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口コミ・お店の情報に「梅菜」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 137 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
香港1997 銀座トレシャス店
【銀座駅徒歩3分】老舗店の腕自慢のシェフが織り成す本格的な広東料理！ 接待や記念日に是非！
26790人
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貯まる・使える
...“ミル貝とホワイトアスパラのXO醤炒め”も なめらかな舌あたりでサッパリとヘルシー メインディッシュは、“もち豚梅菜漬け蒸し” やわらかでナッツの様な香ばしさを感じる もち豚を活かした逸品は...
アジア中華創作料理 天府餃子城
多彩な点心や創作料理など本格中華を満喫。全268席の広々フロアで大人数にも対応◎
2268人
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貯まる・使える
...・牛バラの醤油煮込み ・牛バラ肉とジャガイモ土鍋煮込み ・鶏肉とカシューナッツ炒め ・豚肉細切りと山くらげ四川風炒め ・梅菜の豚角煮（割りパン別料金）6枚 ・チンジャロース ・チンジャロース（牛肉） ・手羽先といろいろ野菜の香り炒め...
...友達に勧められて行ったら、リピート確定！ 必食メニューはこちら • 梅干し肉（梅菜扣肉）：柔らかい豚バラ肉が口の中でとろけ、梅菜が旨みを吸っていて、月餅と合わせれば最強！ • 毛血旺：赤い油が輝き...友達に勧められて行ったら、中国の胃が完全に満たされた！ 梅菜扣肉は豚バラ肉がとろけ...
...■⑤薬膳気鍋鶏1480円 ■⑥千張肉（上海料理の梅菜扣肉の雲南バージョン)480円 ■⑦山椒ナス1280円...280円） ■2025.6 千張肉（1,480円）上海料理の梅菜扣肉の雲南バージョン ■2025.6 薬膳気鍋鶏（1...薬膳気鍋鶏（1,480円） 千張肉（1,480円）上海料理の梅菜扣肉の雲南バージョン 山椒ナス（1,280円）...
...#梨杏 海老と紋甲烏賊の炒め アンチョビ風味 北京ダック 皮付き豚バラ肉の煮込み 梅菜風味 鶏肉入り炒めライスヌードル 三種デザート盛り合わせ...炒飯はれんず豆と梅菜が入っていて...
...■にんにく豚バラスライス巻 ■海鮮料理 ■おこげのシーフード餡かけ ■アスパラとエビ炒め ■イカ炒め ■肉料理 ■豚バラの梅菜蒸し ■チ...
...■黒豚のカシラ肉炒め ■黒豚のカシラ双椒炒め ■酸辣春雨 ■アサリピリ辛炒め ■一品料理 ■青ピーマンと細切り肉炒め ■梅菜扣肉 ■黒酢...
...香港の町場で食べるより蝦醤が強い。つまみにぴったり。 ②梅菜皮蛋蒸醸豆腐（梅菜と皮蛋と豆腐の蒸し物） これぞ家庭料理って感じ。全部好きなものじゃん、と注文。 まさに料理名そのままの料理。刻んだ梅菜と崩した皮蛋と崩した豆腐を混ぜて蒸してたれをかけた1品...
...麻婆茄子定食 スパイシーで美味い 超〜オススメ台湾料理屋さん 梅菜扣肉(メイツァイコウロウ) っていう台湾料理。 とろとろの豚肉と梅の風味の梅菜の相性抜群。 白米が欲しくなるでしょ〜？ もちろんオーダーしたよw 羊肉串...■焼魚と野菜の辛口鍋 ■焼魚と高菜の辛口鍋 ■クミン入り焼き魚の辛口鍋 ■豚肉の梅菜蒸し煮込...
...焼き物入り前菜3種盛り合わせ 気仙沼産フカヒレの姿煮 窯焼き北京ダック 天然海老と季節の野菜のあっさり炒め 豚バラ肉の梅菜蒸し 福建式の餡かけチャーハン 本日のデザート（杏仁豆腐...
