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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ルーローファン 当店人気No.3 甘辛く煮込んだ豚肉そぼろをご飯にたっぷりかけた台湾の国民飯。一度食べたらやみつきに! ■台灣油飯 台湾おこわ 常連さんイチオシ もち米に干しエビや椎茸の旨味をぎゅっと閉じ込めた素朴でやさしい味わい...
...また、〆のご飯は五穀米を使った炊き込みご飯で、干しえびの風味も効いていて、台湾で食べる油飯のような美味しさ。 デザートのマンゴープリンも...
...驚く程美味しいなんてことはないんだが、ついついおかわりしてパクパク食べちゃうよ 鶏のオイルで炒めた米を鶏の出汁で炊いた雞油飯に、茹でた鶏...
...スズキの炭火焼き 一石三鳥唐揚げ 二種トウモロコシの土鍋油飯 甘味 最中 最初に出てきた北京ダックは...グリーンカレーソース ・牡蠣限り焼きの土鍋油飯 ・ラムモカの生チョコ...クセになる味でした…! 【牡蠣限り焼きの土鍋油飯】 牡蠣の旨味がぎゅっと詰まった土鍋ご飯は...
...大陸人がやっているお店の様子。 日替わりバクテー(マレーシア油飯・油条つき)は1,080円とお得。当日は豚モツ・ガツのバクテー...後で知ったわ・・・。 油飯(ヨウファン) 白米かと思ったらお茶のような味がする油がかけられていたわ! パンダンリーフと呼ばれるハーブの油脂と一緒に炊いて作る油飯と呼ばれる米料理らしいわ! 油条(ヨウティアオ)...
...それで食欲が増すものではない。 シリンダー型に押し固められた味わいは、炒飯というより、台湾の油飯のような印象。 炒飯は具材少なくとも三人...
佐賀の魅力溢れるご当地酒場♪鮮度抜群『ふもと赤鶏』と『佐賀野菜』が名物【佐賀の地酒あり〼】
8162人
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...焼鳥は焼いた後冷めないように小さな七輪に鉄板を置いていてとても良かったです。会計後のサービスの油飯も美味しかったですが、スプーン一個で食...
...いずれもナイスマッチングでした。 昼飲み用に小さいメニューも豊富で、昼飲み用にもいいと思いました! 鶏肉は柔らかく、油飯もおいしかったです...
【20年間シンガポール大使館御用達を務める本格レストラン】 活気溢れる店内で現地の味を堪能!
24409人
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...「海南風チキンライス」などと訳されている。 ニワトリの脂で炒めた白米を、ニワトリを茹でてとったスープで炊いた、雞油飯と呼ばれるご飯に、茹...
...8割位が子供連れのお客さん オーダー ビール、牛すじのビビンバ→牛すじの味付けはとても美味しかったですが 牛すじ油飯と言った所でした ビビンバに付いてた卵スープ凄く美味しかったです! ランチ帯はメインメニュー...
...ここら辺のメニューってよく夜市で売ってるんですよね。夜市で食べるより全然高級でした。使ってる具材とか、とても上品な味でした。油飯もなかなか桜海老の香りと味が良い風味になってて...
全て手作り♪故郷の味が愉しめる台湾家庭料理が多彩!飲み放題付き宴会コース3,500から◎
5405人
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...■糯米油飯(ユファン) 油飯は台湾の屋台や食堂でよく食べられており...530円 ・刈包 620円 ・鳳爪 530円 ・糯米油飯 630円 ・蚵仔煎 950円 ・魯肉飯 750円 ・台湾坦仔麺 750円 ・雪花氷(マンゴー&黒蜜きなこ) 550円 です...
【15年間大使館ご用達を務める本格レストラン】 本場のシェフがお届けする現地の味、香りで舌鼓
36062人
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...ネギとショウガのタレの3種類のソースでいただきます。ライスは、鶏の脂で炒めたタイ米を鶏を茹でてとったスープで炊いた「雞油飯」というライスだそうです...
...あとは特別おいしいという感じはしなかった。 ・鶏そぼろ油飯・・・坦々麺とどちらかを選ぶのだが迷わず油飯にした。思ったより小さかったが...■お得な小龍包セット ■精進料理の饅頭 ■鶏そぼろ油飯...
...豚、牛の肉の種類が変わる。 この日は、鶏肉の土鍋御飯、滷味鶏油飯(香味蒸し鶏土鍋御飯)。鶏肉、椎茸、小松案...そのまま待っていると土鍋に入った鶏油飯が! 香味蒸し鶏の土鍋ご飯。黒酢をかけて食べるスタイル...焼いた鶏肉の鶏油飯?とサラダとスープのセット...
...■自家製台湾大根もち(3個) ■牛ハチノスの和え物 ■揚げ豆腐 ■紅焼豆腐 豆腐の醤油煮込み ■ご飯 ■ルーロー飯 ■台湾油飯 台湾風おこわ...
...■ハイボール 角 630円 ■宮崎ゆずサワー 630円 ■鶏油飯+チーズ+カレー ■もも炭火焼き ■鶏ももタタキ...名物のチキン南蛮や、炭火焼きの旨みを活かした「鶏油飯」など、サイドメニューも充実しています。宴会や歓送迎会、接待...〆の焼きご飯の鶏油飯も必ず頼んでください...
...炒飯に関しては海老炒飯という名の油飯食わされて以来、未だに福建あんかけ炒飯しか頼む勇気がないけど...普通の美味さ! これが大事である! 普通に美味いのがいかに難しいか! こりゃ油飯だ...
...鱸 ■羊のスペアリブのタピオカ粉揚げ、辣子鶏風 ■麻油鸡、油飯 ■20年モノの菜脯 ■麻油鸡 ■油飯 ■冰沙西米杏 ■桃の樹液(戻す前) ■外観 ■酔っ払い甘海老...この品種は甘みがあり、爽やかな酸味も感じさせる。 麻油鸡、油飯 麻油鸡にはなんと20年モノの菜脯を使用! 台湾生姜の強い風味に漬物のコクが滲んでおり...
...海南チキンライスとは ニワトリの脂で炒めた白米を、ニワトリを茹でてとったスープで炊いた、 雞油飯と呼ばれるご飯に、茹でたとり肉のぶつ切りが添えられ、多くの 場合上記のスープと共に供される。鶏肉の旨味がご飯につけられ、 あっさりとした上品なうま味が特徴である。鶏肉の脂分がゼラチン状に 固まった食感を楽しむ料理なので、調理後に冷ました鶏肉を使用する。 (ウィキペディア)。 まずサラダ。使われている野菜の質がいい。 日替わりセット全景。 御飯が鶏油飯になっているところが写真で解る?...
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