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口コミ・お店の情報に「甘鯛若狭」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 173 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...こちらの柚子唐辛子も私好み。 たっぷり入れていただきましたが、上品な辛さと香りが楽しめます。 ■焼き物 甘鯛若狭焼・海老芋唐揚げ・はじかみ...
...紫頭巾 （御椀） 蟹つみれ 占地、隠元、柚子 （造里） 鮮魚三種盛り 真鯛、ホタテ、マグロ赤身 彩り妻 （焼物） 甘鯛若狭焼 栗麩田楽 新銀杏 菊花大根 （煮物） 秋茄子揚煮 南瓜、かぶら、陸蓮根、菊花餡 （留肴） 和風ローストビーフ エリンギ、ズッキーニ （食事） 栗御飯 香の物、留椀 （水菓子） 無花果甲州煮 さつまいもかすてら シャインマスカット 特に蟹つみれとは珍しく、甘鯛若狭焼がかなり脂が乗り...
...白エビ 子持ちを手作業でほぐし柚子で臭みをけした生いくら。 大粒で口どけが良くしっとりとした白エビとの相性もいい。 ◇ 甘鯛 若狭焼 本来は鱗ごと焼くがこのご時世なのでとり除いているとのこと...
...・蛸 ・いさき 梅肉 ・ホッキ貝 茹でてますます食感が良くなったホッキ貝、後味も全く臭みなくて美味しかった！ ・甘鯛 若狭焼き ・桜海老のくずそうめん 初めて食べたくずそうめん...
...兵庫県淡路島産すみいか 宮城県閖上産赤貝 長崎県対馬産のどぐろ 愛媛県宇和島産甘鯛若狭焼き 宮城県塩釜産赤身漬け 千葉県銚子産中トロ 千葉県銚子産大トロ 筍と白州の茶碗蒸し 兵庫県淡路島産紫雲丹...
...■【旬の鮮魚】 ■本日のおすすめ 調理師が自ら仕入れた鮮魚をおすすめ致します。 (一例 : 甘鯛若狭焼き 2,300円) ■お造り盛り合...
...職人の技。 【期間：2月1日～2月28日まで】 ■河豚 薄造り（てっさ） 味・食感ともに格別。 職人が丹精込めてさばきます ■甘鯛 若狭焼き 旬を迎え...
...職人の技。 【期間：2月1日～2月28日まで】 ■河豚 薄造り（てっさ） 味・食感ともに格別。 職人が丹精込めてさばきます ■甘鯛 若狭焼き 旬を迎え...
...職人の技。 【期間：2月1日～2月28日まで】 ■河豚 薄造り（てっさ） 味・食感ともに格別。 職人が丹精込めてさばきます ■甘鯛 若狭焼き 旬を迎え...
...黒毛和牛極上バラ 三重県産 黒毛和牛 松阪牛とうがらし ■海鮮 山口県産 甘鯛若狭焼き ■お造り 天然鯛 湯霜造り ■冷野菜 早採り野菜のはせ川サラダ...松阪牛とうがらし ◆蒸し物 早春の玉〆 独活 百合根 菜花 ◆海鮮 山口県産 甘鯛若狭焼き ◆炙り焼肉 松阪牛リブロース磯辺焼き ウニ イクラを添えて 松阪牛サーロイン...
...職人の技。 【期間：2月1日～2月28日まで】 ■河豚 薄造り（てっさ） 味・食感ともに格別。 職人が丹精込めてさばきます ■甘鯛 若狭焼き 旬を迎え...
...職人の技。 【期間：2月1日～2月28日まで】 ■河豚 薄造り（てっさ） 味・食感ともに格別。 職人が丹精込めてさばきます ■甘鯛 若狭焼き 旬を迎え...
...職人の技。 【期間：2月1日～2月28日まで】 ■河豚 薄造り（てっさ） 味・食感ともに格別。 職人が丹精込めてさばきます ■甘鯛 若狭焼き 旬を迎え...
...職人の技。 【期間：2月1日～2月28日まで】 ■河豚 薄造り（てっさ） 味・食感ともに格別。 職人が丹精込めてさばきます ■甘鯛 若狭焼き 旬を迎え...
...万能柚子 お造り その日の鮮魚盛り合わせ あしらい彩 山葵 土佐醤油 温の物 聖護院大根含煮 えのきのあん掛け胡椒 進肴 白甘鯛若狭揚げぽん酢 主菜 国産牛フィレ肉のステーキ じゃが芋と沢庵人参トマト クレソン おろしソース 留肴 もずく現瓜暑布生姜土佐酢...
...職人の技。 【期間：2月1日～2月28日まで】 ■河豚 薄造り（てっさ） 味・食感ともに格別。 職人が丹精込めてさばきます ■甘鯛 若狭焼き 旬を迎え...
...職人の技。 【期間：2月1日～2月28日まで】 ■河豚 薄造り（てっさ） 味・食感ともに格別。 職人が丹精込めてさばきます ■甘鯛 若狭焼き 旬を迎え...
...■夜の10,000円コース ■席からの夜景 ■醤油・塩のメニュー ■前菜 ■お造り ■茶碗蒸し 海老ソース掛け ■甘鯛若狭焼 ■伊勢海老...
...雲子ろうす 芽蕪 京人参 冬大根 すり柚子 本日のお造り 金目鯛刺身 おろしぽん酢のジュレ カワハギ刺身 白ぽん酢の 焼き物 甘鯛若狭焼き 海老芋唐揚げ ふかひれあんかけ仕立 ほど芋 銀杏 百合根添え 八寸 秋かます柚庵焼き 柿と黒豆赤葡萄白和え 松笠慈姑...
...職人の技。 【期間：2月1日～2月28日まで】 ■河豚 薄造り（てっさ） 味・食感ともに格別。 職人が丹精込めてさばきます ■甘鯛 若狭焼き 旬を迎え...
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