...■A5黒毛和牛ステーキ ■黒トリュフ和牛炒め ■黒コショウ牛タン炒め ■しょうがねぎ和牛スネ肉炒め ■広東風ラム土鍋 ■梅菜干しタケ角煮...
...■野菜炒め ■ガチ中華をお楽しみ下さい ■クミン風味牛肉串 ■小炒猪颈肉 ■烤鱼 ■酸菜鱼（スァンツァイユー） ■豚バラと梅菜トロトロ蒸し まず最初にトロトロの豚バラを食べて...
東北料理・四川料理 馨丹
【三ノ宮駅5分】本場のラム串や火鍋、一品料理など丁寧に作った手作り料理が美味♪貸切宴会可◎
356人
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貯まる
...さすがに一品物はお腹の容量的に無理。 夫妻肺片とか毛血旺とか、食べたい物があったが、四川・東北料理店なので梅菜扣肉はなかった。 お店の人...
...さんや、 歌舞伎町の台湾料理店・青葉 さんでいただいた、 梅菜扣肉 をおもいだしていた。 ほとんど双子の兄妹のような料理だもの。 ただし、梅菜は高菜の漬物で、 その漬物に芽菜（ヤーツァイ）を用いるとき、...芽菜は青菜の芽の部分だけを使った漬物。 よく似た梅菜バージョンもある...
..." 千張肉 （せんまいにく）"： " 霉菜捂肉 （梅菜扣肉）"に彷彿（さもにたり）。 僕（やつかれ）が貧弱（とぼ）しき足跡（あしあと）を懐古（かへりみ）るに、 根津（ねづ）『 海上海 』にて" 霉菜捂肉 "啖（くら）ひし前例（ためし）あり。 " 千張肉 （せんまいにく）"は" 芽菜 （ヤーツァイ）"、 " 梅菜捂肉 （メーツァイゴーロウ）"は" 霉菜干...
...■ハタ 梅菜 弾力と柔らかさのバランスのいいハタ。 ■海老腸粉...香脆皮妙齡鴿 小鳩 梅莱蒸斑片 鰭 梅菜 脆皮鮮蝦腸粉 海老腸粉 啫啫香辣野猪煲 猪茄子 中国セロリ...□ 仔豚 炭火焼き 金華豚叉焼 □ ハタ 梅菜 □ 海老腸粉 □ 空芯菜 冬瓜 □ 伊勢海老 □ 水蛸 胡瓜...
...・黒毛ヤギの皮付き足の湘南風煮込み ・梅菜角煮 ・干し茎レタスと燻製肉の炒め ・秘伝風乾牛肉の唐辛子炒め...一口ずつ食べるのが止まらないです。衡陽梅菜扣肉は塩辛くて香ばしく、脂っこくて脂っこくありません。...・黒毛ヤギの皮付き足の湘南風煮込み ・梅菜角煮 ・干し茎レタスと燻製肉の炒め ・秘伝風乾牛肉の唐辛子炒め...
...メイン料理は、1,000円（税込1,080円）の豆腐の梅菜あんかけをオーダー。 豆腐の梅菜あんかけは、麻婆豆腐とも、揚げだし豆腐とも違った感じで...☆自家製杏仁豆腐 ■メニュー表 ■豆腐の梅菜あんかけ...
北京ダック専門店 銀座芳亭
NEWOPEN！ラグジュアリーな空間で高級北京ダックを贅沢に食べ放題。夜景個室完備。
28380人
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貯まる・使える
...・ユーシャンロースー・・・1180円 ・豚肉の醤油煮込み、レタス包み・・・980円 ・豚バラ肉と梅菜の蒸し・・・1280円 ■牛肉のピー...
...ふかひれの醬油煮込み スズキの香港風蒸し物 梅菜入り豚角煮（蒸しパン添え） 季節野菜の炒め物 点心2種...ふかひれの醬油煮込み◯ スズキの香港風蒸し物 梅菜入り豚角煮（蒸しパン添え） 季節野菜の炒め物◯ 点心2種◯...⚪︎梅菜入り豚角煮（蒸しパン添え）...
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