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口コミ・お店の情報に「椎茸出汁」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 613 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...そして赤星スターティン。 ちびちび明太子と大根おろしで飲るのも◎ すぐに熱々な天ぷら用のつけ汁もスタンバイ。 昆布もしっかり、椎茸出汁を強めに効かせたつゆは そのまま飲んでも最高なアテ...
...海苔と山椒のクオリティを上げると更に良い。 海苔は青飛び、山椒はやまつ辻田のものを使用すると良いだろう。 椀 蜆の椀に椎茸出汁を強めに効かせる調理...
...でした。 ▫︎ 厚切り牛タン これも脂が乗ってて美味しかったぷりぷりの牛タン。薬味の柚子胡椒がいい仕事してます。 ▫︎ どんこ椎茸 出汁が傘にたっぷり...
...【揚物】 穴子と春菊の天婦羅 【蒸物】 鶏そぼろと椎茸出汁の茶碗蒸し 【強肴】 黒毛和牛もも肉の鉄板焼き 【食事】...内容は以下のとおりです‼️ 【先付】 鶏そぼろと椎茸出汁の茶碗蒸し 【刺身】 お造り二種盛合せ 鮪 真鯛 勘八...500円 コース内容 鶏そぼろと椎茸出汁の茶碗蒸し お造り五種盛合せ～大吟醸割烹醤油と甘口刺身醤油～...
...炭焼き野菜はどんこ椎茸。 たっぷりと笠に溜まった旨味。 溢さないようにいただけばすっきりとした椎茸出汁に焼きの香ばしい香りが堪らない。 ...
...間に挟まれたネギがまた良い仕事。 定番のもももしっかり美味しい形で食べられるのが良いよね‼️ ・『どんこ椎茸』 出汁の香りが立ち、噛むた...
...味の濃さと食感が絶妙。 • 佐賀県産みつせ鶏のカシワ：肉質しっかり。旨味たっぷりでクセなし。 • 岩手産どんこ椎茸：出汁をまとって優しい味わい...
...ミルクの泡ムースで包まれて、お皿には椎茸バウダー。大好きな椎茸がこんなにオシャレでステキに提供されて感激でした。椎茸出汁の美味しさたっぷりの大満足なお料理です...
美食米門 品川港南 WINE&GRILL
デザイナーズホテルのような高級感ある空間で、日本が誇る高級食材をシンプルな調理法でご提供
16170人
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貯まる・使える
...和の要素を軸にしつつ、どの皿も丁寧に作られていて満足度の高い内容でした。 先附の里芋の摺り流しと茶碗蒸しは、椎茸出汁の旨味がしっかり感じられ...
...月夜野きのこ園直送どんこしいたけ 大きなしいたけに出汁を入れてじっくり焼いた椎茸。出汁を入れて焼いた椎茸はふっくらジューシーに。出汁に濃厚な椎茸出汁が染み出て最高すぎました。肉厚で旨みたっぷり！ ◆名物 淡路の玉ねぎ丸ごと焼き...それを飲んでから食べる、とゆー粋な食べ方。それはもう、めちゃくちゃおいしかった。椎茸出汁...
越の串焼き ニワノトリ
【千歳烏山駅徒歩1分】野菜巻き串と焼き鳥、新潟から直送の食材や地酒をお楽しみ下さい！
3824人
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貯まる・使える
...■新潟産黒舞茸巻き ■うずら巻き ■タレつくね ■月見つくね ■雪見つくね ■レバー ■ハツ ■ハツモト ■八色椎茸出汁醤油 ■手羽先の...
食べログ 焼肉 EAST 百名店 2025 選出店
焼肉ホルモン 風土.
知床和牛の一頭買いがなせるコスパとクオリティ！
17352人
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貯まる・使える
...こちらもお酒との相性◎。 塩レモンダレをちょっぴりつけてもおいしかったです。 締め ・究極の玉子スープ 椎茸出汁が効いてて優しいながらしっかりしたお味...
...■どんこ椎茸出汁バター焼 ■青唐せせりの炭火焼き ■薫る成吉思汗 ■冷菜 ■冷やしすぎトマト ■梅水晶 ~香味仕立て~ ■ポテサラの正解...
...めちゃくちゃ美味い！ ■◉ジントニック 990円 ■◆椎茸 出汁に漬けて焼くことで...・砂肝。切れ込み入って細かい仕事。食べやすい。 ・椎茸。出汁が美味い...
...○野菜焼き その日の厳選ブランド野菜たちから、好きなものを2種選ばせてくれる。 ・椎茸：岩手県「レディーシルク椎茸」、椎茸出汁がジューシー...
...■フルーツトマトサラダ ■カマンベールチーズの西京味噌漬け炙り ■厚切り牛タン炭火焼き ■刺身5種盛り ■どんこ椎茸出汁醤油 ■冷製夏鴨...
...粋に盛付られた雑味の無いスマートないくらとウニ。スプーンで頂く贅沢さ。これはたまりませんよね。 ・茶碗蒸し 蛸 お麩 椎茸 出汁のあんかけで旨味が更に足されています...
...甘めなので玉子 とシッカリした鶏肉に絡んで美味しく戴けま しす(≧▽≦) 奥さんもですが、茶碗蒸しが椎茸出汁が凄く 効いてて大好評でした！！ 椎茸嫌いな方は絶対無理だと思います(ToT) 全国チェーンのお店でドライブイン的な感じ...
...よこわ中とろ(鮪の幼魚)、そして鮃 五寸 焼車海老、焼牡蠣、鯖棒寿司、イイダコ等 天婦羅 辛子蓮根、菜の花海苔巻き、肉厚椎茸 出汁の浸かった白身魚 天草大王の炭火焼き 味噌汁 食事は炊き込みご飯 全て完璧...
...■山利の秋しらす 明太子 海苔の佃煮 牛つくね 香の物 ■牛つくね ■椎茸出汁のお味噌汁 ■海老出汁カレー ■外観 ■ヨー子のヨーグルト ■店内 ■大将 ■窯...* 牛つくね * 山利の秋しらす * 明太子 * 海苔の佃煮 * 椎茸出汁のお味噌汁 * 香の物 * 海老出汁カレー とっても素晴らしい...
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