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口コミ・お店の情報に「海うなぎ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 174 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...Matelote d' anguille de mer 海うなぎのマトロット。 海水で養殖する鰻で、天然に近く骨が柔らかくなるんだとか。...蟹味噌の濃厚さ、もう間違いなく好きです。ゲビュルツと良く合いました。 天然海うなぎのマトロット これも炭火で焼いたうなぎの香ばしさに赤ワインがねっとりとからみ...
...（海うなぎ、シャトーブリアン、魚介スペシャル、唐辛子、車海老、鴨、子持ち昆布、フォアグラ、しいたけ、馬鈴薯、トリュフリゾット、水茄子、鱧、アスパラガス、カツサンド、アイス） まさに串カツの最高峰という表現がふさわしい、圧巻の体験だった。 いわゆる庶民的な“ガッツリ系串カツ”とは一線を画し、こちらは「上品に、一期一会の火入れを味わう串カツ」。 全ての食材が極上で、それぞれの素材の魅力を高温の一瞬の揚げで極限まで引き出す。 もはや“揚げ物”という枠を超え、食材を芸術として昇華させた料理。 海うなぎや鴨...
...・海鮮クリームコロッケ 2,400円(税込)(2名分) ・レンコン炭焼きカラスミ掛け 1,200円(税込) ・海うなぎの白焼き 3,600円(税込)(2名分) ・盛りそば 1,200円(税込) ・大将おまかせ 時価 ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎...
...■アオヤギ ■黒あま柿とかぼちゃプリン ■アワビ ■藁焼き 塩よりも薬味で食べるのがオススメ ■せいこ蟹 ■大間のマグロ ■海うなぎ ■...
...■ワイン ■店主 ■いくら花咲蟹越前鮑を菊花ジュレに包んで。大切な方とのお食事にピッタリの品格ある秋の一皿 ■名物フォアグラと海うなぎの和風ロワイヤル...
...①黒鮑と夏野菜のお浸し ②メヒカリ唐揚げ ③椀物 白甘鯛 ④造り 伊勢海老 あら ⑤真魚鰹 ⑥海うなぎ ⑦黒毛和牛 ⑧鮎の混ぜご飯 ⑨杏仁豆腐 白甘鯛、メヒカリ、真魚鰹などなど。熊本や九州の魚介が盛りだくさんです。特に、白甘鯛、真魚鰹、海うなぎは絶品ですね...
...シャンパンゼリー サバイヨンソース ■赤身厚岸93キロの生鮪 ■鱧と松茸の茶碗蒸し ■鰊のガリ巻き ◎ ■海うなぎの地焼き ■酒の七福神...
...穴子はふわふわすぎてとろけたーー！ シャコ初めてだったけど、好きになりました。 ごちそうさまでした♡ 戻り鰹 毛蟹茶碗蒸し 海うなぎ白焼きと蒲焼き 五島列島クエ...
...確かな技術で最高の料理の数々☺️ 香り豊かな国産伊那の松茸は、土瓶蒸しと山形牛で包んだすき焼きで頂き、珍しい1kg越えの海うなぎは、肉厚...
...アワビキモソース からのシャリ べったら漬け 柚子の香り ウニいくら丼 海うなぎと川うなぎの食べ比べ 特大茹でたて車海老 ノドグロの海苔巻き 大トロ うなぎの握り...アワビキモソース後にシャリを投入 べったら漬け 柚子風味 ウニいくら丼 海うなぎと川うなぎの食べ比べ 茹で車海老 ノドグロの海苔巻き 大トロ うなぎの握り...
...揚げ物を巻くなんて反則だよー。 もう充分満足したが、料理はまだまだ続く。 海うなぎの炭火焼き。うなぎも天草産。軽く蒸してあり、皮はパリッと身はふっくら。そして肉厚...ゴールドラッシュの豆腐、鮎の春巻き、蓮根饅頭、ずわい蟹の真薯、伊勢海老、松茸、海うなぎ...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2025 選出店
リストランテ ハナタニ
ここにしか無いイタリア料理
26138人
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貯まる・使える
...DABON） ライス添え ・アオリイカ ペコリーノロマーノ ・海うなぎのフリット モロヘイヤ ・トマトソースパスタ実山椒 ・花乃牛ビステッカ ・パッションフルーツ マンゴー ・チーズケーキ 日本人が岐阜で作るペルシュウは、 数年前訪問時と同じで、最高の 生ハム！添えられているライスを 郷に従い、肉巻きにしていただくと これまた、絶品！ そして今回のイチオシは海うなぎ！ パリパリの食感がたまりません！ ビステッカは...
...ふぐ刺身 まぐろ、ヒラスズキ、ハガツオ藁焼き 海うなぎ白焼き 天草大王とアオサの茶碗蒸し 天草大王刺身 むねタタキ...接客も丁寧で気持ちよくご飯できました。 非常に美味しい 海うなぎの白焼きはビビるくらい美味しかった 休日のお昼に訪問。...- 鮪（銚子）：中トロ - 白甘鯛 ・天然の海うなぎ（天草） 江戸前うなぎとは一線を画す...
...がない海うなぎ❗海うなぎは、意図的に捕獲できないらしく...今回 … 運がよく、食べれた海うなぎ❗ … ちょっと海うなぎの感想は...
...・ポン酢 ・天ぷら 各 ■牛窓產 ハモ ・湯引き ・天ぷら 各 ■なまこポン酢 ■たらの白子麻婆 期間限定 ■厳選海うなぎの ・白焼き ・揚げ出し 各...
...＊ズッキーニ 京都のズッキーニ。天だしで味わいます。夏を感じる天ぷら。 ＊和製まつたけ 香りがすごい！塩で味わいました。 ＊海うなぎ 熊本の海うなぎ...
...もう待ってましたの逸品。 凄く美味しいです♪ ◆岡山県産の海うなぎ 白焼きにしたうなぎに...★8.5岡山県こじま産の海うなぎ（つまみ） 海うなぎ...
...■冬瓜とゲソと。大きな海老。 ■時しらず、だったような笑 ■日本酒もね、いただきました。 ■チーズの西京漬け ■海うなぎとせりのお椀 ■...
...まったくクセがなくてスッキリした旨味ですね。 脂が甘くてコクもあって美味しいです。 北潟湖は汽水湖なので、 海うなぎに近いんだろうな〜 だから旨味がつよくてクセがない...
...青魚系にもマッチ しかし、やはりマグロのうまさが凄すぎた 海うなぎの蒲焼 海うなぎ 初めて聞いたわ でも、パリパリの皮目、弾力ある食感...・石鯛の昆布締め 脂がのってて締め具合も良い。 ・海うなぎと川うなぎの食べ比べ 海うなぎは皮がパリパリ...
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