったのは真砂和え（まさごあえ） 鱧の卵が合えてあり、お出汁の塩梅が染み入ります。 パリッとした栗煎餅も良かったなぁ。 ■梭子魚 加茂茄子椀 椀物はカマス...まずは先付け。鮑五日煮の深い旨み、香ばしい栗煎餅...

...◯炊き伝助大根に鼈甲餡掛けの天に刻み菊菜 ◯【八寸】炊き鮟肝、銀杏と零余子の松葉、柿と菊菜と大徳寺麩の白和え、鯖寿司、栗煎餅(あしらい～甘酢茗荷) ◯真名鰹と蕪の椀(あしらい～松葉柚子と青と白髪葱) ◯鯛と針烏賊とヨコワの向付(薬味～ムラと山葵...

...さて 今日の御料理は 霜月の会席(￥5,800.) 前菜・・・蕪のうるか和え 蟹の蟹味噌寄せ 菊菜寄せ ちーず豆腐 栗煎餅 吸物・・・酒粕仕立て 鮟鱇...

...■秋刀魚の肝焼きと秋野菜となめこの雑炊　■昆布と松茸のお椀　■煮あん肝、蟹と茄子の卸し生姜ジュレ、柿とおかひじきの白和え、栗煎餅　■フォ...

...朝倉山椒入り神戸産いちじくソース/明石産枝豆の含め煮、丹波産生落花生塩ゆで、丹波栗煎餅/丹波産金時草と神戸産しらすお浸し　■◎地魚・旬魚...

...鮪中トロ　■長崎九絵　■淡路島極み鯵の昆布締め　■太刀魚蓑揚げ・漢方和牛・栗煎餅･銀杏　■生レモンサワー　■北海道戸井 鮪赤身漬　■甘鯛松皮揚げ巻き...粗塩で食べる 烏賊と雲丹。飾り包丁が職人の技。 ・太刀魚蓑揚げ・漢方和牛・栗煎餅･銀杏 京料理の料亭の様な一皿...

...■強肴　■器　■煮物　■焼物　■御飯　■甘味　■ビール　■殻銀杏 むかご松葉 栗煎餅 いちょう甘藷牛蒡枯葉揚げ 法蓮草 山芋 お浸し 蟹 とんぶり 焼椎茸...目にも楽しい秋の実りがたくさん入っていますね。 殻銀杏 むかご松葉 栗煎餅 いちょう甘藷牛蒡枯葉揚げ 法蓮草 山芋 お浸し 蟹 とんぶり 焼椎茸...

...②蒸し鮑 黒豆 里芋 ③スッポンのスープ ④赤雲丹(萩) イカ素麺 ⑤河豚の造り イクラ ⑥松茸と焼き鱧の土瓶蒸 ⑦イカ銀杏 栗煎餅 ⑧唐墨餅 ⑨焼き無花果 ⑩ご飯 河豚の味噌汁 カマス焼 ⑪マスカット入り桃ジュース あんこかけ焼き栗...

...黒トリュフの茶碗蒸し ■進肴 真鯛塩麹焼き 茸当座煮 菊花 春菊とタスマニアマスタード擦り流し 無花果甲州煮 千枚蕪 栗煎餅 ■焼物 はかた地鶏溶岩焼と薩摩芋檸檬煮 柚子味噌 南瓜粉 ■食事 岩手純情プレミアムひとめぼれ 自家製漬物二種 出汁巻き玉子...

...お盆にセットされた先付は、最初に菊花菊菜おひたしの１品。 八寸は、柿なます・柿香合・菊花寿司・栗煎餅・銀杏・栗で、丁寧な仕事の１品。 お...

...■お家のみ　■お子様用弁当　■おこぜ　■大和柿風呂ふき　■蟹身甲羅焼　■土瓶蒸し　■小芋蟹身あん掛け　■飛鳥鍋　■秋の前菜　■栗煎餅　■...

...もう一品鰹のたたきも出ました。戻り鰹で今の時期のは美味しいです。 八寸が出ました。つる紫と蒸し鮑、里芋のおかき揚げ、栗煎餅、イチジクの胡...

...もちろん鮨も美味いですが 寝かせたものがあったら、また一つ強弱がつくかな？ ●もずくと丸オクラ ●糸島の鯛と蛸 ●栗煎餅 コリコリでうまい ●なめろう ●だだちゃ豆 山形 ●唐墨餅 ●のどぐろと松茸 ○新イカ ○おこぜ ○春子鯛 ○中とろ...

...飛騨牛のしぐれ煮、前菜：鯛の昆布〆とんぶり和え、銀杏、サツマイモ蜜煮、栗煎餅、ミニ大根の浅漬け、鳥レーズン、サーモン、車海老　■2014.10...飛騨牛のしぐれ煮 前 菜：鯛の昆布〆とんぶり和え、銀杏、サツマイモ蜜煮、 栗煎餅...

...年代物の水屋。いい雰囲気です。 生ビールはサッポロ。 突き出しには、タイの子、トウモロコシ豆腐、鱧寿司、栗煎餅、万願寺とうがらし。これだ...

...鯖のみぞれ和え セイコカニの入り蒸し 目いたカレイとあん肝のお造り 鴨のすみれのお椀 八寸 たちとキャビン、車海老、蓮根煎餅と栗煎餅、か...