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口コミ・お店の情報に「焼き鮎」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 1095 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...夏場にはとても食べやすいさっぱりとした味わいで楽しめる。 【9〜10枚目】 「焼物」 焼物には、「鮎の炉端焼きと鴨の味噌麹幽庵焼き」。 鮎は岐阜県長良川産の天然物で...
...焼きめのパリパリ感がもう少し欲しかったけど美味しかったです！ 柚子胡椒好きなので嬉しかったです。 6.炉端焼き 鮎の塩焼きでした。 7....
...2枚目はサムギョプサルみたいにしていただきます。にんにくが効いて美味しいです。山椒はまろやか風味。 ・岐阜県産鮎の玉味噌焼き 鮎はお店の方が焼いてくださいます...
...■鮎のパイ包み焼き：バターソースとツルムラサキ ■鮎のパイ包み焼き：鮎の火の通り方が最高 ■写真だとわかりにくいですが...これがあればワイン何杯でもいけます。 ▫️鮎のパイ包み焼き 鮎を降ろして層に重ね...あえて内臓をとり、身と鮎の出汁を活かしたというパイ包み焼き。 鮎の繊細な味わいを川海苔や帆立のアクセント...
...■さつま芋とクリームチーズの最中 ■【焼きもん】 ■うなぎ白焼き ■本日のカマ焼き ■スルメイカ西京焼き ■うなぎ肝タレ焼き ■鮎塩焼き...
...・マコモ茸焼き ・名物 くわ焼き 地鶏炭焼き ・原始焼き 鮎の塩焼き ・焼きとうもろこし ・おでん 大根、しらたき、つぶ貝 ・土鍋ご飯...魚は刺身より焼き物の方がおすすめ 原始焼き、野菜の炭火焼き美味しい。 原始焼き 『鮎の塩焼き』いただきましたが 塩加減好きです！...
...看板メニュー 原始焼き ■鮎 ■ニジマス ■海老 ■絶品 ■骨付き豚カルビ ■白煮豚...特にお気に入りメニューはこちら！ ■原始焼き≪鮎≫≪ニジマス≫ どちらも皮がパリっとしていて...旬の魚や海鮮料理を楽しめるのが魅力です。 【注文品】 ・原始焼き鮎 炭火で香ばしく焼かれた鮎は...
...とても綺麗な盛り付けでした。もちろん美味しく頂けました。 包丁の使い方で魚は善し悪しが決まりますね。 焼き鮎は私の地元、徳島の吉野川産。...
...じゅんさいとともに ■鰹のお刺身、巻き貝(種類失念)、焼き海老、帆立の茶碗蒸し ■はものお吸い物 ■甘鯛と平目のお造り ■焼き鮎 ■和牛...
...ランチは5コースあり、2番目に安いBランチ1,980円をオーダー。コレが大満足！ ★前菜盛り合わせ 焼き鮎、ホタテのオーブン焼き、メジマ...
...あ〜美味い。 ■備長炭の遠赤外線でじっくりと焼き上げる。 ■焼き鮎～上桂産の小振りな鮎だが、丸々と太っている。備長炭で綺麗に焼き上げ、丁寧な中骨を抜いて、濃密な蓼酢で頂きます。内臓の苦味が新鮮さを物語る。 ■焼き鮎～上桂産の小振りな鮎だが...これが肝と一緒に食べたら甘みがあり最高です 次は鳥貝と鮎の炭火焼き！鮎は生きたままの鮎を氷の上にのせて...
...■長芋ポテトフライ ■鶏の醤油糀唐揚げ ■朝日屋の松阪牛コロッケ ■三重県産あさりと旬野菜の吟醸酒蒸し ■サバへしこ焼き ■鮎塩焼き ■...
魚と醸造酒 大阪福島 うお吟
全国各地から厳選した食材を贅沢に使用したお料理を美酒とともにお召し上がりください。
1686人
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貯まる・使える
...鰹はたっぷりのミョウガと食べましたがサッパリしてて夏っぽくて良い感じでした〜 ✅焼き鮎のバラ寿司、水茄子の糠漬け 焼き鮎が乗ったバラ寿司で、鮎の尻尾のフライも付いてきました〜この尻尾がパリパリで凄く美味しかった✌️ 焼き鮎も分厚く食べ応えがあり...
...写真の通りです。特に美味しかったのが焼きとうもろこし、焼き鮎、椎茸、刺身など。全部美味しいのですが素材を活かした料理が多いですねー 山賊焼と呼ばれるワイルドな焼き鳥はオリジナルの塩味が肉の旨みを引き出してますね。焼き鮎はなかなか居酒屋では食べられない一品で...■内観 ■・名物 山賊焼き ■刺身も美味い ■焼き鮎幸せ...
...これまた分厚くカットされて実に新鮮、北陸以来のぶりしゃぶかなー( ´Д`)実に美味い ブリカマ焼き、鮎の塩焼き、海老の塩焼きと塩焼きばか...
...■ランチはコーヒー付き ■ランチの茶碗蒸し ■おとうし ■アスタキテレッドの玉子焼 ■枝豆 ■お造り ■波奈かき揚げ ■さんが焼き ■鮎の骨...
食べログ ホットレストラン 2025 受賞店
魚と炭と鉄板と ととと
名物は『藁焼き』！大人の隠れ家で楽しむこだわりの食材を使った創作料理と20種以上の厳選地酒
24339人
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貯まる・使える
...・かつお藁焼き ・鮎の塩焼き ・林SPFトンテキ ・天草黒牛ミスジステーキ...焼き茄子とそうめんのスープ ・いちじくの揚げ出汁 ・かつお藁焼き ・鮎の塩焼き ・朝引き地鶏の鉄板焼き ・天草黒牛イチボ...焼き茄子とそうめんのスープ ・いちじくの揚げ出汁 ・かつお藁焼き ・鮎の塩焼き ・朝引き地鶏の鉄板焼き ・天草黒牛イチボ...
...あまりに大きな岩牡蠣に会話が一瞬止まります…（笑） ３年物の長崎産の大～きな岩牡蠣を、白子の生地で包み揚げているとの事。 焼き鮎の魚醤が添えられています。 付け合わせは【ブルグルのピラフ】 上には、ズッキーニとハーブのサラダが乗せられています。 重た～い岩牡蠣をブルグルのピラフに乗せ、 一緒に頂きます。 衣はサックサク、焼き鮎の魚醤をかけると香ばしい風味が加わり旨さ爆発です♪ ・【ゴールドラッシュのポタージュ】...
...マヨ自体がとてもおいしくてよく合うのもよかったです。 もうどこでも食べられる季節じゃないのに焼き鮎を食べられたのも嬉しかったですね。 と...
...おつまみメンマ ■ササミ霜ふり ■焼き鳥 ■塩サバ原始焼き ■原始焼き 鮎＆海老 ■だし巻き卵 ■おばんざい盛り合わせ5種 ＆ だし巻き卵 ■さいこうサラダ...笑 原始焼きは時間がかかるから、先に注文が吉です。 ★原始焼き 鮎 968円 ★原始焼き 有頭えび 680円 塩加減が抜群！...
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