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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...個人的にはもう少し癖を出してくれた方好みでした。 御造り 長崎の活ヒラメ 切り方、厚みと秀一な刺身...もうちょっとチーズの癖が強めでも良かったかも。 ○御造り 活ヒラメ・〆さば・ブリなどが出てきました...
...・旬野菜盛合せ(アスパラ、コリンキ、水茄子など)サフランマヨネーズ ・大山地鶏のテリーヌ、軟骨入り ・銚子産天然活ヒラメのカルパッチョ仕立...
...■生本まぐろ中トロ刺税抜780円 ■名物どて焼き税抜350円 ■天然活ヒラメうす造り税抜480円 ■而今特別純米酒 ■十四代角新大吟醸(時価)...ビールやハイボールにはぴったりですね。 天然活ヒラメうす造り税抜480円 えんがわももちろんついていますよ~...
...■黒毛和牛しゃぶしゃぶ ■●ローストポークステーキ ■〆の中華麺 ■活ヒラメ、活イカ、中トロ ■フグカラ ■豚しゃぶ ■サザエのつぼ焼き ■鯖棒寿司...またお伺いしますね。 ご馳走様でした♫ まぐろ、活いか、活ヒラメなど新鮮物はさることながら焼物...
...握りは、 ヒラメ、中トロ、スミイカ、トロたく手巻き 江戸前らしいねっとりとしたヒラメ。 食感としては 鮮度の良い活ヒラメの方が好きだが、...
...■竹 1,400円 ■日替りランチ1,260円 ■チップ 1300円 ■活ヒラメ 1300円 ■なまこ酢 950円 ■バッテラ 800円 ■特上 2400円...わさびをがっつり身にのせていただきました。 活ヒラメ もっちりした食感です...
食べログ ホットレストラン 2025 受賞店
【JR北新地駅から徒歩3分】名物の特撰干物と活魚と全国の地酒が楽しめる梅田の大宴会酒場
33475人
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...寿司は、二貫で200-300円くらいでした。個人的には寿司だけでも満足できるレベルでしたね。活ヒラメ食べたかったけど、売り切れてました。...
...日替わりメニューをご参照下さい ■造り盛り合わせ 980円より ■本まぐろ造り ■活しまあじ造り ■活ヒラメ造り ■生サーモン造り ■生...
【ミシュラン店で修業を重ねた大将】全国の厳選ネタと熟成技術が織りなす至極の鮨
2676人
貯まる・使える
...お吸い物は、 【甘エビのえびしんじょうのお吸い物】 昆布とエビの出汁、しんじょうが柔らかくてふわふわ 【活ヒラメ(瀬棚産)あん肝のソース】 弾力のある新鮮なヒラメを橙酢と醤油とあん肝のソースで! 鮨 【カスゴダイ(千葉産)】...
...1500 ■お刺身盛り合わせ ? *宮城産天然生バチマグロ中トロ *朝獲れ活アオリイカ刺 伊豆産 *大間産活ヒラメ刺 *北海道産ホタテ刺 *伊豆本ムツアブリ刺 *ノルウェートロサーモン刺 *青森産真ダコ刺 ■ジョニーウォーカーブラック...
...✅ カルパッチョ 3種類の鮮魚のカルパッチョは - 和歌山の桜ぶり - 青森 活ヒラメ - 千葉 コショウダイ です。 桜ぶりは比較的脂味の少なくレモンオイルでさっぱりと、 活ヒラメはしっかり脂が乗っており...
...■本日の刺身盛り合せ(1人前) ■海鮮! ! 刺身鬼盛り ■本マグロ ■サーモン ■ブリ ■活ヒラメ ■甘エビ ■活イカ刺し 時価 ■朝...
...ご馳走様でした。 スタンダードコース ¥11000 ○先付 蛤とうるい ○お椀 南蛮海老 ○お造り 新潟の活ヒラメ 神経締めして5日間ねかせたものになり...
...■さくらんぼ ■オメデトゴザイマス ■2017.07.08 ■2017.07.08活ヒラメ ■2017.07.08大トロ ■2017.07.23「超初物イクラ~~♪」...それを入れた3点盛で注文。 したらさ、4周年だから4点盛にしましたって(^-^; 活ヒラメ旨っ!身がしまっていて歯ごたえ充分♪ 甘味もあって美味しかったです...
...1,580円~ ■マグロ ■サーモン ■ブリ ■〆サバ ■ソイ ■甘エビ ■活ホタテ 980円~ ■活ホッキ 980円~ ■活ヒラメ ■...
...■アジの軽いあぶりと野草のフリット ■徳島県 活チヌマリネ ■カラブリアのペーストとモッリーカのパスタ ■北海道 天然活ヒラメ ■愛媛 ...
...オープンから人気のメニュー。満を持して復活です! ■本カワハギ刺 肝醤油 毎日数量限定でご用意! ■本まぐろ刺 黄身醤油 ■活ヒラメ刺 昆布締め...
...つか・・・このオヤジたちですか!?(自爆) ●活・ヒラメ薄造り ¥480 ●秋刀魚造り ¥580 ●アラ炊き ¥不明 ●ごぼう唐揚げ ¥300 ●ちくわ天麩羅 ¥300...
...ここで色々と体験したように思います。 初めて食する「おどり」さすがに、これは口に入れる事はできませんでした。が、 活ヒラメを最高でした。...
...食べたネタは、ふぐ、のどぐろ、えんがわ、おおとろ軍艦、活たい、活ヒラメ、中トロ、赤身など。 外れはありませんでしたね。...かわはぎ(佐渡産)126円は入荷なし。。。。 活ヒラメ(佐渡産)252円は身がしっとりと柔らかい。...しめサバ(190円)(注文)◎ 活たこ(190円)(回転)○ 活ヒラメ(260円)(注文)◎ あじ(130円)(回転)◎...
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