全国の活鰻に関するお店

...あべ 1合 1500円 佐藤黒 680円 ウーロン茶 400円×2 岩牡蠣 1800円 お造り盛り合わせ 2400円 活うなぎ串 580円×2 海老マヨ串 380円×2 夢王卵かけ御飯 660円×2 大山どりもも炭火焼き 780円 連島ごぼう...

...さばきたて！昼限定“活うなぎ定食” 横浜関内の老舗日本料理店へ昼限定の活うなぎ定食をいただきに伺いました...しばらくすると、これから捌くという活うなぎを料理人が木桶に入れて持ってきてくれる...

...■鮎並　■お椀は　■鰯のつみれ汁　■水鮑　■鮎　■お肉　■翡翠オクラ　■〆の食事　■鰹手こね寿司　■デカっ！旨っ♡　■活うなぎの白焼き　...

...■熟成魚の刺身　■生うにと車海老のしそ巻き天ぷら　■大名竹とヤングコーン天ぷら　■赤鶏さつま山椒塩焼き　■大崎より直送の活うなぎ　■黒豚...

...■メニューについて 鰻定食などの食事メニューや、活鰻を 使った一品料理や串焼きなど。...うなぎの小鐡を略してうな鐡？ キャッチコピーは 大衆価格で活鰻をご提供 ご友人と香港食源に伺ってみようと行ってみると…...やはり職人さんが丁寧に焼き上げる 「蒲焼き」と「串焼き」！ 活鰻を使った蒲焼きは...

...それも印象的✨ お店では 生きたままの鰻（活鰻）を仕入れて店内で捌き、 泥抜きを行う立場も店舗に設置されていて活鰻が保管されているそう。 お米にもこだわりが強く、 毎日...全国から仕入れた養殖活うなぎを使用し...

...■◆備考 ※仕入れ状況や季節により、メニュー内容は一部変更になる場合がございます。　■・・美濃吉名物 うなぎ・・　■国産活うなぎのみを使用しております 美濃吉は江戸時代...

...もちろん予約済✨ 毎朝、愛知県から仕入れた活鰻を生きたまま捌いてくれます そして何より拘っておられるのは「皮パリッ中ふわ」の...こちらは国産とは一切掲示されていません。 産地にこだわらず、その時々で最良の活鰻を仕入れていると書いてあります...

...・ ☻坂越産サムライオイスターの炙り 特製醤油がけ ・ ☻麻婆豆腐 ・ ☻鶏もものクリスピー(名古屋コーチン) ・ ☻活鰻と大葉の春巻 ・ ☻黒毛和牛の青椒肉絲 ・ ☻2色ニラともやしの炒めもの ・ ☻蟹身と干し貝柱とレタスのチャーハン ・ ・...

...感謝しかありません。 是非また行きたいと思いました。 「和食と炭火焼 三代目 うな衛門 野毛本店」は、愛知県一色町産の活鰻を使用した創作鰻料理が楽しめる和食店です...

...■「さざなみ」1,728円→864円　■平成31年弥生　■活鰻丼付会席（うな丼＋季節料理）　■【お持ち帰り】天重　■【お持ち帰り】にぎり 松...■【昼食限定】銀鱈西京焼御膳　■蒸し野菜　■花コース　■天ぷら山吹コース　■活鰻丼...

...無包装…3,025円 ・お土産・ご進物用 紙折箱・包装…3,130円　■■■　■備考 お客様各位 当店は、国産養殖 【活うなぎ】を鰻問屋より直接仕入れ...

...しゃぶしゃぶなど 680円から　■にしん茄子 身欠きニシンと茄子の炊き合わせ　■塩水うに お刺身,天ぷらetc 各　■うなぎ 活うなぎを当店で裂き...

...■特盛山芋フライ　■特盛ごぼうチップ 1300円⇒900円　■武相高校文化祭名物あげもち　■旬の野菜天ぷら盛り合わせ　■【活うなぎ】 大和市ランキング1位！食べログ調べ　■活うなぎ！超希少品！！ 宮崎県産特大使用 一匹：6500円 半身：3500円 ■★Ｙ－１グランプリ...

...てっちゃん、上ミノ、レバー等々　■海鮮　■これぞ名物！元祖活うなぎ焼 ・1人前（半尾）…2298円 ・1〜2人前（一尾）…4398円...家族連れや誕生日などの記念日にも最適な印象。お料理も美味しく、名物の元祖活うなぎ焼 は上質な脂がすぐわかり...

...実際、自前で捌いていないので、活鰻を扱っている通常の専門店の様に肝や骨、頭をこちらでは一切提供されていません。
 更に何故か鰻の産地を頑...

...ひつまぶし、お造り盛り合わせ・う巻き・肝吸・お漬物がセットのデラックスな内容。 毎日店内で捌く活鰻を、熟練の職人が関西風地焼きでじっくり...

...〆の〈鰻の一本焼〉をいただこう。 「活締めうなぎ」とは、やはり活鰻から割くことで これから割く活鰻を見せていただく。 水本店長の親戚が問屋さんをしているとのことだ。 この日は、三重県産の活鰻...

...担当の方を無下に叱ったりせず感じよかったです。 ただ、肝心な鰻が、都内の活鰻を食べたことある人なら絶対にわかる悲しいクオリティでした。 山椒もミルで挽くタイプですが、労力の割に香りも痺れもありませんでした。 また、iPadの注文画面のほとんどのメニューが品切れで、人生で初めて生ビールの品切れを見ました。 接客スタッフがいいので、品切れなしと活鰻を出したらお客さん増えるのになあと思いました。 お店は新しく綺麗で清潔...■コカコーラ・オレンジ・烏龍茶・緑茶　■炭酸水　■究極の鰻体験を 活鰻と匠の技が織りなす...

...■鰻重定食 1/2　■鰻重定食　■おさしみ定食　■天ぷら定食　■柳川定食　■名代 鰻 国産鰻 鰻は厳選した活鰻を使っております　■蒲焼 ...