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口コミ・お店の情報に「棒鱈」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 338 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■ハンバーグ ■豆腐 ■お浸し ■味噌汁 ■山形の郷土料理の棒鱈煮を頂きました。 ■米沢牛 すき焼き1人前...お昼なので軽くお蕎麦と、せっかくなのでと「棒鱈煮」を頂きました。 棒鱈煮は食感が面白かったです...
...2回目の訪問 夕飯のお誘いがあり、17時30過ぎにお伺いしました 今回はカウンターでは無く、奥のテーブル席でした 棒鱈、お造りなどどれも...
...大邱家"メニュー お昼の定食メニュー11:00～15:00 ■ＪＲ鶴橋駅周辺 韓国朝鮮料理の店々 ■棒鱈 ■チヂミ ■韓定食 ■サバのコ...
池田屋 はなの舞 京都三条河原町店
【京阪三条駅徒歩4分】個室完備！新撰組ゆかりの地で楽しむ季節宴会＆逸品料理！お得なクーポン
3660人
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貯まる・使える
...■沖田総司さん ■お通し ■ぐじの焼き霜造り ■丸大根と炒りじゃこのサラダ ■九条ねぎといかの辛子味噌 ■えびいもと棒鱈の煮物 ■馬 盛...
...生唐墨、大根 ■椀物：とち餅を使った白味噌椀の雑煮 ■八寸：棒鱈、なまこ、このわた、金柑蜜煮、子持ち昆布、くわいせんべい...まず… 朱色の盃に 金箔入りの日本酒～♪(^o^)丿 ●『棒ダラ』『田作り』『黒豆』 ほど良い塩加減で、ほろほろっとした食感で、 旨～い『棒ダラ』と...
...他と差別化はかるために和ピザに力いれる試みは面白いと思う。 ただ、火を入れて鱈がパサパサになってる。お正月の棒鱈のような食感に。 これは...
...また必ず行きたいです。 おまかせコースでしたが、料理は全て美味しかった 棒鱈の煮付け、鶏さしみのたたき、あんかけのかに玉等の和食メニュー...
...牡蠣が美味しかった 週替わり定食にしました。 この日はトマトと棒鱈のサンラータン風。 小鉢は切り干し大根と漬物、お刺身にはエンガワが入っ...
...脂が乗って甘辛く焼かれた魚は味も臭いも最高ですね。添え付けられたかぶらが意外と美味しかったです。 ＜止め椀＞ 棒鱈とがんもなどの焚いたものです...
...スープのひとつ、プゴクスープは棒鱈を使った海鮮出汁で、美容に良いらしく女性には嬉しいちゃう？ あ、私も女性だったけど...スープも選べて「ブゴクスープ」に。 棒鱈と大根が入り健康に良さそう...
...松葉銀杏・菊花蕪・丸十レモン煮 【煮 物】 芋棒（海老芋と棒鱈の炊合せ） 京水菜・針柚子 【温 物】 茶碗蒸し 【油 物】...松葉銀杏・菊花蕪・丸十レモン煮 【煮 物】 芋棒（海老芋と棒鱈の炊合せ） 京水菜・針柚子 【温 物】 茶碗蒸し 【油 物】...■九条葱と真鴨の冶部煮 ■九条葱と真鴨の朴葉焼 ■芋棒（棒鱈と海老芋の炊合せ）...
DepTH brianza
ブリアンツァグループのオーナーシェフ奥野義幸が満を持して厨房に立つイノベーティブイタリアン
7118人
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貯まる・使える
...調理風景を見られたり空間も楽しめます。 まずはシャンパンで乾杯！ 6杯のペアリングコースでいただきました。 棒鱈、牡蠣★ 無菌の生牡蠣には豆乳、ディル、トマトのオイル。とても美味しいー！いっぱい食べたい〜！ メイクイーン、青のりと混ぜて揚げた棒鱈は旨味があり...
...昔ながらの関西風のおせち （ご自分で心をこめて詰めていただきます） 黒豆・ごまめ・たたき牛蒡・なます・海老・数の子・昆布・棒鱈・伊達巻き・鰤・焼き栗・きんとん・蒲鉾・煮しめ（高野豆腐・里芋・蓮根・筍・蒟蒻・牛蒡・金時人参） お引渡し 12/30...
...他に、玉子焼き、ミニクリームコロッケ、白身魚の塩焼き、生ハムの何とか巻き(笑)、椎茸の傘に詰め物がしてあるもの(笑)、蒲鉾、棒鱈など もう色んな物が沢山溢れかえってます しかも...
...待ち時間気になりませんでした。 13～４分で配膳。 寿司8カン、天ぷら3種（エビ、すなっぷえんどう（？）、レンコン） 棒鱈？の煮つけ（大根入り）、茶碗蒸し、サラダ、味噌汁 といった内容。 ・サラダ ⇒うーーーーん。 うん。 もう少しフレッシュ感が欲しい。 しそ系のドレッシングだったのは◎ サッパリテイスト。 ・茶碗蒸し ⇒あまくなーい！！ 大きい鶏肉が入っていて、ジューシー。 蒸し加減もGood。いい塩梅。 量も多すぎず、出汁感もあって◎ ・棒鱈の煮つけ（大根入り） 大きな骨に驚きつつも...
...見事なアルデンテのリゾット。 子やりの食感がいいアクセントです。 魚料理は 自家製バッカラのバポーレ プロデッタートソース。 棒ダラを使った魚料理。 ソースには棒ダラの煮汁を使っているそうです。 こんな上品な棒ダラ初めて食べました...
...会津郷土料理3品盛り（まんじゅうの天ぷら、にしんの山椒煮、棒鱈煮）と桜串カツをオーダーし、日本酒を一合。 まんじゅうの天ぷらは七味醤油が添えられており、つけると甘じょっぱくて日本酒のアテにイケた。棒鱈煮は柔らかく美味しい。にしんはあまり山椒の風味は感じず...三五八漬け わかさぎ天ぷら しんごろう ニシンの山椒漬け 棒ダラ こづゆ 全部...
...キュウリで口直しをしつつ頂く干しタラを戻して煮込んだものが、バカリャウと申しましょうか、棒鱈と申しましょうか、同様に美味しゅうございます...
...なかなかないのですが こちらではそれが 叶いました‼︎ ◇玉地蒸しの棒鱈のせ プルンとした具なしの茶碗蒸しに海苔の香 漂う銀餡が素晴らしく 程よい甘さに煮た 棒鱈が良いアクセント‼︎ ◇穴子のせ稲荷寿司 前回は田舎風味付けのお稲荷さんでしたが...鰻の蒲焼きは 絶品です！ ■骨董品の蓋物だそうです。 ■中は棒鱈乗せの玉地蒸し: お出汁の味と海苔の香りが素晴らしい‼︎...
...一つ一つの料理が、とても丁寧に作られていて、その仕事ぶりに感心する。 おせちの定番、黒豆、田作り、数の子。 関西らしい、生鮨、棒鱈、西京...
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