鹿児島市の炙りに関するお店

...■ちゃんぽん（1人前/鍋〆）　■【牛】　■牛タン炙り 丁寧に仕込んだ牛タンをさっと炙り、風味豊かに。お酒が進む逸品です。　■牛すじ煮込み 温玉...丁寧に焼き上げたヘルシーなステーキです。　■馬ひも炙り 希少な馬のひも肉をさっと炙りました...

...～特選A5近江牛大判霜降焼きしやぶ～ 名前の通り、大判の霜降り肉をサッと炙り、溶いた卵に絡めていただきます。すき焼き風の贅沢な味わいで...人気部位だから色々楽しめます。 特選A5近江牛大判霜降り焼きしゃぶをサッと炙り...

...ふわっと香る和出汁とピリッと明太子　■牛すじポン酢 葱まみれ ポン酢のさっぱり感と葱の香りが、牛すじの旨みを引き立てます　■牛炙りユッケ 新鮮牛肉を軽く炙り、濃厚な卵黄と絡めた居酒屋の新定番　■博多風炙りチャーシュー 旨みたっぷりの炙りチャーシューにさっぱりもやしと紅ショウガ...

...■《鹿児島黒牛》黒牛特上炙りユッケ こだわりの黒牛を自家製ダレに絡めて。卓上であぶらせていただきます。　■《鹿児島黒牛》黒牛炙り肉寿司 黒牛の上質な脂と旨味を活かした炙り寿司...

...■ねぎどっさり鳥肝盛り　■ささみの梅しそ　■ささみわさび　■自慢の鶏逸品　■鶏生ハムの炙り刺し 自慢の鶏生ハムです！生ハムでは珍しい鶏を使用...

...『ハイボール』で攻めてみました！ 写真撮り忘れのフードは、『ハイボール』にあわせて鶏料理を攻めてみましたよ！ 『鳥の炙りタタキ』や『チキン南蛮』などなど…...

...2人前としています）　■【焼き物】　■豚足炙り焼き　■黒豚塩豚炙り焼き　■こだわり卵でふわふわ黒豚そぼろだし巻卵　■黒豚そぼろに山いものろとーりピザ　■とろとろ豚軟骨炙り焼き...

...温玉のせ まぐろ・サーモン・白身など約90g　■サーモン親子丼 サーモン3切・炙りサーモン3切・いくら20g　■サーモン親子丼 (ネタ1.5倍) サーモン5切・炙りサーモン4切・いくら30g　■まぐろ丼 まぐろ6切　■まぐろ丼（ネタ1.5倍）...■サーモンざんまい寿司5貫 (サーモン・オニオンサーモン・サーモンいくらのせ・炙りサーモン・いくら) ※皿は店舗により異なります...

...■カツオ藁焼き 鹿児島枕崎のカツオを藁で炙り燻製のような香りを出す伝統の調理法です。お酒が進みます。...かりんこ漬け、らっきょう漬け、梅干し　■黒毛和牛の炙りユッケ 黒毛和牛を炙る事により脂が香ばしく香る...ご飯が欲しくなる逸品です！　■◆◇ 〆 ◇◆　■黒毛和牛もも炙り寿司 黒毛和牛を贅沢にあぶり寿司にしました...

...■上ミノ酢もつ　■地鶏刺し　■【おすすめ６種盛り】刺し盛り　■◆◇寿司◇◆　■炙り寿司　■炙り寿司雲丹のせ　■和牛とろたく　■◆◇ユッケ◇◆　■炙りユッケ...

...■生春巻き　■チャンジャ　■梅なんこつ　■酒盗　■ごいし鶏卵のだし巻き　■ごいし鶏の茶碗蒸し　■えいひれの炙り　■たこわさ　■ご飯物　■お任せにぎり（３貫）　■チャンジャ巻き　■出汁茶漬け　■卵かけご飯　■炭火焼おにぎり（２ヶ）　■おにぎり（１ヶ）　■デザート　■季節のアイス最中 ■ドリンク集合　■薪炙りのカツオのタタキ...

...まさにチーム鹿児島の傑作です。　■黒豚ロース炙り 黒豚の中でも最高級下ロースを使用。表面をこんがり...■カツオの藁焼き 鹿児島枕崎のカツオを藁で炙り燻製のような香りを出す伝統の調理法です。お酒が進みます。...■◇ 逸品・揚げ物 ◇　■黒毛和牛の炙りユッケ 黒毛和牛を炙る事により脂が香ばしく香る...

...大葉の香りと明太マヨの旨みが広がる一品。　■■お刺身■　■炙り鶏たたき 炙りの香ばしさと、鶏の旨みを楽しめます。　■ずり刺し ～低温調理～...＜2時間＞飲み放題付き 【先付】 黒毛和牛の炙り寿司 思っていたよりも良い感じの肉質...

...■オレンジジュース　■リンゴジュース　■黒烏龍茶　■寿司　■炙りトロ　■一品　■白菜キムチ　■カクテキ　■海鮮キムチ　■焼肉...■巻き野菜　■韓国のり　■炭火焼き　■和牛不揃いレバー炙り　■桜島どり　■和牛ランプ　■TKG　■ごはん 小　■ごはん...前菜だけでも充分。 ナムル、キムチに加えて、炙りユッケだったかな？ ユッケはなかなか食べれない時代の中で...

...■地産鳥のユッケ　■地産鳥の炭焼き　■薩摩地産鶏炙り刺身　■黒豚の握り 4貫　■黒豚バラ炙り　■黒豚餃子　■黒豚みそ軟骨煮　■黒豚角煮　■黒豚唐揚げ...メニューを見て、友人と決めたのが、地産鳥の刺身盛り、黒豚のバラ炙り...

...■和風サラダ　■◆◇ 牛刺し ◇◆　■うにく（2個）　■炙り寿司二貫　■炙り寿司雲丹のせ一貫　■炙りユッケ...

...普段、魚を食べるときは日本酒を選択しますが、たまには芋焼酎とともに頂くのも良いですネ。このほかに鰹の腹皮、ハガツオの炙りなどを注文。終始...

...丼系はリーズナブルだったので、 同伴者はカツ丼、私は炙り豚丼を頂きました。 炙り豚丼はタレの味が濃いですが、...「黒豚のしゃぶしゃぶ」や「黒豚のホルモンの炙り」「手造り黒豚ソーセージ」などと一緒にお召し上がりください...

...1,460円 霜降り 2,200円 レバー 1,800円　■炙り銀杏　■タカエビ唐揚げ　■うざく 玉葱とわかめの酢のもの...■クリームチーズの酒盗のせ　■えいひれ(炙りで)　■チャンジャ　■焼き明太子　■菜々　■トマトスライス...■お腹はいっぱいだけどまだ焼酎は飲みたし…で、活躍するエイヒレ炙り...

...そちらで乾杯。市場が閉まっている中、刺し盛りは名物きびなごもあり流石。 評判の首折れサバはあいにくなく、サバフライ、〆さば炙りなどにしたがよくある味わい...