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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...⑬丸十 / 薩摩の紅はるか。これを低音と予熱で最初から揚げては冷ましてを繰り返し、見事な甘みと食感を引き出す。これぞ素晴らしい甘藷! ⑭天丼 / お新香...
【川崎駅徒歩4分】完全個室!ハッピーアワー毎日開催!最大3H飲み放題コース4000円~!
6062人
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...■かわ 1本 ■国産牛ランプ 1本 ■サーロイン 1本 ■マルチョウ 1本 ■おいも豚 1本 豊富な食物繊維やビタミンCを含む甘藷(さつまいも)を餌として...
...ロックがお薦め。 鹿児島県日置郡/西酒造 芋 黄麹 ■きろく 25度 手造りの黒麹と選りすぐりの甘藷、最良の仕込み水。 風味豊かな味わい...
ニューオータニで著名人に愛され創業44年の老舗和食の2号店!夜は飲みとカツの旨い和食居酒屋
7987人
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...冬暖かく夏涼しい黒豚生活に適した、薩摩半島南端で自然の恵みを受けながら、とうもろこしや鹿児島県産飼育米、かんしょを主とした飼料でじっくりと育った豚です...
...味の存在感アリ。 写真では隠れてますが、生姜を合わせて炊いた鮎も濃厚な味わい。 甘藷、サーモンみぞれ和え、タコのやわらか煮と隙のない旨さ。 ・凌ぎ...【八寸】 ◎サーモンのみぞれ和え ◎子持ち鮎の有馬煮 ◎新甘藷のレモン煮 さつまいもが ◎鶏の松風 ◎タコの柔らか煮 旬の食材が使われた八寸は...
...40~50gほどにスライスされたお肉はグルラーで丁寧に焼かれていまして、一人前4枚がお重に乗せられます 緑茶粉末や甘藷が入った飼料で育てたと言う“茶美豚”はお肉の柔らかさはもちろんのこと...
...鳥取県特産の砂丘長芋を使った焼酎。 へ〜‼︎ 常圧蒸留 無濾過とのことですが、甘藷の焼酎に比べるととてもおとなし目の風味。 ■◆大山どりのもも黒焼き 780円...鳥取県特産の砂丘長芋を使った焼酎。 へ〜‼︎ 常圧蒸留 無濾過とのことですが、甘藷の焼酎に比べるととてもおとなし目の風味...
...お湯割りでは、甘みに深みが生まれ、コクがあり、香ばしさとの相性がより良くなります。 ■山ねこ【芋】 甘藷由来の柑橘のような爽やかさと芋の甘さ...
僕たちの畑を食べに来てください!大人数の宴会・貸切も承っております!
22259人
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...Carricante Albanello / Italy 硬質なミネラル、柑橘果実にナッツのニュアンス。 ホクホクとした甘藷のようなニュアンス...
...■【芋】き六 〈宮崎〉黒木本店 度数:25度 原料:甘藷・米麹(黒) TOKYO WHISKY & SPIRITS COMPETITION 2021最高金賞受賞!...
...◆本日の前菜5種盛り合わせ ・鰹の炙りカルパッチョ ・鶏肉のインボルティーニ、キノコのマリネ乗せ ∟鶏肉の中に甘藷を入れオーブン焼きに ・柿とイタリア産生ハム ・パネッレ ∟イタリア郷土料理でひよこ豆をペーストにして揚げた物...
...その香味を引き出しました。 ・請福 IMUGE.(沖縄)…750円 古くから琉球に伝わる幻の酒。甘藷・サトウキビ・麹で造られた庶民の酒です...
...■古酒 蔵十郎 本格芋焼酎 長期貯蔵 単式蒸留焼酎 原材料 甘藷 米麹(国産米) アルコール分25度 宮崎紅イモを原料に3年熟成させたこだわりの本格芋焼酎です...
...テーブルにおかれている献立には絢コースと書いています。 前菜は前舞白和え、小袖寿司、新甘藷蜜煮です。 椀物は玉子豆腐と魚素麺、独活 柚子...
...ぜひ暖かくなるこれからの季節にソーダ割りでお楽しみください! ■不二才 地元で栽培された甘藷“黄金千貫”を丁寧に処理して仕込んだ芋焼酎。...
...■香(かう)の物(もの) ■鞘巻(さやまき) ■茄子(なす)に甘藷(さつまいも) ■白魚(しらうを)、隠元(いんげん) ■ヒラメの煮こごり...白魚(しらうを)、隱元(いんげん)、蕗(ふき)の薹(たう)、 笋(たけのこ)、甘藷(さつまいも)...
...女性と一緒に訪問したので、是非という事でオーダー。これが甘いだけでなく、酒のお供・料理として最高。表面はカリッカリの衣で、中の甘藷がとにかくねっとり甘い芋に仕上がっている...
...■三岳 みたけ (芋、25度) ■島美人 しまびじん (芋、25度) ■なかむら (芋、25度) ■山ねこ やまねこ (芋、甘藷、25度...
...スフレっぽい感じを味わえるのも美味しかったです! パフェでお腹満腹かと思いきや チーズケーキはペロリとかんしょくしてしまいました。笑 ⬜...
【表参道駅B2から徒歩2分】階段上がれば陽気な空間♪隠れ家的バルで炭火焼肉料理とワインを♪
18061人
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...早速沖縄コーディネーターに連絡。主に八重山地方で使われるスパイスらしい。 あとは甘藷を揚げたものや、スーチカなどをつまみながら、何とかデ...
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